Atgaivinantys Bananai. Pažintis

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42

Azimina yra trijų skilčių subtropinės floros atstovė, gebanti peržengti savo diapazoną. Namuose dėl skonio ir formos panašumo jis vadinamas Meksikos bananu. Pradžioje keliautojai į Rusiją atvežė keletą egzempliorių. Aziminų aklimatizacija Nikitsky botanikos sode vyko nuo 1890 m. Kuo ypatingas šis egzotiškas augalas?

apibūdinimas

Graži žievė, prašmatni piramidinė karūna suteikia aziminui nepakartojamą dekoratyvinę išvaizdą. Dideli lapai siekia 30 cm ilgio, siaura forma su smailiu galu leidžia jiems atrodyti kaip ašmenys. Prie šakos pritvirtintas storu trumpu lapkočiu.

Įspūdingą 3-4 cm skersmens varpų kabančių žiedynų dydį sudaro 3 lapeliai, 6 žiedlapiai, išdėstyti 2 eilėmis. Violetinė viduryje, vyno raudona žiedlapių kraštuose žydėjimo metu paverčia augalą ryškiomis spalvomis. Pumpurai atsidaro, kol lapai pasirodo per 3 savaites.

Medis yra kryžmadulkis, vienaspalvis. Bitės, skruzdėlės, musės perneša žiedadulkes iš kuokelių į piestelius, padidindamos apvaisinimo tikimybę. Uždarose patalpose (šiltnamiuose, kambariuose, žiemos soduose) žydėjimo metu reikalingas dirbtinis kasdienis apdulkinimas teptuku ar medvilniniu tamponu.

Vaisių savybės

Vaisiai greitai auga. Paruoštas naudoti rugpjūčio mėn. Išoriškai jie atrodo kaip šiek tiek išlenkti pailgi agurkai arba bananai, sveriantys iki 200 g. Kai kurie egzemplioriai pasiekia 15 cm ilgio. Šviesiai žalia spalva subręsta palaipsniui virsta geltonai citrina. Tada jis tampa giliai rudas. Šioje formoje vaisius galima valgyti.

Plonas lukštas viduje slepia saldžiai saldžią minkštimą, subtilų ananasų ir braškių aromatą. Struktūra panaši į sviestą, balkšvai gelsva arba šiek tiek rausvos spalvos. Pasak sodininkų, kurie pirmą kartą bando letenėlės vaisius, yra sudėtingas kelių vaisių skonio asortimentas vienu metu: ananasų, mangų, japonų medžio, apelsinų, braškių.

Ilgalaikiam saugojimui per mėnesį aziminas pašalinamas techninio brandumo fazėje su gelsva žievele. Laukia odos patamsėjimas. Vartojamas šviežias arba perdirbimui. Ankstyvas derliaus nuėmimas padeda išvengti pasėlių kritimo. Laikymas šaldytuve pailgina šviežių produktų vartojimo laikotarpį, tačiau sumažina aromatą ir skonį.

Paveldimumas

Minkštimo viduje esančios didelės sėklos primena tamsiai rudas pupeles, ovalios formos, šiek tiek suplotos šonuose.

Dauginant sėklas išsaugoma originalios medžiagos rūšis. Todėl dažnai tai yra vienintelis priimtinas būdas gauti naują veislę privačiame sode. Mokslininkų eksperimentai užfiksavo 90% tikimybę, kad pasikartos tėvų formų charakteristikos, tik 10% augalų davė nukrypimą nuo pradinio pavyzdžio. Kiekvienoje kitoje kartoje vyrauja stambiavaisiai. Mažų „bananų“yra mažiau.

Vaistinės savybės, sudėtis

Vitaminai C, A, esantys vaisių sudėtyje, suteikia jiems antioksidacinių, atjauninančių savybių. Šis efektas naudojamas kosmetologijoje veido kaukėms paruošti. Maisto vartojimas prisideda prie kūno sveikatos.

Azimine yra daug kitų, ne mažiau vertingų medžiagų:

• magnio, kalcio, fosforo, geležies, kalio druskos;

• cukrus;

• amino rūgštys;

• pektino;

• riebalai;

• pluoštas;

• acetogeninas.

Paskutinis komponentas turi antimikrobinių, priešnavikinių savybių. Jis naudojamas vėžio prevencijai, stabdant piktybinių ląstelių augimą. Kultūros ekstraktas stiprina organizmo imunitetą, pašalina laisvuosius radikalus, pašalina stresinių situacijų padarinius.

Senovės indėnų gentys apsinuodijimui naudojo sėklų tinktūrą. Jis turi vėmimo savybes, greitai valo organizmą nuo kenksmingų medžiagų. Lapai gydo pūlinius, opas, pūlinius. Vaisiai, turintys lengvą vidurius laisvinantį poveikį, pašalina kirminus, toksinus ir maisto skilimo produktus iš žarnyno.

Prieš vartojant aziminą kaip vaistą, būtina gydytojo konsultacija.

Kitame straipsnyje aptarsime atjauninančių bananų veislių įvairovę.