2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Kiek laikyti? Perkamų mandarinų laikymo kokybę lemia jų odos spalva ir, žinoma, įvairovė. Geltoni vaisiai, esantys vieno ar dviejų laipsnių temperatūroje, lengvai laikomi mažiausiai dvi savaites. Tačiau vaisiai su žalsva odele taip pat gali būti laikomi dvi savaites ar ilgiau, bet nuo dviejų iki šešių laipsnių temperatūros. Maroko ir Abchazijos mandarinai garsėja ilgiausiu galiojimo laiku, tačiau jų kolegos iš Ispanijos ir Turkijos …
Kiek laikyti?
Perkamų mandarinų laikymo kokybę lemia jų odos spalva ir, žinoma, įvairovė. Geltoni vaisiai, kurių temperatūra yra nuo vieno iki dviejų laipsnių, lengvai laikomi mažiausiai dvi savaites. Tačiau vaisiai su žalsva odele taip pat gali būti laikomi dvi savaites ar ilgiau, bet nuo dviejų iki šešių laipsnių temperatūros.
Maroko ir Abchazijos mandarinai garsėja ilgiausiu galiojimo laiku, tačiau jų kolegos iš Ispanijos ir Turkijos pasiduoda daug greičiau. Jei ant vaisių nėra etikečių, galite pabandyti išmokti juos atskirti pagal spalvą. Abchazijos ir Maroko vaisiai pasižymi šviesia arba ryškiai geltona porėta oda ir pasižymi maloniu saldžiu skoniu. Ispaniškoms veislėms būdingi labai dideli vaisiai, o gražių turkiškų mandarinų odos paviršius visada yra labai lygus.
Jei laikysitės visų sultingų citrusinių vaisių laikymo sąlygų, kai kurios veislės gali lengvai gulėti iki trijų ar keturių mėnesių. Šių nuostabių vaisių prinokimo laipsnis taip pat vaidina svarbų vaidmenį - ne per sunokę vaisiai gali išlikti daug ilgiau.
Kaip laikyti?
Idealiu atveju mandarinai laikomi šaldytuvo vaisių skyriuje ir turėtų būti laikomi vidutinėje šešių laipsnių temperatūroje. Jei jis yra didesnis arba žemesnis, vaisiai arba užšąla, arba pradeda blogėti. Jei mandarinai yra švieži ir kokybiški, tuomet juos galite laikyti šaldytuve mažiausiai apie mėnesį. Kalbant apie vidutinį galiojimo laiką, jis paprastai yra lygus dešimčiai dienų. Bet kambario temperatūroje citrusiniai vaisiai labai greitai pablogės, o jei, be viso to, kambarys taip pat bus per šiltas, mandarinai pradės išdžiūti.
Jei turite vėjo izoliuotą balkoną, ten žiemą galite sutaupyti mandarinų. O tam tinkamiausias konteineris bus medinės dėžės su tarpeliais tarp juostų. Dangtis šiuo atveju nereikalingas.
Jokiu būdu neturėtumėte supakuoti mandarinų į plastikinę plėvelę ar plastikinius maišelius - jiems reikia laisvai patekti į orą. Šiuos sultingus vaisius geriausia laikyti tinklelyje.
Laikomus mandarinus reikia retkarčiais apžiūrėti. Vaisiai, kuriuose buvo pastebėti pirmieji puvimo ar džiūvimo požymiai, turėtų būti kuo greičiau izoliuoti nuo netoliese esančių vaisių. Jei nepaisysite šios rekomendacijos, galite greitai atsisveikinti su visomis akcijomis. O mandarinus su pažeista oda reikėtų vartoti pirmiausia.
Kai kurios šeimininkės tvirtina, kad mandarinai puikiai išsilaiko vaške. Žinoma, galite pabandyti taip išsaugoti šiuos nuostabius vaisius, tik šiuo atveju svarbu atsižvelgti į tai, kad vašką nuo rankų nuplauti yra labai nesvarbu - mandarinų nulupimo procesas šiuo atveju gali virsti tikru. kankinimai.
Mes pratęsiame galiojimo laiką
Kad mandarinų paviršius visą laiką atrodytų šviežias, lengvai įtrinkite augaliniu aliejumi. O kad citrusiniai vaisiai būtų laikomi dar ilgiau ir neprarastų patrauklios išvaizdos, patartina kartu su šakelėmis įsigyti mandarinų.
Žalieji vaisiai
Jei mandarinai nėra labai žali, jie laikomi maždaug 90% drėgnumo ir 2–3 laipsnių temperatūroje. Ir labai nesubrendusius vaisius reikia laikyti maždaug 80% drėgnumo ir 4–6 laipsnių temperatūroje.
Rekomenduojamas:
Kaip Tinkamai Laikyti Figas
Figos yra gana retas svečias mūsų platumose, o tai puiki natūrali saldumynų alternatyva. Kai tik tai vadinama: figos, figos ar figmedžio. Už visų šių pavadinimų yra kvepiantys ir labai saldūs vaisiai, turintys labai malonų poskonį, miglotai primenantys riešutų skonį. Tačiau figos yra vienodai geros tiek šviežios, tiek džiovintos. Ir kad jis neprarastų savo puikaus skonio, svarbu išmokti jį teisingai laikyti
Kaip Tinkamai Laikyti Rabarbarus
Rabarbarai, atkeliavę pas mus iš Tibeto, yra labai maistingi ir neįtikėtinai skanūs. Jis užima pirmąją vietą pagal šiurkščiavilnių pluoštų kiekį, kurie atlieka esminį vaidmenį virškinant. O obuoliai su citrinomis užima atitinkamai tik antrą ir trečią vietas. Trumpai tariant, rabarbarus būtina įtraukti į kiekvieno žmogaus mitybą. Kad galėtumėte dažniau juo naudotis, turite išmokti tinkamai laikyti rabarbarus. Tačiau tai padaryti visai nesunku
Kaip Tinkamai Laikyti Kinijos Kopūstus
Pekino kopūstai yra labai sveiki ir gali puikiai papildyti beveik bet kokį patiekalą. Ir tai taip pat gerai, nes tam nereikia jokių specialių laikymo sąlygų - pagrindinis vaidmuo sėkmingam jos saugojimui priskiriamas tik galvų brendimo laipsniui. Šią vertingą daržovių derlių galite išsaugoti vienodai sėkmingai tiek rūsyje, tiek šaldytuve, o norint tai padaryti teisingai, svarbu atsižvelgti į kelis svarbius dalykus
Kaip Tinkamai Laikyti Brokolius
Brokoliai yra skani daržovė, kurioje gausu įvairių maistinių medžiagų. Jis gana dažnai pasirodo ant mūsų stalų, ir iš jo su dideliu malonumu gaminame įvairiausius patiekalus. Tačiau brokoliai yra gana įnoringas grožis, todėl juos išlaikyti gali būti labai sunku. Netinkamai laikant, jis vos per porą dienų įgauna nepaprastai patrauklią išvaizdą ir praranda puikų skonį. Kaip tinkamai laikyti maistingus brokolius?
Kaip Tinkamai Laikyti Avokadus
Avokadas yra neįtikėtinai maistingas ir labai sveikas užsienio svečias, vis dažniau pasirodantis ant mūsų stalų tiek kaip atskiras delikatesas, tiek kaip įvairių patiekalų dalis. Avokadus mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai, ir tai nenuostabu - nuostabiuose vaisiuose yra labai daug vitaminų. Norint kuo ilgiau mėgautis nepakartojamu šių neįprastų vaisių skoniu, svarbu suprasti, kaip juos teisingai pasirinkti ir kaip laikyti