Lubinai Angustifolia

Turinys:

Video: Lubinai Angustifolia

Video: Lubinai Angustifolia
Video: Šėma Mūša - 'Lubinai' (Official Video) 2024, Gegužė
Lubinai Angustifolia
Lubinai Angustifolia
Anonim
Image
Image

Lubinai siauralapiai (lot. Lupinus angustifolius) - žolinis žydintis Lupinus (lot. Lupinus) genties augalas, botanikų įtrauktas į ankštinių augalų šeimą (lot. Fabaceae). Kaip ir daugelis šlovingos šeimos augalų vaisių, lubinų angustifolia pupeles ir sėklas žmonės naudoja kaip maistą, kuriame gausu augalinių baltymų. Be to, augalas yra labai dekoratyvus ir dažnai puošia gėlynus ir sodus. Dėl lubinų gebėjimo iš atmosferos išgauti azotą ir juo praturtinti dirvą augalas tampa populiariu žaliu mėšlu išsekusiose žemėse. Be lotyniško pavadinimo, kurį botanikai priskiria visiems augalams, padėdami juos į genetiškai susijusias lentynas, augalas taip pat turi populiarius pavadinimus. Vienas iš jų yra dažniausiai naudojamas pavadinimas „lubinų mėlyna“.

apibūdinimas

Siauralapis lubinas yra stačias žolinis vienmetis augalas, užaugantis iki metro aukščio, retai daugiau nei metro.

Lubinų lapai delnais suskirstyti į siaurus linijinius iki 4 centimetrų ilgio lapus, kurių skaičius svyruoja nuo 5 iki 9 vienetų. Lupin angustifolia stiebai ir lapai kai kuriose vietose yra šiek tiek padengti plaukais.

Žiedyną sudaro daugybė ankštinių šeimos augalų augalams būdingos formos gėlių. Gėlių spalva yra daugialypė ir turi rausvos, violetinės, mėlynos arba baltos spalvos atspalvius.

Augalo vaisius yra tradicinė pupelių ankštis, kurios viduje nuo nelaimių slepiasi skirtingų spalvų sėklos. Jie gali būti balti, tamsiai pilki arba rudi, dėmėti ar margi. Įdomu tai, kad sėklų spalva gali būti naudojama būsimų gėlių spalvai nustatyti. Baltos sėklos suteiks gyvybės augalams su baltais arba alyviniais vainikėliais, dėmėtos sėklos suteiks gyvybę augalams su rožiniais arba mėlynais žiedais.

Valgomasis lubinų angustifolia vaisius

Vaizdas
Vaizdas

Gamtoje augančios lubinos angustifolia sėklose yra nuodingų alkaloidų, kurie suteikia jiems kartaus skonio ir kelia pavojų žmonių sveikatai. Tačiau protingiems žmonėms prieš 6000 metų pavyko pergudrauti gamtą ir paversti sėklas valgomomis, sumanius jas mirkyti tekančiame vandenyje, galinčias sugerti kartumą.

Šiuolaikinis žmogus žengė dar toliau, žvelgdamas į lubinų angustifolia genetinės grandinės seką. Jam pavyko ne tik atsikratyti kartumo sėklų, bet ir padaryti jas saldžias. Tokį darbą labai aktyviai atliko Australijos veisėjai. Todėl šiandien, mažiausiame mūsų mažos planetos žemyne, galite valgyti skanius pietus su produktais, pagamintais iš lubinų angustifolia sėklų, nesijaudindami dėl blogų padarinių organizmui.

Priešingai, dėl didelio augalinių baltymų kiekio, kurį žmogaus organizmas lengvai įsisavina, taip pat maistinių skaidulų ir kitų naudingų komponentų, tokie produktai tampa labai patrauklūs žmonėms, nustojusiems vartoti gyvūninius baltymus. Be to, tokie produktai gali palaikyti diabetu sergančių žmonių gyvenimą. Toks maistas tinka ir sveikiems žmonėms, kurie rūpinasi sveikatos išsaugojimu daugelį metų. Sukaupta patirtis vartojant produktus iš lubinų angustifolia sėklų rodo, kad augalinių baltymų virškinamumas žmogaus organizme siekia 90 proc., O biologinė tokių baltymų vertė ekspertų vertinama 53 proc.

Auga

Kaip ir daugelį susijusių augalų, lubinus angustifolia labai lengva auginti bet kokiame vidutiniškai gerame dirvožemyje. Pirmenybė teikiama lengviems, smėlėtiems, rūgštiems dirvožemiams. Nemėgsta kalkingų dirvožemių.

Mėgsta saulėtas vietas, vengia pavėsio.

Lupino mėlyna yra geras daugelio daržovių pasėlių kompanionas. Galų gale jis žino, kaip bendradarbiauti su kai kuriomis dirvožemio bakterijomis, kurios ant augalų šaknų sudaro mazgelius, galinčius sutvarkyti atmosferos azotą. Dalį tokiu būdu gauto azoto sunaudoja pats siauralapis lubinas, o likusią dalį augalas dosniai dalijasi su kitais netoliese augančiais augalais. Todėl, kai augalas baigia augimo ciklą, pašalindamas lubinų angustifolia paviršiaus likučius, jo šaknis reikia palikti žemėje, kad supūlus jos atiduotų dirvožemiui visą susikaupusį azotą.

Rekomenduojamas: