2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Gegužė jau visai šalia - kiaulpienių mėnuo. Daug žinoma apie naudingas šių gėlių savybes, bet ką mes žinome apie augalo šaknis? Kaip juos įsigyti ir teisingai naudoti?
Kiaulpienės žolininkus domino visais laikais. Jie buvo naudojami kepenims gydyti ir virškinimo sistemos problemoms pašalinti. Verslui buvo naudojamos visos augalo dalys - gėlės, lapai ir šaknys. Visa tai galima valgyti. Tačiau šaknys laikomos vertingesnėmis medicininiais tikslais. Juose yra daug vitaminų A, B ir D. Šaknyse gausu mineralų - geležies, kalio ir cinko, kurie padeda pašalinti toksinus iš organizmo ir palaiko kepenų funkciją.
Teisingai rinkti kiaulpienių šaknis
Kiaulpienė yra galingas detoksikatorius. Medicininiais tikslais naudojamos rudenį surinktos kiaulpienių šaknys. Geriausia juos surinkti praėjus stipriam lietui. Jis atlaisvina dirvą šalia šaknų, kurios auga giliai. Maistinės medžiagos yra kietose ir ilgose augalo šaknyse. Rudenį renkant šaknis, netirpių inulino skaidulų juose yra daugiau nei fruktozės.
Naudojant šaknis gaminant maistą, geriausia nuimti pavasarines šaknis ir pageidautina prieš kiaulpienių žydėjimą. Šiuo metu juose yra mažai skaidulų, jų skonis ne toks kartokas. Kiaulpienių šaknyse yra medžiagos, skatinančios tulžies gamybą ir kepenų funkciją.
Kaip teisingai nuimti kiaulpienių šaknis?
* Surinkite jį nuo greitkelių ir užterštų vietų, apdorotų chemikalais.
* Pasirinkite didžiausius ir aktyviausius augalus. Palikite mažas gėles bitėms, vabalams ir paukščiams.
* Švelniai nuvalykite šlapią dirvą šakute arba specialiu šaknų valikliu. Tuo pačiu metu svarbu nepažeisti šaknų ir kiek įmanoma išsaugoti pradinę išvaizdą, kitaip jos greitai pablogės.
* Pašalinus šaknį iš dirvos, ją reikia švelniai pakratyti, kad pašalintumėte dirvožemio perteklių.
Tinkamas kiaulpienių šaknų laikymas
Šviežios kiaulpienių šaknys naudojamos kulinarijoje ir medicinoje, tačiau jas galite išsaugoti vėlesniam naudojimui.
Norėdami tai padaryti, jie pirmiausia gerai nuplaunami, supjaustomi ir išdžiovinami. Tada kiekvienas stuburas apvyniojamas virvelėmis, siūlais ar viela, kad vėliau pakabintų sausoje, vėsioje patalpoje, kurioje gerai vėdinama. Po kelių dienų, kai šaknys išdžiūsta taip, jos supjaustomos į gabalus, supakuojamos į stiklinius indelius ir laikomos ne ilgiau kaip metus. Tinkamai išdžiovinus, šaknis tampa tamsi, o vidus - kreminės baltos spalvos.
Naudojant kiaulpienių šaknis
Yra keli kiaulpienių šaknų naudojimo būdai:
* Tinktūra
Kiaulpienių šaknys, turinčios alkoholio, turi priešuždegiminių savybių, yra naudojamos kaip diuretikas ir kraujo valymo priemonė, padeda detoksikuoti kepenis, blužnį ir tulžies pūslę.
Tinktūra padeda normalizuoti cukraus kiekį kraujyje, mažina stresą, pašalina amžiaus dėmes, valo odą nuo egzemos ir pašalina spuogus.
* Užpilas, arbata
Arbatoje ar užpilyje, pagamintame iš kiaulpienių šaknų, yra antioksidantų, kurie padeda normalizuoti cukraus kiekį kraujyje ir gerina virškinimą. Užpilas ir arbata turi diuretikų ir lengvų vidurius laisvinančių savybių, padeda išvalyti kepenis.
* Suspaudžia
Kiaulpienių šaknų kompresai ir kompresai gali būti naudojami gydant daugelį odos ligų - spuogus, egzemą, psoriazę, bėrimus, pūlinius, furunkulus.
* Kava
Skrudinus kiaulpienės šaknį ir mirkant ją vandenyje, gaunamas skanus į kavą panašus gėrimas. O jei sumaišysite su skrudinta cikorijos šaknimi ir pridėsite cinamono, vaistinė kava įgaus dar pikantiškesnį skonį.
* Actas
Šis kiaulpienių šaknų produktas yra vertingas dėl savo maistinių ir gydomųjų savybių. Džiovintos ir susmulkintos augalo šaknys dedamos į įprastą actą, kad pagerėtų jo skonis. Šis produktas dedamas į salotas ir sriubas. Jei pridėsite šį actą į vandenį, galite gauti alternatyvą obuolių sidro actui, kuris yra labai naudingas žarnynui ir virškinimo traktui.
Pavyzdžiui, norint gauti naudingą vaistą skrandžiui, obuolių sidro acto savybes galima sustiprinti pridedant prie jo kiaulpienių šaknų: ant litrinio indelio dugno 2/3 dėkite džiovintas kiaulpienių šaknis ir užpilkite obuolių sidro actu (geriausia naminis) į viršų. Palikite produktą vėsioje, tamsioje vietoje šešias -septynias savaites. Jis naudojamas taip pat, kaip ir obuolių actas. Prieš naudojimą produktas turi būti filtruojamas.
Kontraindikacijos
Bet kuri žolė yra gana saugi, tačiau gali būti naudinga ne visiems. Svarbu pasirinkti tinkamą dozę ir koncentraciją. Prieš pradėdami vartoti produktus su kiaulpienių šaknimis, nepakenks pasikonsultuoti su gydytoju.
Pavyzdžiui, nepageidautina, kad žmonės imtų kiaulpienių šaknis:
* Kenčia nuo alerginių reakcijų ambrozijų, chrizantemų, medetkų, kraujažolių, ramunėlių, astrų žydėjimo metu.
* Nėščios moterys ir maitinančios motinos.
* Su akmenimis tulžies pūslėje, tulžies takų obstrukcija.
* Su skrandžio opa, gastritu.
* Su žarnyno dirginimu.
Per didelis kiaulpienių vartojimas gali sukelti rėmenį ar odos sudirginimą.
Rekomenduojamas:
Kiaulpienių Aliejus: Kaip Laikyti Ir Naudoti
Kas nėra paruošta iš žavios gegužės kiaulpienės gėlės: uogienė, arbata, užpilai ir salotos .. Bet mes siūlome jums susipažinti su kitu naudingu kiaulpienės produktu - aliejumi
Kaip Atsikratyti Kiaulpienių Rajone?
Kiaulpienės yra labai gražios gėlės, tačiau, deja, jos dažniausiai priskiriamos piktžolėms, kurios darbštiems vasaros gyventojams suteikia daug nemalonių rūpesčių. Lengvai įsikurdami svetainėje, jie labai greitai užfiksuoja labai įspūdingą teritorijos dalį! Štai kodėl daugelis sodininkų ir sodininkų stengiasi atsikratyti šių gražių vyrų pačiu negailestingiausiu būdu! Kaip atsikratyti kiaulpienių tiek, kad tai padarytumėte greitai ir ilgai?
Ankstyvųjų Bulvių Sodinimas: Kaip Paruošti Gumbus?
Vasario antroje pusėje jau verta pradėti galvoti, kokį sodinimo medžiagos paruošimo būdą pradėti, norint gauti ankstyvųjų bulvių derlių. Sodininkai išrado daug tokių metodų, ir kiekvienas gali pasirinkti kažką tinkamo sau
5 Klausimai Apie Kiaulpienių šaknis
Kiaulpienė šimtmečius buvo laikoma bauginančiai gražia piktžole, bet vaistiniu augalu, padėjusiu atkurti grožį ir sveikatą. Visos jo dalys aktyviai naudojamos vaistažolių medicinoje. Kuo ypatingos augalų šaknys?
Kaip Paruošti Daugiamečius Augalus žiemai?
Daugiamečiai augalai auga beveik kiekviename vasarnamyje, o darbštūs vasaros gyventojai stengiasi sudaryti jiems palankiausias sąlygas visiškam augimui ir vystymuisi. Nepamirškite apie tinkamą daugiamečių augalų paruošimą žiemai, nes jei jie užšals, turėsite sodinti naujus augalus, o tai pareikalaus papildomų rūpesčių ir materialinių išlaidų, kurių būtų galima išvengti. Kaip paruošti daugiamečius augalus žiemai, kad jie jų netikėtų ir netaptų