Vaistų Ruošimas Namuose

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42

Šiandien, kai vaistų kainos vaistinėse auga sparčiau nei mūsų pajamos, o internete pateikiama informacija apie vaistines žoleles, kurios vasarnamiuose auga mums po kojomis, daugelis žmonių bando patys pasigaminti vaistų

Žaliavų paruošimas

Vaistinės žolelės, džiovintos pagal visas taisykles, prieš ruošiant vaistą, turi būti susmulkintos. Rekomenduojamas žolės, gėlių ir lapų dalelių dydis yra ne didesnis kaip 4-5 mm. Šaknų, stiebų ir žievės dalelių dydis yra 3 mm. Sėklos susmulkinamos iki 0,4 mm.

Žolė, gėlės ir lapai pjaunami žirklėmis arba peiliu. Šaknis ir žievę galima nupjauti peiliu ar genėjimo žirklėmis, o jei dar turite močiutės ketaus skiedinį ir grūstuvą, galite pasinaudoti jos paslaugomis. Šiuolaikiniai virtuvės prietaisai gali apdoroti sėklas: kavos malūnėlis arba grūdų malūnas. Mažų sėklų nereikia smulkinti.

Kadangi miesto vandens, tekančio iš čiaupo, kokybė nėra labai patikima, geriau gauti filtruotą vandenį.

Namų gydymo būdų įvairovė

Namų gynimo priemonės yra paruoštos infuzijų, tinktūrų, nuovirų, miltelių ir arbatos pavidalu.

Infuzijos

Užpilai ruošiami dviem būdais: šalti arba karšti. Virkite juos ne ilgiau kaip dvi dienas, kad jie būtų vartojami švieži. Laikykite šias dvi dienas vėsioje, tamsioje vietoje. Jei pagal receptą užpilą reikia gerti šiltą, jis pašildomas, neužšąla iki šimto laipsnių.

Šaltas būdas antpilas ruošiamas augalams, kurių gydomosios medžiagos kaitinamos. Virimui naudokite šaltą virintą vandenį, supilkite žaliavas 2-12 valandų. Tada užpilas filtruojamas, išspaudžiant žolę.

Karštas būdas virimas turi keletą variantų:

• Žaliavą užpilkite verdančiu vandeniu. Uždarykite indą dangteliu ir 10-15 minučių virkite vadinamoje „vandens vonioje“, retkarčiais pamaišydami. Tada užpilas paliekamas atvėsti, filtruojamas, likusį išspauskite. Virinamas vanduo pridedamas prie recepto reikalaujamo tūrio.

• Žaliavą užpilkite verdančiu vandeniu, vieną valandą įpilkite, filtruokite ir išspauskite.

• Vakare užpildykite žaliavą šaltu vandeniu. Ryte antpilas virinamas 1-3 minutes. Tada jis atšaldomas, filtruojamas ir išsukamas.

• Užpilkite šaltu vandeniu ir nedelsdami virkite 4-5 minutes. Po karštos procedūros infuzijai palikite 30–60 minučių. Tada jis filtruojamas ir išsukamas.

• Žaliavą užpilkite žaliu verdančiu vandeniu ir 2–3 valandas palaikykite senoviniame termose. Reikalavę, filtruokite ir išspauskite.

Tinktūros

Dažniausiai namuose naudojama degtinė arba 40–70 procentų etilo alkoholio. Žaliavos supilamos į stiklinius indus ir su pasirinktu kompanionu pilamos santykiu, kurį rekomenduoja konkretus receptas.

8-14 dienų sandariai uždarytas indas laikomas tamsioje vietoje, 17-20 laipsnių temperatūroje, stipriai purtant bent kartą per 24 valandas. Tada tinktūra filtruojama, likusi žaliava išspaudžiama. Laikyti tamsioje talpykloje, geriausia rudo stiklo buteliuose, vėsioje, bet ne šaltoje vietoje (negalima laikyti šaldytuve). Tinkamai laikant, vaistinės tinktūros savybės išlieka mažiausiai trejus metus.

Nuovirai

Nuovirai ruošiami pagal tradiciją iš džiovintų vaisių, šaknų, žievės. Jie užpilami šaltu vandeniu, tada virinami ant silpnos ugnies 20-30 minučių, retkarčiais pamaišant. Po įtempimo ir suspaudimo įpilkite verdančio vandens iki reikiamo tūrio.

Panašiai kaip ir užpilams, sultinius rekomenduojama gerti šviežius, todėl juos reikia virti tiek, kiek reikia ne ilgiau kaip dvi dienas. Laikyti vėsioje, tamsioje vietoje. Jei reikia, pašildykite, nepakelkite iki šimto laipsnių.

Milteliai

Milteliai ruošiami iš žaliavų, naudojant virtuvės technologiją, kruopščiai sumalami kavos malūnėlyje arba grūdų malūne.

Arbatos

Vaistinei arbatai ruošti naudojamos džiovintos arba šviežios vaistinės žolelės. Dažniau arbatai geriamos kelios skirtingos žolelės.

Sausos žaliavos pirmiausia sudrėkinamos nedideliu kiekiu šalto vandens, o po kelių minučių užpilamos verdančiu vandeniu. Vaistinė arbata geriama be cukraus ir kitų priedų.