2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Šviesios ir džiaugsmingos Maslenitsa šventės yra visai šalia. Jis pradėjo savo procesiją nuo seniausių laikų ir vis dar yra viena iš jo mėgstamiausių švenčių, kurios savo ritualuose išsaugojo daugybę elementų, aprašytų slavų mitologijoje. Blynai vadinami pagrindiniu Užgavėnių atributu. Jie ruošiami Maslenitsa savaitės metu, kuri, beje, naujaisiais 2018 metais truks nuo vasario 12 iki 18 imtinai imtinai. Blynai su medumi, naminė grietinė ar uogienė yra nesikeičianti klasika, kuri niekada nepraras savo aktualumo, tačiau aš tikrai noriu pradžiuginti šeimą ir draugus kažkuo nauju. Kokie įdarai patiks suaugusiems ir vaikams?
Vištienos kepenų įdaras
Vištienos kepenys yra turtingas vitaminų, ypač B grupės, mineralų ir nepakeičiamų amino rūgščių šaltinis. Išvardytos medžiagos savo ruožtu teigiamai veikia svarbių žmogaus kūno organų ir sistemų darbą, įskaitant imuninės sistemos ir kraujotakos sistemos stiprinimą, regėjimo ir smegenų veiklos gerinimą, sunkiųjų metalų druskų pašalinimą ir vystymosi prevenciją. nuo vėžio.
Norėdami paruošti įdarą, jums reikia mažiausiai produktų: virtos vištienos kepenėlės, morkos, kiaušiniai ir svogūnai, kepti svieste. Smulkiai supjaustykite visus komponentus ir išmaišykite arba permeskite per mėsmalę, kol gausite pastos konsistenciją. Kaip kvapiosios medžiagos naudokite česnaką, šviežias žoleles (petražoles ir krapus), prieskonius ir Provanso žoleles.
Grybų įdaras
Grybai yra nepakeičiamas maisto produktas. Juose yra visa, kas geriausia iš gamtos, būtent lengvai virškinami baltymai, vitaminai E, C, D ir B grupė, makro- ir mikroelementai, polinesočiosios riebalų rūgštys ir nepakeičiamos amino rūgštys. Priklausomai nuo pavadinimo, išvardytų medžiagų rodikliai skiriasi, tačiau bet kuriuo atveju grybai yra nepaprastai naudingi sveikatai. Įrodyta, kad žmonės, reguliariai vartojantys miško gyventojus, rečiau serga vėžiu.
Norėdami paruošti įdarą, jums reikės šviežių šaldytų ar šviežių grybų, morkų ir svogūnų. Grybus supjaustykite, troškinkite, kol alyvuogių aliejuje iškeps iki pusės, sutarkuokite morkas, smulkiai supjaustykite svogūną ir sumaišykite su grybais. Troškinkite, kol iškeps. Jei norite, įdarą galite slinkti per mėsmalę arba naudoti virtuvinį maišytuvą.
Ožkos sūrio įdaras
Ožkos sūris yra turtingas kalcio šaltinis, reikalingas kaulams, nagams ir dantims stiprinti, o tai ypač svarbu augančiam organizmui. Produktas atneš neįkainojamos naudos vyresnio amžiaus žmonėms. Tai taip pat bus puiki pagalba atkuriant žarnyno mikroflorą. Šis aspektas yra dėl naudingų bakterijų, kurios pagreitina maisto įsisavinimo ir virškinimo procesą.
Ožkos sūris yra puikus įdaras blynams. Tokį tandemą įvertins net išrankiausi gurmanai. Įdarą paruošti labai paprasta. Sumaišykite ožkos sūrį, virtą kiaušinio baltymą ir smulkintus žalumynus, plakite mikseriu iki vientisos masės ir užpildykite blynus. Jei turite laiko ir noro, įdarytus blynus 5-7 minutes pašaukite į orkaitę, apšlakstę alyvuogių aliejumi.
Raudonos žuvies įdaras
Upėtakis ar lašiša yra puikus blynų sąjungininkas. Tuo tarpu raudona žuvis teigiamai veikia žmogaus organizmą. Jame yra didžiulis kiekis Omega-3 ir Omega-6 riebalų rūgščių, mineralų, lengvai virškinamų baltymų, vitaminų, nepakeičiamų aminorūgščių ir ekstrakcinių junginių. Pastarieji savo ruožtu pagerina virškinimo trakto veiklą, įskaitant žarnyno judrumo normalizavimą.
Įdarui paruošti galite naudoti ir troškintą žuvį, ir lengvai sūdytą žuvį. Žuvis geriausia derinti su grietinėle arba varškės sūriu. Tai suteiks gardumo ir nepamirštamo skonio. Į įdarą taip pat galite įdėti šiek tiek žolelių ir česnako. Antrasis patiks pikantiškiems mėgėjams.
Rekomenduojamas:
Skanūs Priedai
Pyragai ir įdarai yra tarpusavyje susiję dalykai. Jie papildo vienas kitą ir suteikia gaminiui unikalų skonį. Štai keletas mano mėgstamiausių receptų
Dietinis Ir Skanus Agurkas. 7 Dalis
Sodininkas investuoja savo jėgas ir sielą į vietoje auginamus augalus, tačiau staiga į jo teritoriją įsiveržia įvairūs gurmaniški kenkėjai, nematomais keliais patenka virusai, dirvožemyje gyvenantys parazitiniai grybai šliaužia iki šaknų, kartais panaikindami visus darbus
Skanūs Moliūgų Patiekalai. 1 Dalis
Koks ruduo be moliūgų-slaugytojų? Mieli vasaros gyventojai, kurie iš savo sodų išgavote puikų auksinių moliūgų derlių, norime padovanoti jums keletą kulinarinių receptų su šia naudinga ir labai daug vitaminų turinčia daržove
Skanūs Moliūgų Patiekalai. 2 Dalis
Moliūgas ne veltui vadinamas „oranžiniu gydytoju“. Ši „saulės uoga“gali pagerinti mūsų sveikatą, jei ji naudojama teisingai ir paruošta su ja sveiki ir nepaprastai skanūs patiekalai. Pavyzdžiui, tokia
Ketaus Keptuvė - Skanus Maistas
Jokia nauja technologija yra nepalyginama su ketaus keptuvės unikalumu. Jame virti patiekalai yra švelnūs ir turtingo aromato. Šie patiekalai yra paruošti tarnauti amžinai ir džiugina kulinariniais šedevrais. Siūlome susipažinti su ketaus keptuvė, pakalbėkime apie naudojimo subtilybes ir priežiūros taisykles
