Salierai

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-07 15:52

© auremar / Rusmediabank.ru

Lotyniškas pavadinimas: Apiumas Šeima: Skėtis arba salierai Kategorijos: Daržovės, Žolelės

Salierai (lot. Apium) - kas dvejus metus vykstantis šeimos skėtis, arba salieras.

Pasėlių savybės ir įprastos veislės

Salierai yra daržovių augalas, kuris pirmaisiais auginimo metais sudaro blizgių tamsiai žalių lapų, mėsingų lapkočių ir šakniavaisių rozetę. Antraisiais metais augalas suformuoja stačią, raukšlėtą 30–100 cm aukščio stiebą ir lietaus viduryje pražystantį skėtingą žiedyną. Sėklos sunoksta rugpjūčio pirmąjį dešimtmetį, po to augalas miršta.

Salierų lapai dideli, plunksnuotai išpjauti, tamsiai žali, blizgantys iš išorės, matiniai iš vidaus. Gėlės yra baltos, mažos, surinktos skėtiniuose žiedynuose. Vaisiai yra apvalios formos, siekia 1, 5-2, 5 mm skersmens, gali būti rudai rudos arba pilkos spalvos.

Salierai yra plačiai paplitę Italijoje, Prancūzijoje ir Anglijoje, jie dar nėra labai populiarūs Rusijoje, nors kultūra gana aktyviai auginama pietiniuose šalies regionuose. Laukinės augalo formos auga Viduržemio jūros pakrantėse.

Įrodytos veislės: ankstyvas nokinimas - Delikatesas ir Yablochny; vidurio ankstyvas - šaknis Gribovskis; stiebinis salieras - balta plunksna, auksinis kelias, Juta, Paskalis ir auksinė plunksna; šaknų salierai - Magdeburg, Apia ir Frigga.

Augimo sąlygos

Salierai yra šalčiui atsparus augalas, sėklos sudygsta net esant 5 ° C temperatūrai, tačiau optimali vystymosi ir augimo temperatūra yra 18–22 ° C. Kultūra teigiamai vertina vidutiniškai drėgnus, derlingus ir purius dirvožemius, kurių pH yra 5, 5-6, 5, su giliu ariamu sluoksniu. Pirmenybė teikiama saulėtoms vietoms. rūgštus dirvožemis salierams auginti netinka; iš pradžių tai yra kalkių medienos pelenai arba kalkės. Geriausi pasėlių pirmtakai yra bulvės, cukinijos, pomidorai, žiediniai kopūstai ir balti kopūstai bei agurkai.

Nusileidimas

Rudenį ruošiami keteros salierams auginti, žemė iškasama iki 27–30 cm gylio, įpilama humuso, komposto ar mėšlo, superfosfato ir kalio druskos. Pavasarį dirvos dirbimas kartojamas ir šeriamas amonio salietra, pageidautina praturtinti vietą magnio, kalcio ir boro, šie elementai neleidžia atsirasti lapų chlorozei.

Dažniausiai salierus sodina daigai. Reikalas tas, kad augalo sėklos dėl juose esančių eterinių aliejų blogai dygsta. Jei sėjama atvirame grunte, prieš skeliant sėklos keletą dienų mirkomos drėgnoje marlėje.

Sėklų auginimo salierų metodas yra efektyviausias, be to, jis leidžia gauti ankstyvą derlių. Sėjos sėklos sodinukams atliekamos likus dviem mėnesiams iki numatyto sodinimo atvirame lauke. Norėdami tai padaryti, jie sėjami į medines dėžes, užpildytas dirvožemio substratu. Tarp radų paliekamas 5-6 cm atstumas, įterpimo gylis-0,5 cm.

Pasėliai purškiami purškimo buteliu, uždengiami folija ir dedami į šiltą vietą, kol pasirodys įėjimai. Svarbu užtikrinti, kad dėžėse esantis dirvožemis neišdžiūtų, tai turės labai neigiamą poveikį būsimiems sodinukams. Sunkus užmirkimas gali visiškai sunaikinti pasėlius. Atsiradę įėjimai yra padengti dirvožemio substratu 0,5 cm, daigai skinami maždaug po 4-5 savaičių. Atvirame lauke sodinukai sodinami, kai augalai sulaukia dviejų mėnesių amžiaus, jauni augalai yra šešėliai 2-3 dienas. Pageidautina, kad iškart po sodinimo keteros būtų mulčiuotos pjuvenomis, durpėmis ar nukritusiais lapais.

Priežiūra

Salierų priežiūra yra reguliarus laistymas, ravėjimas, purenimas ir šėrimas. Praėjus savaitei po persodinimo, salierai šeriami superfosfatu, amonio salietra ir kalio chloridu, o po dviejų savaičių šėrimas kartojamas.

Lapkočių salierų veislėms, be aukščiau paminėtų agrotechninių priemonių, reikia daug kalti. Ši procedūra padeda balinti lapkočius, atsikratyti kartumo ir aštrių kvapų. Šoninės šaknų salierų šaknys nupjaunamos vasaros viduryje, ši technika leis suformuoti kuo didesnius vaisius.

Derliaus nuėmimas

Visam sodininkystės sezonui pašalinami 2–3 žalumynų derliai. Derliaus nuėmimas prasideda liepos pabaigoje, kitas pjovimas atliekamas maždaug po 40–45 dienų. Pjūvis padarytas aukštai, likusi antžeminė dalis turi būti ne mažesnė kaip 6-7 cm Lapkočio ir šaknies salierai nuimami rugsėjo pabaigoje - spalio pradžioje.