Ką Mėgsta Bulvės

Turinys:

Video: Ką Mėgsta Bulvės

Video: Ką Mėgsta Bulvės
Video: Kada ir kaip nuimti pomidorų sėklas 2021 m. Rugpjūčio mėn. Kurį būdą pasirinkti? 2024, Gegužė
Ką Mėgsta Bulvės
Ką Mėgsta Bulvės
Anonim
Ką mėgsta bulvės
Ką mėgsta bulvės

Tai, kad dauguma žmonių, kurie nenukenčia nuo jokių kūno darbo anomalijų, mėgsta bulves, yra neginčijamas faktas. Tačiau tai, ką myli Bulvė, žino daug mažesnis jos gerbėjų skaičius

Ekskursija į vaikystę

Atrodytų, kad tokį ypatingą dalyką gali pamėgti naminės bulvės, į kurias auginimo sezono metu reikia atkreipti dėmesį tik 4 kartus. Kiek pamenu savo miesto vaikystę, tėvai kasmet sodindavo bulves į gamyklos profesinės sąjungos visiems skirtą žemės sklypą. Šeimoje buvo daug valgytojų, todėl jų pačios bulvės buvo gera pagalba metalurgo atlyginimui.

Visas bulvių auginimo procesas truko tik 4, kartais 5 dienas per metus. Žemė buvo ariama, todėl viena diena buvo skirta sodinimui; antrosios dienos ravėjimas; trečia diena buvo skirta bulvių krūmams įveisti; o ketvirta diena buvo pati maloniausia, ypač jei derlius buvo sėkmingas.

Vaizdas
Vaizdas

Kadangi tais laikais eiliniai darbuotojai neturėjo savo automobilių, bulvių eksportą iš laukų organizavo ta pati profesinė sąjunga. Todėl kartais reikėdavo patraukti penktą dieną, laukiant automobilio eilėje.

Mums, pradinio mokyklinio amžiaus vaikams, šios 4 dienos buvo smagios, nes šeimoje buvo vyresnių brolių ir seserų, kurios pagal galimybes padėjo tėvams. Ir aš, ir mano mažoji sesuo, ravėdamos ir kalėdamos, suplėšėme bulvių gėles ar žalius vaisius, panašius į mažus nevalgomus pomidorus, ir surengėme skirtingus žaidimus su tokia „produktų“gausa.

Vaizdas
Vaizdas

Tačiau jos mamai, jos ilgam gyvenimui, šios 4 dienos per metus atsakė į senatvę tuo, kad ji kategoriškai atsisakė valgyti bulves, sakydama: „Ką, aš esu kiaulė bulvėms valgyti“. Toks netikėtas žvilgsnis.

Panašus bulvių auginimo procesas buvo įdėtas į mano vaiko galvą kaip labai paprasta ir lengva užduotis. Tik 4 dienos, o paskui visą ilgą rudenį, žiemą ir pavasarį galite mėgautis virtomis, keptomis, troškintomis šakninėmis daržovėmis, taip pat valgyti rausvus pyragus su bulvių įdaru arba ryti kukulius su bulvėmis, pagardintus sviestu ar grietine.

Netikėtas atradimas

Pasirodo, norint gauti padorų derlių, bulvėms reikėtų skirti daug daugiau dienų nei keturias.

Pirma, bulvės yra daug vandens reikalaujančios daržovės, kurias reikia reguliariai laistyti. Jei dangus atsisako lyti ilgiau nei savaitę, tuomet kas tris dienas turėtumėte patys laistyti bulvių lauką. Matyt, mano vaikystėje dažniau lijo, nes niekas tyčia nelaistė bulvių. Tai tikrai. Juk laukas buvo toli už miesto, viešasis transportas ten nevažiavo, tad bulvės turėjo tenkintis tik dangaus dovanomis.

Vaizdas
Vaizdas

Tai, kad rudenį iškastų bulvių užteko didelei šeimai iki kito derliaus, be to, dalį mamos pavyko parduoti žmonėms, kad vaikai taptų nauju daiktu ar nusipirktų saldainių šventei, ir ten taip pat buvo sėklinių bulvių tiekimas, greičiausiai, tai buvo ne bulvių derlingumo nuopelnas, o hektarų dirbamos žemės nuopelnas.

Jei būtų patenkinti visi augalo poreikiai, tą patį derlių būtų galima nuimti iš daug mažesnio sklypo.

Antra, bulvės nėra tokios paprastos ir mėgsta maistines medžiagas, ypač kalį ir fosforą. Be to, nereikėtų prarasti proporcijos jausmo, tręšiant dirvą superfosfatu ar medžio pelenais, nes perteklius gali išprovokuoti gumbų puvimą. O tokia medžiaga kaip chloras turi slegiantį poveikį augalui, todėl susilaikykite nuo išmatų komposto į dirvą.

Trečia, bulvės geriausiai auga juodoje dirvoje su neutraliu rūgštingumu.

Ketvirta, kad gumbuose susidarytų daug krakmolo, bulvėms reikia daug saulės. Tačiau, jei saulė negailestingai plaka, šildydama dirvą daugiau nei 20 laipsnių, gumbai tampa mažesni, nors bulvių viršūnės puikiai jaučiasi esant aukštesnei temperatūrai. Kad būtų malonu ir viršūnėms, ir šaknims, žmonės priprato prie šiaudų žemę slėpti po bulvių krūmais.

Penkta, turėtumėte būti budrūs, kad Kolorado vabalas nepavogtų jūsų derliaus.

Rekomenduojamas: