2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Šiandien cukinijos tvirtai įsitvirtino rusiškuose soduose, stebindamos savo atsparumu temperatūrai, kurioje miršta jos artimieji iš Moliūgų šeimos. Cukinijos tik sulėtina jos vystymąsi, bet visiškai nepasiduoda, laukdamos, kol baigsis nedidelis laikinas šaltukas
Ilgas kelias iki pripažinimo
Prireikė dviejų šimtmečių, kad cukinijos iš egzotiško augalo Amerikos tropikuose, išaugintos šiltnamiuose Europoje, taptų įprasta daržove paprastiems žmonėms.
Tam yra paprastos ir lengvai paaiškinamos priežastys. Cukinijos, gimusios Pietų Amerikos žemėse, atplaukusios į Europą tais pačiais jūrų laivais, ant kurių nešėsi pavogtą auksą ir kitus papuošalus, buvo paskirtos gyventi šiltose šiltnamiuose kaip dekoratyvinis augalas. Juk jo sėklos dygsta bent plius 12 laipsnių temperatūroje. Kad tolesnis augalo vystymasis vyktų be trukdžių, reikia 20–22 laipsnių Celsijaus temperatūros.
Bet kažkaip cukinijos sugebėjo išsiskirti iš gimtosios Moliūgų šeimos, tvirtai laukdamos trumpalaikio temperatūros kritimo, kai kiti giminaičiai baigia savo gyvenimą. Ir todėl jis lėtai persikėlė į atviros žemės lysves, tapdamas populiaria ir mėgstama daugelio Europos tautų daržove.
Derlingiausia sritis
Cukinijoms, kaip ir visiems moliūgų šeimos nariams, vystytis reikia daug maistinių medžiagų. Todėl sode jis myli vaisingiausias vietas, mieliau renkasi būti arčiau komposto krūvos. Augalo šaknys tęsiasi 1,5 kvadratinio metro plote, todėl komposto krūva, kuri patenka į šią dangą, maitina aštrų augalą.
Gavus cukinijų derlių, jiems skirtame plote reikia papildomai įvesti organinių medžiagų, jei planuojama ant jų auginti daržoves kitais metais. Dvejus metus iš eilės sodinti cukinijas toje pačioje vietoje yra laiko ir pastangų švaistymas.
Kryžminis apdulkinimas
Vyriškos ir moteriškos gėlės kuria vaisius moliūguose, kuriuos gamta iš eilės atneša pasauliui. Vyriškos gėlės pasirodo anksčiau, tikrina aplinkos patikimumą, o jau po jų yra moteriškos gėlės. Be to, moteriškos gėlės gyvenimo trukmė yra tiesiog nepalyginama su moters amžiumi, į kurį kartais sumurmame. Moteriška gėlė gyvena tik vieną dienos šviesą. Jis ateina į pasaulį su saule, palikdamas gyvenimą su žvaigždės saulėlydžiu.
Per tokį trumpą laiką moteriška gėlė turi turėti laiko apdulkėti, kad paliktų palikuonių Žemėje. Tai yra, turėtų įvykti kryžminis apdulkinimas, kuriam padeda vabzdžiai, drugeliai. Jei ryte pasirodė debesuota diena, o vabzdžiai paėmė laisvą dieną sau, tada sodininkas šią atsakingą misiją paskiria sau. Jis nusirenka vyrišką gėlę, išrenka verslui trukdančius žiedlapius ir viena gėle apdulkina 5-6 moteriškas vienadienes gražuoles. Kryžminis apdulkinimas yra biologiškai naudingesnis apdulkinimas, suteikiantis geresnes galimybes išgyventi ir natūraliai atrinkti.
Cukinijų maistinė vertė
Kalbant apie maistinę vertę, cukinijas galima palyginti su žaliomis salotomis, salotomis, agurkais.
Gausus mineralinių druskų (kalio, kalcio, fosforo, magnio …) kiekis cukinijose daro daržoves naudingas normaliai organizmo medžiagų apykaitai. Cukinijose gausu įvairių mikroelementų.
Valgyti tinkamiausi yra 5-8 dienų amžiaus zelentai (nuo kiaušidžių momento).
Auginant savo sėklas, ant vaisingiausio krūmo, pasirenkamas tinkamas kiekis vaisių, kurie neliečiami, kol visiškai subręsta.
Perkūnas iš cukinijų
Cukinijų perkūnija yra liga „pilkasis puvinys“, išprovokuota grybų. Grybelis ypač mėgsta klajoti stipriai sustorėjusiose lysvėse, kai iš dangaus įkrauna šaltą lietų.
Kova su liga yra sunki. Todėl reikėtų imtis prevencinių priemonių: išretinti ypač tankius sodinukus, nupjauti senus ir didelius lapus, pakaitomis sodinti, sunaikinti užkrėstus egzempliorius.
Jei grybas vis tiek pasirodo esąs išradingesnis už jus, galite purkšti augalą tirpalu, kurį sudaro viena dalis vario sulfato ir dvi kreidos dalys, arba naudoti specializuotus pesticidus.
Rekomenduojamas:
Cukinijos
© Yana Gayvoronskaya / Rusmediabank.ru Lotyniškas pavadinimas: Cucurbita pepo Šeima: Moliūgas Kategorijos: Daržovių augalai Cukinijos (Cucurbita pepo) - populiari daržovė, daržovių moliūgų rūšis. Geografija Skvošo tėvynė yra Centrinė ir Pietų Amerika.
Šios Nuostabios Cukinijos
Kiek patiekalų iš cukinijų galite pagaminti? Sunku tiksliai suskaičiuoti. Skanūs, traškūs, jie visada laukiami svečiai ant stalo. Leiskite jums pristatyti tris mano mėgstamiausius receptus
Kodėl Cukinijos Nepatenkintos Derliumi?
Pernai cukinijos nuostabiai subjaurojo, tačiau šį sezoną jos sodininkui visai nepatinka - ar tai pažįstama situacija? Taip pat atsitinka, kai vienoje lovoje vaisiai auga šventei akims, o kiti nenori tapti jokiais. Kokia šios nesėkmės priežastis? Išsiaiškinkime
Cukinijos ūgliai
Sultingi vaisiai cukinijų pavidalu ant stalo vasaros sezono metu pasirodo daug anksčiau nei kiti pasėliai. Dauguma sodininkų sodina cukinijas į savo sklypus dėl to, kad jie nėra išrankūs priežiūros požiūriu, bet yra sveikas ir skanus produktas. Taip pat patiekalai iš cukinijų dėl mažo kalorijų kiekio daržovėse dažnai naudojami dietose, kurios pradžiugins jaunąsias šeimininkes. Vaikai taip pat mėgsta šio augalo vaisius
Labiausiai šalčiui Atsparios Agurkų Veislės
Deja, ne visos agurkų veislės yra tinkamos auginti sunkiomis klimato sąlygomis, ypač mūsų platumose. Bet tai visai nereiškia, kad atvirame lauke išvis nebus galima auginti puikių agurkų - yra specialių šalčiui atsparių veislių, kurios gali duoti puikų derlių net ir labai atšiauriomis sąlygomis! Kokios yra šios veislės ir kodėl jos tokios geros?
