Kaip Bute Laikyti Bulves?

Turinys:

Video: Kaip Bute Laikyti Bulves?

Video: Kaip Bute Laikyti Bulves?
Video: Daiktų laikymo menas: kaip susitvarkyti virtuvę? 2024, Gegužė
Kaip Bute Laikyti Bulves?
Kaip Bute Laikyti Bulves?
Anonim
Kaip bute laikyti bulves?
Kaip bute laikyti bulves?

Ne kiekvienas sodininkas savo sodyboje turi rūsį, kuriame galėtų laikyti savo derlių. Ką šiuo atveju daro vasarnamio savininkas? Žinoma, derlių jis atneša namo, į miesto butą. Šiuo atveju bulvės dažniausiai tampa turtingiausiomis „vasarinių vasarnamių laimikiui“. Kiti sėkmingi ir patyrę vasaros gyventojai iš sodo renka ištisus maišus. Kur bute ir kaip laikyti bulves, kad jos išlaikytų savo išvaizdą ir kokybę iki pavasario?

Ką dažniausiai darome su derliumi bute?

Dažniausiai vasaros gyventojai į buto sandėliuką stumia (stumia, supakuoja) maišus bulvių, įdeda į drabužių spintą, persirengimo kambarį, padeda po lova ir pasidaro balkone. Yra žinoma, kad sėkmingam bulvių laikymui reikalinga pastovi „rūsio“oro temperatūra be svyravimų, kuri neturėtų būti aukštesnė nei šeši laipsniai ir ne žemesnė kaip du, kitaip bulvės tiesiog užšals, o esant aukštesnei temperatūrai pradėti dygti ir raukšlėtis.

Akivaizdu, kad bute esančioms bulvėms nebus užtikrinta tokia pastovi temperatūra nei sandėliuke, nei po lova. Ką daryti? Vis dėlto siūlome stabdyti žvilgsnį toje vietoje, kur lodžijoje ar balkone laikomos bulvės. Kadangi būtent čia jūs galite suteikti bulvėms vėsumo, o tai labai svarbu gumbams išsaugoti.

Bulves laikome ant lodžijos

Pagrindinė bulvių užduotis ant lodžijos yra kruopščiai izoliuoti jas žiemai laikyti. Labai paprastas variantas - kiekvieną bulvių maišelį apvynioti medvilnine antklode, kuri nepraleidžia oro.

Vaizdas
Vaizdas

Kitas būdas - pastatyti izoliuotą dėžutę daržovėms laikyti balkone, į kurią sumontuota pastovios temperatūros palaikymo sistema, pavyzdžiui, naudojant šildymo lempas, maitinamas iš elektros tinklo. Pagrindinis šios parinkties dalykas yra neleisti bulvėms liestis su lempų šviesa. Sąlytyje su šviesa bulvės gali pradėti žaliuoti, o tai reiškia, kad jose susidaro nuodinga medžiaga melaninas. Jūs negalite valgyti tokių bulvių. Nepermatomi audiniai, nepraleidžiantys šviesos, gali padėti apsaugoti bulves nuo šviesos. Ši parinktis, žinoma, tinka amatininkams, kurie gali pastatyti tokį rūsio namą.

Ankstesnę versiją savo kokybe galima „sustiprinti“įprastu plaukų džiovintuvu, kuris turi būti įmontuotas ir kartkartėmis įjungtas. Plaukų džiovintuvas gali purkšti šiltą orą ant bulvių esant stipriems šalčiams, taip pat gali jas vėdinti, o tai gerai išsaugos gumbus.

Trečias variantas. Nesudėtinga, bet reikia mokėti numušti dvi medines dėžes. Jei plaktukas ir vinys blogai laikosi rankose, galite nusipirkti dėžutes. Vienas turėtų būti šiek tiek mažesnis nei ankstesnis. Antroji dėžutė turės būti įdėta į pirmąją, o pjuvenos ar kita izoliacija, geriausia iš natūralios medžiagos, turėtų būti pilama į atstumą tarp jų. Įsitikinkite, kad atstumas tarp abiejų dėžių yra ne mažesnis kaip dešimt centimetrų, kitaip tai yra nenaudingas pratimas. „Pagrindinės“didelės dėžutės apačioje reikia uždėti šiltą audinį, seną antklodę ar antklodę. Kai į viršutinį stalčių pilamos džiovintos bulvės, abu stalčius viršuje taip pat reikės apšiltinti antklode. Naudojant šį preparatą, bulvės nesušals balkone, net esant minus 15 laipsnių.

Ant lodžijos žiemą galite sutaupyti bulvių ir … sename šaldytuve. Galiausiai parduotuvėje galima nusipirkti specialią izoliuotą dėžutę daržovėms laikyti balkone.

Papildomi patarimai, kaip laikyti bulves

Bulvės turi savybę užkrėsti visą pasėlių partiją, jei tik viena bulvė yra užkrėsta ir supūva. Todėl jums reikia laikyti jį balkone mažomis partijomis ir, šiltomis žiemos dienomis, sutvarkyti ir peržiūrėti šias mažas partijas, ar jose nėra žalos daržovėms.

Vaizdas
Vaizdas

Šis patarimas yra žinomas visiems vasaros gyventojams ir žemės amatininkams. Tačiau pradedantiesiems reikėtų priminti, kad kasant bulves prieš laikant jas reikia gerai išdžiūti. Daržovės džiovinamos lauke ir pavėsyje, o ne atviroje saulėje.

Kad dar kartą neatidarytumėte izoliuotų bulvių partijos ir pietums pasiimtumėte keletą daržovių, bent pusę maišo bulvių maistui laikykite namuose, pavyzdžiui, virtuvėje, įmontuotoje spintelėje. Svarbiausia, kad ši virtuvės kampo dalis būtų toli nuo viryklės.

Rekomenduojamas: