Kiaulpienė: Skanios Viršūnės Ir Sveikos šaknys

Turinys:

Video: Kiaulpienė: Skanios Viršūnės Ir Sveikos šaknys

Video: Kiaulpienė: Skanios Viršūnės Ir Sveikos šaknys
Video: Dandelion | Oдуванчик | Kiaulpienė Full HD 2024, Gegužė
Kiaulpienė: Skanios Viršūnės Ir Sveikos šaknys
Kiaulpienė: Skanios Viršūnės Ir Sveikos šaknys
Anonim
Kiaulpienė: skanios viršūnės ir sveikos šaknys
Kiaulpienė: skanios viršūnės ir sveikos šaknys

Šiandien ši kiaulpienė laikoma piktybine piktžole. Ir ne taip seniai ūkyje labai padėjo salotos, pagamintos iš šios žolelės. Be to, dėl gydomųjų šaknų savybių augalas vadinamas rusišku ženšeniu. Kodėl dabar kalbame apie kiaulpienę, kai augalas jau pradėjo ramybės periodą, o žalumynų nerasite? Taip, nes atėjo laikas nuimti šaknis - tiek medicininiais tikslais, tiek žiemą distiliuojant kambario sąlygomis

Kiaulpienių šaknų nuėmimas distiliavimui

Kiaulpienių šaknis, surinktas distiliavimui, galima nedelsiant sodinti į tinkamus indus - gėlių vazonus, dėžutes ar paprastus plastikinius maišelius. Jie taip pat gali būti laikomi palaidoti sode - toje vietoje, kur bus lengva juos gauti ir perkelti į namus.

Taip pat yra toks derliaus nuėmimo būdas: iškaskite šaknis ir sandariai supakuokite į dėžutes, sumušdami jas šlapiu smėliu. Šis ruošinys paliekamas rūsyje, o po to perkeliamas į kambario sąlygas, jei reikia, kad žiemą gautų vitaminų žalumynų.

Kaip sudaryti sąlygas kiaulpienėms priversti

Norint gauti sveikų žalumynų, kiaulpienėms reikia sudaryti optimalias sąlygas. Nepalikite šakniavaisių šiltoje patalpoje. Distiliavimas vyksta maždaug + 7 … + 10 ° C temperatūroje. Ryškus apšvietimas taip pat neveiks, šviesa turėtų būti išsklaidyta. Mes neturime pamiršti apie laistymą, drėkinimas turėtų būti reguliarus.

Kad lapai būtų subtilaus skonio, be nemalonaus kartumo, juos reikia balinti. Norėdami tai padaryti, naudokite šią techniką: kai susidaro didelė rozetė, ji apibarstoma smėliu. Galite pagaminti dangtelį iš storo popieriaus.

Nuėmus lapus, ši kiaulpienių šaknų partija pakeičiama nauja. Ir neskubėkite išmesti senų šaknų. Jie nėra naudojami medicininiais tikslais, tačiau juos galima išdžiovinti ir sumalti kavos malūnėlyje. Iš gautų miltelių galite paruošti gėrimą, kuris gali pakeisti rytinę kavą.

Kiaulpienių šaknų rinkimas pirmosios pagalbos vaistinėlėms namuose

Medicininiais tikslais rudenį surinktos šaknys turi būti nuplaunamos ir išdžiovinamos. Džiovinimui jį galima nusiųsti į orkaitę arba įdėti į orkaitę + 40 … + 50 ° С temperatūroje. Žaliavas laikykite sandariai uždarytose dėžėse.

Vaizdas
Vaizdas

Šaknyse yra naudingų komponentų, tokių kaip organinės rūgštys ir taninai, riebus aliejus ir mineralinės druskos, baltymai ir derva. Iš jų ruošiamas antpilas nuo virškinimo trakto ligų, kepenų ir tulžies pūslės ligų. Tam 2 arbatos. šaukštus maltos šaknies užpilkite 250 ml virinto vandens. Leiskite jam užvirinti 8 valandas, o tada gerkite ketvirtadalį stiklinės prieš valgį 3-4 kartus per dieną. Tai taip pat padeda nuo vidurių pūtimo ir vidurių užkietėjimo. Be to, rekomenduojama tiems, kurie periodiškai kenčia nuo hemorojaus simptomų.

Kaip naudoti kitas augalo dalis?

Lapai taip pat naudojami ne tik kulinarijoje, bet ir liaudies medicinoje. Juose yra askorbo rūgšties, vitamino B2, karotinoidų, tokių elementų kaip geležis, kalcis ir fosforas.

Kiaulpienė yra geras kraujo valiklis. Lapų nuoviras padeda atsikratyti spuogų ir kitų bėrimų, jis naudojamas furunkuliozei gydyti.

Vaizdas
Vaizdas

O kaip kiaulpienių gėlės, kaip jas naudingai panaudoti? Iš jų galite virti uogienę! Tam surenkama 500 galvų, užpilama 0,5 litro vandens ir įpilama kapotos citrinos. Ant viryklės užvirkite ir palikite ant silpnos ugnies dar 10 minučių. Leiskite užvirinti vieną dieną, po to jis išspaudžiamas. Į sultinį įpilkite 750 g cukraus ir vėl virkite iki šviežio medaus konsistencijos. Šis mišinys paliekamas virti ant silpnos ugnies dar 30 minučių. Tokio ruošinio tinkamumo laikas yra metai. Stiklainius su uogiene laikykite vėsioje vietoje.

Rekomenduojamas: