2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Shandra (lot. Marrubium) - Yasnotkovye šeimos metinių ir daugiamečių žolių gentis. Natūralus paplitimas - Šiaurės Afrika, Europa ir vidutinio klimato Azijos regionai. Tipiškos buveinės yra sausi pietiniai šlaitai, pūdymai, šaltiniai ir pakelės.
Kultūros ypatybės
Šandra yra vienmetis arba daugiametis augalas iki 70 cm aukščio su balta sumedėjusia šaknimi. Stiebas stačias, vidutinio išsišakojimo. Lapai petiolate, crenate, šiek tiek nukarę, kiaušiniški, raukšlėti. Iš išorės tamsiai žalia, iš vidaus balkšvai tomentozė. Gėlės yra mažos, surenkamos į tankius melagingus žiedynus, turinčius linijinius sferinius žiedlapius, neturi žiedkočių. Taurelė 5-10 dantyta, vamzdinė. Vainikėlis yra dviejų lūpų. Vaisiai yra obovate riešutai. Šandra žydi liepos - rugpjūčio mėn.
Augimo sąlygos
Gamtoje šandra auga sausose ir kalkingose dirvose, tačiau auginamos rūšys yra reiklesnės. Dirvožemis yra lengvas, šiek tiek rūgštus, vidutiniškai drėgnas. Sunkus ir drėgnas dirvožemis netinka šandrai. Dedant pasėlius, į sėjomainą neatsižvelgiama. Toje pačioje vietoje šandra auginama 3-6 metus, ateityje būtina persodinti, kitaip augalai taps mažesni. Vieta saulėta arba pusiau šešėlis.
Auginimo subtilybės
Kultūros vieta paruošiama iš anksto: iškasamas dirvožemis, komposto arba humuso (4-5 kg / 1 kv. M.), kalio sulfato (30-40 g / 1 kv. M.) ir superfosfato (15-20 g 1 kv. M.) m.). Sėjamoji shandra gaminama balandžio - gegužės mėn. Sodinimo gylis yra 1,5-2 cm. Atstumas tarp augalų iš eilės turi būti apie 20-25 cm, tarp eilučių-40-50 cm.
Rūpinimasis šandra yra retas laistymas per ilgą sausrą, maitinant amonio salietra, kai susidaro 4-5 poros tikrų lapų. Skiedimas pagal poreikį. Kultūrai nereikia gydymo nuo kenkėjų invazijos, nes ji turi ryškų citrusinių mėtų aromatą, kuris gąsdina įsibrovėlius.
Taikymas
Shandra plačiai naudojama kulinarijoje ir liaudies medicinoje. Augalų stiebai ir lapai naudojami įvairiems gėrimams ruošti, žiedai ir pumpurai naudojami kaip prieskonis daržovių, mėsos ir žuvies patiekalų skonio ir aromato savybėms praturtinti, taip pat padažams ir actui ruošti, alkoholio aromatizavimas. Aliejus, pagamintas iš šandros oro dalies, naudojamas lakams, dažams, džiovinimo aliejams ir preparatams nuo blusų ir blakių gaminti.
Shandra sudėtyje yra daug tanino, eterinių aliejų, kumarinų, vitaminų, dervingų ir karčiųjų medžiagų, todėl jis yra tiesiog nepakeičiamas gydant kvėpavimo takų, kepenų ir šlapimo pūslės ligas. Vaistažolių užpilai rekomenduojami sergant mažakraujyste, astma, virškinimo trakto problemomis ir esant įvairiems karščiavimams. Shandra turi raminančių, choleretinių, priešuždegiminių, sutraukiančių ir antiaritminių savybių.
