Pirštų Rabarbarai

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42

Pirštų rabarbarai (lot. Reum palmatum) - žolinis daugiametis grikių šeimos rabarbarų genties augalas. Kaip ir artimiausias jo giminaitis, vaistinis rabarbaras, jis gyvena gamtoje Kinijos Liaudies Respublikos teritorijoje. Šiuo metu jis auginamas tiek namuose, tiek Rusijoje, bet labiau Sibire. Taip pat plantacijų su pirštais rabarbarais galima rasti Ukrainoje ir Baltarusijoje.

Iš istorijos

Reikėtų pažymėti, kad pirštų rabarbarai užėmė tvirtą vietą liaudies medicinoje. Sunku įsivaizduoti, tačiau apie jo gydomąsias savybes jie sužinojo daugiau nei prieš du tūkstančius metų. Būtent tada rabarbarai atkeliavo į Europos šalis ir greitai išpopuliarėjo tarp liaudies gydytojų. Jis buvo naudojamas daugeliui ligų pašalinti, įskaitant virškinimo trakto sutrikimus, tulžies pūslės ligas, anemiją ir net tuberkuliozę.

Kultūros ypatybės

Pirštų rabarbarus reprezentuoja daugiamečiai žoliniai augalai, turintys tiesų, šiek tiek šakotą, tuščiavidurį stiebą, pasiekiantį 2-3 m aukštį. Šakniastiebis, savo ruožtu, yra sutirštėjęs, sutrumpintas, rudas, turi keletą mėsingų atsitiktinių šaknų. Bazinė lapija yra didelė, septynių skilčių, plati, kiaušiniška, sėdinti ant ilgų rausvos spalvos pusiau cilindrinių lapkočių. Stiebo lapija yra maža, kiaušiniška, su sausais varpeliais, kurie susidaro augimo metu pačiame pagrinde.

Gėlės yra mažos, nepastebimos, taisyklingos formos, turinčios kremo formos periantą, rausvą ar rausvą atspalvį, surinktą į daugiažiedį tankų žiedyną, kuris atrodo kaip panika. Žydi vasaros pradžioje, dažniausiai birželio pirmąjį dešimtmetį, tačiau gali skirtis priklausomai nuo klimato sąlygų. Vaisius vaizduoja raudonai rudi riešutai, kurių ilgis siekia 10 cm. Jis subręsta iškart po žydėjimo, maždaug trečiąjį liepos dešimtmetį - rugpjūčio pirmąjį dešimtmetį.

Augančios savybės

Pirštų rabarbarai dažnai vadinami piktžolėmis, ir tai visiškai veltui. Jis turi daug naudingų savybių, be to, augalas tinka medicinos, kulinarijos ir kosmetikos reikmėms. Aptariamos rūšys negali būti klasifikuojamos kaip nepretenzingi augalai; ji kelia tam tikrus reikalavimus tiek dirvožemio, tiek vietos atžvilgiu.

Patartina sodinti vietose, kuriose yra derlinga, vidutiniškai drėgna ir puri dirva. Pelkėti, sunkūs ir molingi dirvožemiai kultūrai netinka. Pageidautina, kad vieta būtų saulėta, atvira, bet apsaugota nuo šalto vėjo, tačiau pirštų rabarbarų stiebas yra gana trapus, nes viduje tuščiaviduris.

Rabarbarai dauginami sėjant sėklas arba vegetatyviai. Reikėtų pažymėti, kad rūšis aktyviai dauginasi savaime sėjant, todėl ją reikia sulaikyti pašalinant nereikalingus egzempliorius, kitaip ji užpildys dideles teritorijas. Prieš žiemą rekomenduojama sėti eilėmis, paliekant bent 70-80 cm atstumą tarp jų, kultūra netoleruos sustorėjusių sodinimų.

Pirštų rabarbarų daigai kartu formuojami pavasarį. Pirmaisiais gyvenimo metais augalai sudaro mažą lapų masę, kuri yra tik keturi lapai. Antraisiais metais susidaro daugybė lapų, tačiau aktyvaus ir spartaus augimo nepastebima. Žydėjimas įvyksta tik trečiaisiais metais, tada pasirodo pirmieji vaisiai, kurie vėliau savaime pasėjami.

Taikymas

Pirštų rabarbaruose yra didžiulis kiekis naudingų medžiagų, įskaitant pektinus, dervas, vitaminus, organines rūgštis ir tt Todėl augalas naudojamas liaudies medicinoje, jis turi gydomųjų ir kosmetinių savybių. Rabarbarai, kaip jau minėta, taip pat naudojami gaminant maistą. Jauni lapkočiai ir lapai yra įtraukti į daržovių salotas, iš jų taip pat gaminama želė, uogienė, kompotas ir sriubos.

Liaudies medicinoje palmių rabarbarai naudojami kaip stiprinanti priemonė, ji veiksmingai kovoja su virškinimo trakto sutrikimais, uždegiminėmis ligomis, viršutinių kvėpavimo takų ligomis, odos ligomis (pavyzdžiui, psoriaze), cholecistitu, artritu, furunkulioze ir kt. Taip pat rabarbarų užpilai ant nagų yra skirti kaip vidurius laisvinantys vaistai, nes jie gerai valo žarnyną nuo susikaupusių nuosėdų.