Kolrabi - Kopūstai Be Tvirtinimo Detalių Ir Drabužių

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:43

Dar galite sodinti rugpjūtį. Ir dabar atėjo laikas į žemę pasodinti neįprastų kopūstų kopūstų daigus. Jei anksčiau ji buvo auginama per sodinukus šiltnamiuose ir šiltnamiuose, tai rugpjūčio mėn., Sodinant į lysves, ankstyvųjų nokinimo veislių sėklos sėjamos į darželį liepos mėnesį

Sklypo paruošimas kopūstų kopūstų sodinukams

Kalmarus sodinti iš plėvelės daigyno į žemę tinka tos vietos, kurios atlaisvinamos po bulvių, o dar geriau - žirniai. Šie stebuklingi ankštiniai augalai tręšia dirvą, praturtina jį azoto junginiais, naudingais augančiai daržovei. Bet tai nereiškia, kad po žirnių sodo negalima tręšti. Nepaisant to, prieš sodinant sodinukus rekomenduojama dar kartą paruošti dirvą.

Visų pirma, žemės dirbimas yra kasimas. Nereikia to daryti per giliai, užtenka kasti pakankamai, kad trąšos susimaišytų su viršutiniu derlingu dirvožemio sluoksniu. Jei mėšlas buvo įterptas po kopūstų pirmtakais, pakanka tręšti vietą amonio salietra. Trąšos įterpiamos į dirvą 0,3 kg norma 10 kvadratinių metrų. Praėjus daugiau nei dvejiems metams nuo organinių medžiagų įvedimo į lysves, rekomenduojama įpilti po 0,3 kg superfosfato ir kalio druskos (tam pačiam plotui).

Sodinukų persodinimas

Kad daigai greitai įsišaknytų, jie turi būti pakankamai gerai išsivystę. Kolrabi šį amžių pasiekia maždaug 35–40 dienų. Iki to laiko ji jau turėjo suformuoti bent 3 tikruosius lapus. Nereikia per daug ekspozicijos darželyje. Kai ant augalo daigų atsirado daugiau nei 4 lapai, procesai, kurie turėtų vykti nuolatinėje daržovių auginimo vietoje, jau pradėti.

Kolrabi sodinama dviejų eilučių juostelėmis, kurios yra išdėstytos 30 cm atstumu. Tarpai tarp eilučių paliekami dvigubai daugiau. Tarp daigų padaromas 15-20 cm intervalas iš eilės.

Kopūstų priežiūra sode

Iš išorės kollabi primena šakninę daržovę, ir tai gali suklaidinti nepatyrusį sodininką, kuris anksčiau nesirūpino tokiu derliumi. Tiesą sakant, jo apvali galva yra stiebų augintojas, ir nereikia jos glaustis. Būtent ši kopūstų dalis yra valgoma ir skonis kaip kopūstų kelmas. Tačiau kopūstų stiebas yra daug sultingesnis, be to, jis yra aromatingesnis ir švelnesnis. Tačiau, jei padarysite tokią klaidą, kaip kalėjimas, šiurkšta, struktūra tampa pluoštinė, sumedėjusi. Be to, kopūstinės musės lerva gali slypėti dirvožemyje. Ir alkanas kenkėjas nepraleis akimirkos, kol vaišinsitės savo kopūstais. Vietoj kalvojimo atliekamas tik dirvos purenimas. Taip pat reikia laistyti kopūstų.

Rugpjūtį pasodintas kopūstų viršutinis padažas atliekamas sodo mišiniu, vandeniniu karbamido tirpalu. Tie sodinukai, kurie tuoj išeis iš lysvių, paskutinį vasaros mėnesį nebešeriami azoto trąšomis. Kopūstai pasiekia techninio brandumo etapą, kai jų stiebinis augalas yra apie 5-7 cm skersmens. Ir jie stebi kotelio minkštumo laipsnį. Jei daržovė sode sėdi ilgiau nei turėtų, galite lengvai praleisti tinkamą laiką, nes stiebai labai greitai šiurkšti.

Kalmarų pavojus yra ne tik kopūstų musė, bet ir kiti kenkėjai, taip pat ligos. Jis turi būti apsaugotas nuo baltasparnių, visur esančių šliužų. Kopūstų kilis gali nužudyti augalus. Nesivaržykite išbandyti kalmarų ir graužikų.

Kopūstai žiemą gerai laikomi rūsyje. Optimali kambario temperatūra bus + 1 ° C. Prieš laikydami, turite išvalyti kopūstus nuo lapų. Kamieniniai vaisiai klojami sluoksniais, apibarstant juos smėliu. Kalmarus galite nuimti užšaldę. Prieš tai stiebų derlius turi būti nuplautas ir smulkiai supjaustytas. Tada gabalėliai plonu sluoksniu sudedami į plastikinius maišelius ir dedami į šaldiklį.

Kolrabi vartojama ir žalia, ir po terminio apdorojimo. Kopūstų griežinėliai, kurių stiebas yra violetinės spalvos, atrodo labai estetiškai. Tačiau šviesiai žali egzemplioriai yra ne mažiau vertingi. Nepriklausomai nuo stiebo spalvos, jame gausu vitaminų. Kolrabi kepama ir troškinama. Jis gali būti naudojamas sriuboms virti piene. Originalūs patiekalai gaunami iš įdarytų galvų.