2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Tiems, kurie neužaugo Italijoje, pavyzdžiui, linksmajam Cipollino, figos ir alyvuogės yra egzotiški augalai, kurių vaisiai nebestebina. Tiesa, tėvynėje jos vadinamos ne alyvuogėmis, o ant visžalių medžių augančiomis alyvuogėmis, žinomomis nuo senų laikų
Alyvuogių šeima
Tarp amžinai žaliuojančių alyvmedžių (Olea) genties krūmų ir medžių garsiausias yra europinis alyvuogis (Olea europaea), kuris teisingiau vadinamas „alyvmedžiu“.
Senovės civilizacijos kultivavo alyvmedį kultūroje, aktyviai naudodamos jo vaisius. Šis medis yra ne tik senas, bet ir patvarus. Nors iš didžiųjų senovės civilizacijų yra geriausiu atveju griuvėsiai, o dažniau - tik legendos, kai kurių alyvmedžio individų amžius yra tūkstantis ar net daugiau metų.
Nuotraukoje yra alyvmedžių Getsemanės sode. Jeruzalė.
Stiprios medžio šaknys, nors ir yra arti žemės paviršiaus, tvirtai laikosi ant savęs storus, susuktus kamienus, kurie dažnai patinsta augalo pagrinde. Alyvuogių žalia kamienų spalva susilieja su lanksčių šakų žalia spalva su odiniais lancetiškais lapais. Medžiai driekiasi link saulės, užauga iki 20 metrų aukščio.
Aksiliniai žiedynai, surinkti iš baltų nenusakomų gėlių, skleidžia aromatą.
Pagrindinis medžio lobis yra jo vaisiai - vienos sėklos kaulavaisiai. Nuo rugsėjo iki gruodžio jie sunoksta ant lanksčių šakų, vaisių minkštimą prisotina alyvuogių aliejumi, kurio kiekis siekia 70 proc. Nuo seniausių laikų žmonės alyvuogių aliejų naudojo maistui, vaistams ir parfumerijai.
Skirtumai tarp alyvuogių ir alyvuogių
Kaip nesuklysti pasirinkus tinkamą produktą mūsų parduotuvių lentynose. Pavadinimą „alyvuogės“galima rasti tik rusakalbiuose bankuose, nes ten, kur auga alyvuogės, jos vadinamos alyvuogėmis, kad ir kokios spalvos jos būtų.
Tiesiog tos alyvuogės, kurios dar nėra visiškai subrendusios, vadinamos „žaliomis alyvuogėmis“, o tos, kurios subrendo ant medžio šakų, įgijusios juodą spalvą, vadinamos „juodosiomis alyvuogėmis“. alyvuogės.
Šiuolaikinė maisto pramonė, skubanti pamaitinti alyvuogių mėgėjus, dažnai nelaukia, kol alyvuogės subręs ant medžio, o griebiasi cheminių medžiagų, dėl kurių žalios alyvuogės tampa juodos. Natūralu, kad tokio produkto kokybė palieka daug norimų rezultatų.
Jei norite mėgautis natūraliomis juodosiomis alyvuogėmis, geriau rinkitės stiklainius su alyvuogėmis su kauliukukais. Gudrybė slypi tame, kad subrendusios alyvuogės yra labai minkštos, todėl iš jų išgauti kauliukus yra problematiška. Todėl kaulo buvimas yra kokybės garantija. Juodosios alyvuogės be kauliukų, įdarytos įvairiais įdarais, gali būti žalios alyvuogės, apdorotos chemikalais.
Veislės
* Europos alyvuogių oleasteris (Olea europaea oleaster) yra laukinė alyvmedžio forma iki 6 metrų aukščio su dygliuotomis šakomis. Kaip ir daugelis laukinių augalų, jis sudaro vešlius ūglius prie kamieno pagrindo, rūpindamasis jo buvimo Žemėje trukme. Labai maži vaisiai yra juodai raudonos spalvos.
* Laurel alyvuogių (Olea laurifolia) - pavasarį medis yra padengtas kvepiančiomis baltomis gėlėmis.
* Alyvuogių karpas (Olea verrucosa) - tiesiniai lancetiški lapai prilimpa prie karpos pilkšvų ūglių.
Alyvuogių medis bonsui
Kadangi didžioji Rusijos teritorijos dalis nėra tinkama alyvmedžiui auginti, o jūs tikrai norite patys auginti vaisius, kuriuos vaikystėje pašalinote iš apetitą keliančio maisto nesupratę, įdomu, kodėl jis buvo sugadintas kai kuriomis beskonėmis slyvomis. auginti mažą medelį bonsai.
Geriausias būdas auginti bonsus yra naudoti sėklas, kurios išaugs į medį su mažais lapais ir susuktu kamienu, būdingu alyvuogėms, kurį reikia laikyti uždaroje patalpoje.
Rekomenduojamas:
Alyvuogės
Alyvuogės (lot. Olea) - alyvmedžių šeimai priklausančių visžalių krūmų ar medžių vaisiai. Šis augalas buvo auginamas nuo seniausių laikų. Istorija Šakotos alyvuogės nuo seno buvo auginamos kaip kultūrinis augalas. Jų atvaizdų galima rasti net ant senovės Egipto amforų ar vazų, o tų tolimų laikų tekstuose nuorodos į alyvmedį taip pat nėra retos.
Jūros Garstyčios
Jūros garstyčios (lot. Čakilė) - žolinių vienmečių augalų gentis, priklausanti kopūstų šeimai (lot. Brassicaceae). Tai visai ne tas augalas, iš kurio sėklų žmonės gamina garstyčių miltelius, kurie mėsos patiekalams suteikia pikantiško aromato ir gydo žmogų nuo peršalimo.
Jūros Vynuogės
Jūros vynuogės (lot. Coccoloba uvifera) - mažas vaismedis iš Grikių šeimos. Antrasis jo pavadinimas yra uogų kokola. apibūdinimas Jūros vynuogės yra miniatiūriniai medžiai, kurių aukštis gali siekti aštuonis metrus, tačiau paprastai jie beveik niekada neviršija dviejų metrų.
Ryški Viduržemio Jūros Vaisių Musė
Viduržemio jūros regiono vaisinė musė yra labai pavojingas kenkėjas, žalojantis slyvas su persikais, apelsinus su abrikosais ir kai kurias kitas daržoves bei vaisius. Alkanos lervos, maitinančios vaisių minkštimu, provokuoja jų laipsnišką pasisavinimą. Pažeidus subtilią besivystančių vaisių odą dėjimo metu, ant jų atsiranda pelėsis ir vėliau pūva. Ypač dažnai su šiomis ryškiomis kenksmingomis musėmis galima sutikti subtropikų ir atogrąžų
Alyvuogės Iš Ispanijos Mūsų Parduotuvėse
Ar pirmasis vasaros mėnuo jau eina į pabaigą!? Mes taip ilgai laukėme šilumos, prasiverždami pas jį per gegužės perkūniją! Ir kaip skaudžiai atsitraukė žiema, sniegas netirpo, saulė retai išlindo, bet mes ir toliau laukėme ir, kaip rašė poetas Ilja Ehrenburgas, „nematydami pamatėme žalias pavasario akis“
