Kodėl Gerai Valgyti Obuolių Sėklas?

Turinys:

Video: Kodėl Gerai Valgyti Obuolių Sėklas?

Video: Kodėl Gerai Valgyti Obuolių Sėklas?
Video: Organizmo valymas. Juozas Ruolia pataria. 2024, Gegužė
Kodėl Gerai Valgyti Obuolių Sėklas?
Kodėl Gerai Valgyti Obuolių Sėklas?
Anonim
Kodėl naudinga valgyti obuolių sėklas?
Kodėl naudinga valgyti obuolių sėklas?

Mitybos specialistai teigia, kad nepriklausomai nuo obuolių veislės, jų sėklos turi biologinę galią ir sėkmingai naudojamos sėklų terapijoje. Naudojant dozę, jie gali išgydyti, atkurti mikroelementų pusiausvyrą ir slopinti onkologiją. Skaitykite daugiau apie poveikį organizmui, pritaikymą kosmetologijoje, medicinoje ir mityboje

Naudingos obuolių sėklų savybės

Nuomonės apie šio produkto keliamą pavojų ir naudą yra gana prieštaringos, tačiau nauda yra neabejotinai įrodyta tinkamai naudojant. Tiriant sėklų sudėtį, nustatyta, kad 28% skiriama baltymams, 34% riebalams, 3,5% angliavandenių. Yra pakankamas jodo, trigliceridų, stearinų ir mikroelementų spektras.

Kuo obuolių sėklos tokios išskirtinės? Kompozicijoje yra retas vitaminas B17, vadinamas „letriliu“. Ši medžiaga slopina vėžines ląsteles ir sukelia jų mirtį. Blokuoja progresavimą ir stabdo piktybinių navikų augimą. Norint pasiekti gydomąjį ir profilaktinį poveikį, pakanka suvalgyti 5 sėklas - tai dienos letrilio norma žmogui. Antrasis faktas yra jodas. Norint papildyti organizmo poreikius, rekomenduojama suvartoti 10 grūdų per dieną.

Kaip obuolių sėklos veikia organizmą

Vaizdas
Vaizdas

Kalbėdami apie sėklų naudojimą, turime omenyje žalių sėklų, kurios nebuvo termiškai apdorotos, naudojimą. Svarbu žinoti apie amigdalino glikozido buvimą obuolių sėklose. Ši medžiaga virškinimo proceso metu virsta vandenilio cianido rūgštimi. Didelis tokių nuodų kiekis yra toksiškas, todėl dozavimas yra svarbus. Nors minimaliomis dozėmis amigdalinas yra naudingas kaip apsauga nuo chemoterapijos, jis padidina atsparumą padidėjusiai spinduliuotei.

Letriliai žmogui reikalingi ne tik sergant vėžiu, ši medžiaga padidina tonusą, tonizuoja imuninę sistemą ir mažina nuovargį. Jodas aktyvina skydliaukę, stimuliuoja smegenų veiklą, gerina kraujagyslių būklę (sienelių elastingumą), atkuria medžiagų apykaitos procesus, ramina nervus, šalina nemigą.

Reguliarus sėklų vartojimas kontroliuoja riebalų apykaitą, sustiprina oksidacines reakcijas, stimuliuoja šlapimo, širdies ir kraujagyslių sistemą bei virškinimo traktą. Žalios sėklos yra priešuždegiminės, baktericidinės. Jie taip pat turi antispazminį poveikį, kuris pašalina galvos skausmą. Reguliarus vartojimas tonizuoja plaukų, odos būklę ir padeda pradėti atjauninimo procesą.

Obuolių sėklos mityboje

Vaizdas
Vaizdas

Tik žalios sėklos, paimtos iš prinokusių vaisių, duos naudos. Jie turėtų būti ne tik rusvai tamsios spalvos, bet ir sotūs. Nenaudokite pažeistų pelėsių, vabzdžių, puvinio.

Sandėliavimą galima išvalyti tik nuo branduolių lukšto. Iš pradžių jie gerai išdžiūsta natūraliai. Tada jie susmulkinami ir dedami į hermetišką indą. Jie laikomi naudingais tik šešis mėnesius.

Įtraukus į dietą, leidžiama vartoti tik 10 vienetų per dieną. Jei norite padidinti dozę, turite neutralizuoti amigdaliną termiškai apdorodami (kepdami). Beje, numesti svorio bus įdomu: 100 g sėklų yra 195 kcal, glikemijos indeksas yra 10.

Vaizdas
Vaizdas

Jei nuspręsite ne tik valgyti žalias obuolių sėklas, bet ir naudoti jas sudėtingiau, įtraukite jas į savo patiekalus. Norėdami tai padaryti, nulupkite, pakepinkite su cukrumi ir įpilkite į kompotą, gėrimus, desertus. Galima naudoti prie likerių, vyno, uogienės.

Mišiniai su medumi bus naudingesni: į dvi dalis jie įdeda dalį skrudintų sėklų, sumaltų į miltelius. Paruošta masė naudojama grūdams, jogurtams, su kefyru. Įpilkite į vaisių salotas, varškę, muslius, troškinius. Tokie receptai tinka kasdienei svorio metimo dietai.

Naudingi obuolių sėklų naudojimo būdai

Rekomenduojama vartoti esant jodo trūkumui, skydliaukės disfunkcijai, onkologijos profilaktikai ir neoplazmų gydymui. Sutrintos sėklos užpilamos karštu pienu ir geriamos nuo laringito, peršalimo. Šildomos sėklos kompresams nuo bronchito, sinusito, sinusito. Nuoviras su medumi palengvina plaučių uždegimą.

Rytų medicina naudoja obuolių sėklas, kad suaktyvintų bioaktyvius taškus (pėdas, delnus). Mūsų gydytojai rekomenduoja suvalgyti 5-10 gabalėlių per dieną. Ypatingas tokio kiekio aktualumas išsėtinės sklerozės, sisteminės migrenos, atminties sutrikimo atveju.

Kosmetologai primygtinai reikalauja kasdien suvartoti 6-7 grūdus. Šis metodas apsaugo nuo odos sausumo, lėtina raukšlių atsiradimą ir senėjimo procesus. Kruopos iš susmulkintų žalių grūdų stiprina nagus, per dvi ar tris procedūras pašalinamas trapumas ir sluoksniavimasis.

Kontraindikacijos

Žindymo laikotarpiu ir nėščioms moterims negalima vartoti obuolių sėklų. Draudžiama valgyti su lupena dėl skrandžio problemų ir virškinimo trakto recidyvų. Perdozavimas (daugiau nei 10 sėklų) gali sukelti aritmiją, seilėtekį, galvos skausmą, slėgio nestabilumą, dusulį, vėmimą.

Rekomenduojamas: