2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Laurų lapai labai dažnai naudojami ruošiant kulinarinius patiekalus. Šis prieskonis ypač dažnai naudojamas sriuboms ir troškiniams. Laurai mūsų šalyje auga Krasnodaro teritorijos teritorijoje, tiksliau, jos pietvakarinėje dalyje. Augalas labai mėgsta šilumą ir komfortą. Todėl labai dažnai kilnus laurus augina patalpų sąlygomis. Kultūros vystymosi procese reikalaujama atkreipti dėmesį į jo poreikius, nes laurai reikia daug priežiūros ir dėmesio
Švieži lauro lapai pasižymi maloniu žalsvu atspalviu. Interjere ši kokybė yra labai vertinama, nes kambarys atrodo šviežias ir patrauklus. Taip pat lapai skleidžia malonų aromatą, valo kambario orą. Visa tai jie gali padaryti dėl to, kad plokštelės struktūra leidžia išskirti specialias medžiagas - fitoncidus. Jie neleidžia daugintis grybams ir bakterijoms.
Auginimo požiūriu laurai yra visiškai nepretenzingas ir nekaprizingas augalas. Skirtingai nuo tos pačios citrinos, laurus galima laikyti kambario sąlygomis, esant beveik bet kuriai drėgmei ir oro temperatūrai. Nedidelis apšvietimas ir patalpinimas šiaurinėje kambario zonoje taip pat nesukels problemų ar nepatogumų laurų vystymuisi ir augimui. Tuo pačiu metu, jei vieta pasirodys pakankamai šviesi, pati kultūra augs gausiau, vešlesnė ir storesnė.
Laurų lapai dažniausiai naudojami gaminant maistą. Tačiau jei laurų medį auginate namuose, lapai bus tinkami pridėti prie maisto tik po dvejų metų. Būtent šiame amžiuje augalui būdingas ryškus ir aštrus aromatas. Kompetentingas požiūris į laurų auginimą suteiks augintojui puikų derlių ir gausų prieskonių.
Kaip auginti laurus iš sėklų?
Tikslingiau ir saugiau auginti laurus su sėklomis. Tada vystymasis nuolat vyks tomis pačiomis sąlygomis, todėl augalas išvengs streso ir diskomforto. Sodinamąją medžiagą laurų auginimui galima įsigyti gėlių parduotuvėse. Geriausia sėjos medžiaga bus sėklos, surinktos ne taip seniai. Tačiau prieš sodinimą jie turi būti atšaldyti. Dėl šios manipuliacijos sodinamoji medžiaga suteiks didesnį daigumą. Verta atkreipti dėmesį į storą lauro augalo sėklų odą. Todėl būtina supaprastinti jų formavimą daigams. Norėdami tai padaryti, sėklas keletą dienų reikia mirkyti švariame vandenyje. Norint paskatinti augimą ir sustiprinti sėklos vystymąsi, būtina naudoti specialų tirpalą. Geras pasirinkimas būtų naudoti „Epin“.
Prieš sėjant sėklas į žemę, reikia paruošti derlingą substratą. Verta prisiminti, kad smėlis turi būti dedamas į viršutinį dviejų iki trijų centimetrų storio konteinerio sluoksnį. Bet jis turi būti kalcinuotas arba garinamas. Tokioje žemėje lauro sėklos vystysis daug geriau ir greičiau. Dažniausiai sėklos yra žirnių formos. Juos reikia pasodinti į dirvą iki vieno centimetro gylio, o po to padengti plastikine plėvele. Taigi drėgmė dirvožemyje išliks daug ilgiau. Sėklų daigumo laikotarpis yra ilgas. Kartais procesas trunka iki kelių mėnesių. Tačiau šiek tiek pastangų ir kantrybės netrukus pasirodys pirmieji ūgliai.
Laurų augalą geriausia sodinti žiemos sezonu. Tam geriau pasirinkti sausio ar vasario mėnesius. Šiuo atveju, net jei susiklostys situacija, kad sėklos vėluoja arba praeis pusmetis, kol jos sudygs, jos vis tiek vystysis tuo sezonu, kai temperatūra ir apšvietimas yra palankiausi. Po to bus galima nuimti plėvelę iš dėžių ar konteinerių ir palaukti, kol pradės dygti pirmieji žali lapai. Kai ant daigų pastebimi du lapai, juos galima sudėti į atskirus indus. Taip pat yra būdas auginti laurus iš auginių.
Kiekvienas sodininkas pasirenka jam tinkamą metodą. Tada su minimaliomis pastangomis bus galima įsigyti aukštos kokybės lauro lapų derlių.
Rekomenduojamas:
Augina Pavasarinį Skanėstą
Visi žino pirmąjį pavasarinį grybą, vadinamą „morel“. Jis turi neįprastą formą, bet labai skanu. Pasakojimas apie tai, kaip galite auginti šį grybą savo sode
Kaip Auginti Laurus Lauke?
Lauro lapas yra universalus ir neįtikėtinai sveikas pagardas, todėl jį lengva rasti beveik kiekvienoje virtuvėje. Norint, kad visada būtų pakankamai naudingos lavrushka, visai nebūtina iš parduotuvės nešti jo atsargų pilnose pakuotėse - visiškai įmanoma auginti šią nuostabią kultūrą savo vasarnamyje! Šiaurinėje juostoje laurai, žinoma, neįsišaknys, tačiau vidurinėje juostoje, o juo labiau pietuose, prasminga pabandyti! Kur pradėti ir kiek šis procesas apskritai yra sunkus