Naranjilla

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:43

Naranjilla (lot. Solanum quitoense) - vaismedžių krūmas, priklausantis Solanaceae šeimai. Naranjilla dažnai vadinama naranjilla arba Kitosky nakviša.

apibūdinimas

Naranjilla yra gana gražus žolinis vaisinis ir dekoratyvinis krūmas, galintis pasiekti pusantro iki dviejų metrų aukštį. Nepaisant to, kad jo stiebai yra gana stori, jie vis dar yra labai trapūs.

Išraižyti ir gana dideli šios kultūros lapų ašmenys yra apdovanoti purpuriniais plaukais (tarp šių plaukų iškyla elastingi reti stuburai) ir ryškiomis venomis. Apsaugotoje žemėje lapų ašmenų plotis gali siekti trisdešimt centimetrų, o ilgis - devyniasdešimt. O keisto augalo gėlės ir vaisiai pasižymi lengvu brendimu.

Naranjilla gėlės gali būti sniego baltos arba šviesiai alyvinės. Beje, jie labai panašūs į bulvių žiedus. Dažniausiai jų skersmuo siekia nuo dviejų iki trijų centimetrų.

Apvaliai elipsės formos oranžiniai naranjilla vaisiai, padengti lengvai nusiimamais baltais plaukeliais, pasiekia šešių centimetrų skersmenį. Kiekvienas vaisius yra padalintas iš storų pertvarų į keturis sektorius ir užpildytas daugybe kreminės-balkšvos sėklos. Saldžiarūgštis šio vaisiaus skonis primena braškių, pasifloros ir ananaso mišinį, o išoriškai vaisiai panašūs į gauruotus pomidorus.

Kur auga

Andų papėdės laikomos naranjilos gimtine. Dabar ši kultūra aktyviai auginama Peru, Kosta Rikoje, Panamoje, Ekvadore, Kolumbijoje ir Antiluose.

Taikymas

Naranjilla plačiai naudojama įvairių desertų, vaisių gėrimų ir sulčių gamybai.

Šis vaisius yra labai turtingas vitaminų ir karotino, todėl rekomenduojamas žmonėms, turintiems akių problemų. Be to, reguliarus naranjilla vartojimas padės atsikratyti nemigos ir kovoti su nuovargiu, nes vaisiuose esantys B grupės vitaminai teigiamai veikia nervų sistemą. Šių naudingų vaisių sudėtyje esanti askorbo rūgštis padeda stiprinti imuninę sistemą ir daro organizmą atsparesnį neigiamam visų rūšių infekcijų ir virusų poveikiui.

Pepsinas, esantis naranjill, teigiamai veikia virškinimo sistemą, o ląsteliena žymiai pagerina žarnyno veiklą ir padeda ne tik susidoroti su vidurių užkietėjimu, bet ir užkirsti kelią jo atsiradimui. O „blogasis“cholesterolis iš organizmo pasišalins labai greitai. Ir kadangi naranjilla yra mažai kalorijų, ją galima saugiai vartoti nepažeidžiant figūros.

Auginimas ir priežiūra

Naranjilla gali būti auginama kaip šiltnamio augalas arba kaip sodo metinis augalas. Auginant šią kultūrą svarbu atsižvelgti į tai, kad tai trumpos dienos augalas - jei dienos šviesos valandos yra ilgos, neatmetama ir tokia nemalonumas kaip žiedadulkių sterilizavimas. Be to, naranjilla yra gana rimtas jautrumas šalčiui ir visiškai neatlaiko net nedidelių šalčių. Ji taip pat nepriima per didelio sausumo su šiluma - šio grožio augimas vėluoja, net jei termometro stulpelis pakyla aukščiau nei trisdešimt laipsnių ir nukrenta žemiau dešimties laipsnių. Ir jei bandysite auginti naranjilla regionuose, kuriuose yra aukšta nakties temperatūra, vaisiai tiesiog nebus prie jo pririšti.

Šiai kultūrai reikia didelės drėgmės: net ir vidutiniškai sausomis sąlygomis jo augimas bus sustabdytas, o augalo lapai taps minkšti ir mieguisti. Naranjilla taip pat nemėgsta tiesioginių saulės spindulių ir netoleruoja druskos.

Naranjilla dauginama tiek vegetatyviniu būdu, tiek sėklomis. Tuo pačiu metu sėklų daigumas gali pasiekti tik 50%.