Romėniškos Salotos: Vitaminų žalumynų Atsargos žiemai

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42

Rugpjūtį jie pradeda persodinti romėniškų salotų, dar žinomų kaip romėnai, sodinukus iš darželio į atvirą žemę. Skirtingai nuo lapuočių, kurių galiojimo laikas yra trumpas, romėnai auginami vartoti rudenį ir žiemą. Aukšta laikymo kokybė tam tikru mastu yra susijusi su įdomia pailga ovalo forma, kurią suformuoja laisva kopūstų galvutė iš plačių lapų

Sodinukų paruošimas sodinimui lysvėse

Daigai sodinami į atviras žemės lysves, sulaukę 25–30 dienų amžiaus. Tačiau likus 7-10 dienų iki šios procedūros, augalus reikia sukietinti. Kai daigai auginami šiltnamiuose ar vaikų darželiuose po stiklu, apsaugant juos nuo kraštutinių temperatūrų, šalto vėjo ir deginančios saulės, sodinami atvirame lauke, jie bus per daug lepūs ir gali mirti dėl per didelės insoliacijos ar termometro kritimo žemiau įprasto. vertybes. Todėl jums reikia išimti pastogę ilgesniam laikui nei vėdinimui arba išnešti konteinerį į lauką trumpam laikui. Kitas triukas, padedantis padaryti sodinukus atsparesnius, yra šiek tiek apriboti laistymą. Tačiau prieš pat sodinimą ant lysvių, likus kelioms valandoms iki iškasimo iš žemės, dirvožemis po augalais turi būti gausiai sudrėkintas. Tai, kad augalai buvo kokybiškai sukietėję, liudija šie išoriniai požymiai:

• daigų lapai elastingi, tvirti;

• augalai pritūpę, nepailgi;

• lapų spalva įgauna tamsesnį atspalvį.

Rugpjūtį plėveliniame šiltnamyje vis dar galite sėti romėnų salotas žiemai. Jei rudenį oro temperatūra smarkiai nukrinta, šiltnamio sodiniai papildomai apsaugomi dengiamąja medžiaga.

Sėklos sodinamos įprastu būdu. Atstumas tarp eilučių yra apie 40 cm. 1 kv. ploto reikės apie 2 g sėklų. Tada sodinukai išretinami taip, kad tarp jų būtų apie 25 cm atstumas.

Dirvožemio paruošimas sodinukams sodinti

Romėnų vieta pasirenkama gerai apšviestoje vietoje. Dirvožemis turi būti pakankamai drėgnas ir derlingas. Gerai, jei ši svetainė šį pavasarį buvo užpildyta mėšlu ar mineralinėmis trąšomis. Skurdžiose dirvose, kuriose sodinami romėnų salotų sodinukai, paruoškite taip:

• kalkių -amonio salietra - 0,2 kg;

• superfosfatas - 0,2 kg;

• 40% kalio druskos - 0,2 kg.

Šios trąšų dozės apskaičiuojamos 10 kvadratinių metrų. lovų plotas. Pasodinus daigus į žemę, augalus naudinga pamaitinti azoto junginiais.

Sodinti sodinukus ir rūpintis romėnų salotomis

Lovų dydis apskaičiuojamas taip, kad salotas būtų galima sodinti pagal schemą 40x30 cm arba 50x25 cm Rekomenduojama nusileisti debesuotą dieną. Jei artimiausiu metu tokių orų nesitikima, o už akies tvyro karštis, tai darbai atliekami vėlyvą popietę, kai saulė nespindi.

Sodinimo priežiūra apima dirvos purenimą ir lysvių ravėjimą. Likus dviem savaitėms iki derliaus nuėmimo iš lysvių, būtina padėti augalams sukurti ir balinti kopūstų galvą. Norėdami tai padaryti, rozetės lapai rankiniu būdu uždaromi ir surišami. Tai taip pat suteikia lapams malonesnį skonį. Jie tampa minkštesni ir sultingesni, kartumas dingsta. Svarbu, kad šiuo metu lapai būtų sausi.

Surinkta spalio-lapkričio mėn. Salotos, kurios dar negavo reikiamos masės, paliekamos lysvėse ir apšiltinamos šiaudais. Galite perkelti romėnus augti rūsyje. Tam augalai lašinami į kambarį.

Romos salotas laikykite maždaug + 4 … + 5 ° C temperatūroje. Tokiomis sąlygomis jis išsilaikys 2-3 mėnesius. Būtina užtikrinti, kad termometras nenukristų žemiau, kitaip lapai užšals ir romėnai greitai pablogės.