2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Lubinai (lot. Lupinus) - gana daug žydinčių augalų genties iš ankštinių šeimos (lot. Fabaceae). Dažniausiai tai yra daugiamečiai žoliniai augalai, tačiau yra ir metinių rūšių. Be to, tarp lubinų genties rūšių yra krūmų ir yra net vienas medis, kuris savo gyvenamąja vieta pasirinko šiltą Meksiką. Dekoratyviniai žalumynai ir ilgas ryškus žydėjimas nėra vieninteliai genties augalų privalumai. Visos augalo dalys turi gydomųjų galių, o sėklas žmonės nuo senų laikų naudojo kaip maistą.
apibūdinimas
Lubinas, žolinis augalas, apsodintas gilia šaknimi, sustiprintas papildomomis šoninėmis šaknimis. Ant šaknų susidaro maži mazgeliai, ant kurių randa prieglobstį stebuklingi mikroorganizmai, galintys išgauti azotą, kuris praturtina dirvą pagrindiniu augalų mitybos elementu.
Tokios stiprios šaknys atsiranda žemės paviršiuje su stipriais krūmais su stipriu stačiu išsišakojančiu stiebu. Kelių pirštų lapai laikosi prie stiebų su ilgais lapkočiais, suteikdami augalui spindesio ir žavesio. Vienoje lakšto plokštėje gali būti nuo 5 iki 28 ašmenų, suteikiančių minkštam lakštui ažūrą. Lapija tokia dekoratyvi, kad net be žiedynų užims deramą vietą gėlyne. Lapų paviršius gali būti lygus arba padengtas sidabro spalvos plaukais.
Iš lapų pažastų gimsta stiprūs žiedkočiai, išmarginti burlaivių žiedais, būdingais ankštinių šeimos augalams. Žiedlapiai yra nudažyti ryškiomis visų spalvų ir atspalvių spalvomis, taip pat gali derinti kelias spalvas vienu metu. Riešo žiedynai, pavyzdžiui, elegantiškos žvakės, puošia priekinius sodus ir gėlynus.
Lubinų vaisiai taip pat yra tradiciniai, tai yra pupelės, slepiančios kelias sėklas po uždarytais vožtuvais. Paprastai sėklose yra karčiųjų alkaloidų, todėl žmonės mano, kad jos netinkamos maistui. Tačiau daugelyje pasaulio šalių žmonių nesustabdo sėklų kartumas. Jie naudoja tekantį vandenį, kad pašalintų kartumą iš sėklų, tada iš jų paruošia sotus ir sveikus patiekalus, panašius į patiekalus, pagamintus iš žirnių, pupelių ir kitų maistinių ankštinių augalų.
Kuo turtingos lubinų sėklos?
Lubinų sėklos daugeliu atžvilgių yra panašios į sojos pupelių sėklas ir kai kuriais atžvilgiais netgi pranoksta šiuo metu plačiai reklamuojamą produktą. Iš sojos gaminamas daug įvairių produktų, kuriuos mėgsta vegetarai, veganai, taip pat žmonės, kurie dėl įvairių priežasčių atsisako valgyti gyvulinės kilmės mėsos.
Kadangi XX amžiaus pabaigoje lubinai staiga patraukė žmonių, užsiimančių augalinio maisto auginimu, dėmesį, mokslininkai bandė atidžiau pažvelgti į lubinų sėklų naudojimo žmonių mityboje privalumus ir trūkumus.
Sėklose yra daug baltymų, kaip ir sojos pupelių sėklose, tačiau riebalų kiekis jose yra mažesnis, todėl toks maistas nekelia grėsmės valgytojų svorio padidėjimui.
Lubinų sėklose nėra saugojimo baltymo, vadinamo „glitimu“(arba glitimu), kurio yra javų augaluose ir kai kuriems žmonėms sukelia alerginę organizmo reakciją. Todėl ten, kur auginamas lubinas, jo maltos sėklos dedamos į kepimo tešlą.
Lubinoje yra naudingų amino rūgščių, antioksidantų, taip pat maistinių skaidulų, kurios nėra perdirbamos skrandyje, bet pasiekia žarnyną, sukurdamos palankias sąlygas joje augti ir vystytis mikroflorai.
Gydomieji sugebėjimai
Visos lubinų dalys turi gydomųjų galių - nuo šaknų iki viršūnių. Naudojamos tiek šviežios, tiek džiovintos žaliavos. Iš sėklų išspaudžiamas aliejus.
Nuovirai ruošiami iš žaliavų, naudojamų blužnies, kepenų, spuogų ir kitų odos problemų gydymui (įskaitant pleiskanų atsikratymą), sąnarių uždegiminiams procesams, cukriniam diabetui (2 tipas) …
Lubinų aliejus naudojamas kosmetologijoje, taip pat gydant daugelį ligų.
Kontraindikacijos
Kadangi augale yra nuodingų alkaloidų, neturėtumėte savarankiškai gydytis.
Rekomenduojamas:
Lubinai Yra Jautrūs Tingiam Floristui Ir Darbščiam Sodininkui
Jei anksčiau nepavyko pasodinti gėlių savo sode, bet tikrai norite savo sklypą papuošti gėlynu, vis tiek turite tokią galimybę - sėkite lubinus. Puikiai veikia tiek sėjant gegužę, tiek sėjant birželį. O atsižvelgiant į dabartines oro sąlygas, netgi gali būti geriau, jei kas nors vėluoja su pasėliais. Šiais metais birželį labiau tikėtina gegužė. Ir nors dabar pasėtas lubinas nežydės vasaros pabaigoje, visiškai įmanoma, kad jis turės laiko pradžiuginti žydėjimą rugsėjį, o vėliau ir kitą
Lubinai Balti
Baltasis lubinas (lot. Lupinus albus) - metinė žolė iš ankštinių šeimos (lot. Fabaceae) lubinų (lot. Lupinus) genties. Jo sėklos, turinčios daug baltymų, maistinių skaidulų, antioksidantų ir mažai riebalų, yra naudojamos maiste daugelyje pasaulio šalių.
Lubinai Geltoni
Lupinas geltonas (lot. Lupinus luteus) - žydinti žolė iš ankštinių šeimos (lot. Fabaceae) lubinų (lot. Lupinus) genties. Geltonoji lubina yra europietiškas augalas, pasirenkantis Viduržemio jūros šalis, įskaitant Italiją, kur nuo senų laikų jos pupelės buvo populiarus kasdienis maistas.
Lubinai Angustifolia
Lubinai siauralapiai (lot. Lupinus angustifolius) - žolinis žydintis Lupinus (lot. Lupinus) genties augalas, botanikų įtrauktas į ankštinių augalų šeimą (lot. Fabaceae). Kaip ir daugelis šlovingos šeimos augalų vaisių, lubinų angustifolia pupeles ir sėklas žmonės naudoja kaip maistą, kuriame gausu augalinių baltymų.
Žydintys Daugiamečiai Augalai (lubinai Ir Delfinai)
Ne visi vasaros gyventojai turi kantrybės ir laiko rūpintis gėlėmis. Taigi jūs norite, kad bent priekinis sodas visą vasarą pradžiugintų šeimą ir svečius elegantiškomis spalvomis. Tokiems gamta sukūrė daugiamečius augalus, kuriems reikia minimalios priežiūros. Jie patys rūpinasi įpėdiniais, palikdami žmones retai ravėti ir retinti savo gyvenamosios vietos teritoriją. Karštu oru jie bus dėkingi už laistymą. Ir jei kartais maitinsite juos organinėmis medžiagomis, jie jums atsakys gausiai žydėdami
