2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:43
Viena mėgstamiausių daržovių Rusijoje yra kopūstai. Jis nuimamas beveik prieš šalną. Iš jo ruošiama daug patiekalų, ruošiamasi, o kažkas tiesiog mėgsta traškėti sultingais lapais kaip užkandis. Bet kaip su gėrimais? Kuo naudingi kopūstų sultiniai?
Kopūstų vanduo yra neįprastas gėrimas, labai naudingas žmogaus organizmui. Kopūstuose gausu polifenolių, magnio, fosforo, geležies, sieros, jodo, kalcio, kalio, taip pat vitaminų B1, B2, A, B6, K, C ir folio rūgšties. Iš šios daržovės labai lengva gauti nuovirą. Pakanka 300 g kopūstų užpilti 6 stiklinėmis vandens ir užvirti. Štai keletas kopūstų arbatos naudos sveikatai ir grožiui:
1. Kova su pagiriomis
Vartojant daug alkoholio, sutrinka žmogaus virškinimo sistemos veikla. Esant stipriam pagirių sindromui, dažnai pastebima: galvos skausmas, nevirškinimas, silpnumas, galvos svaigimas, pykinimas ir tt Taip yra todėl, kad alkoholis žarnyne sunaikina daug naudingų bakterijų, kurios absorbuoja ir perdirba mineralus ir vitaminus. Kopūstų sultinys padeda išvalyti žmogaus virškinimo sistemą, kad organizmas galėtų greitai atkurti prarastas maistines medžiagas.
Kai kurie gydytojai ir mitybos specialistai rekomenduoja pradėti dieną nuo stiklinės kopūstų vandens, geriausia prieš pusryčius. Jums reikia gerti tuščiu skrandžiu, galiausiai padidindami iki dviejų stiklinių per dieną. Tai padės kontroliuoti normalią žarnyno veiklą ir išvengti vidurių užkietėjimo.
2. Skrandžio opų gydymas
Dėl didelio fitonutrientų kiekio kopūstų lapų sultinys padeda gydyti skrandžio opas. Pacientams, sergantiems dvylikapirštės žarnos opa, kurie racione gavo kopūstų, žaizdos užgydavo tris kartus greičiau. Kalifornijos San Kventino kalėjime buvo atliktas tyrimas, kuriame dalyvavo 45 kaliniai, sergantys opomis. Jiems tris savaites davė kopūstų sultinio. Dėl to 93% tiriamųjų išgydė žaizdas skrandyje ir žarnyne. Gydytojai mano, kad kopūstų vanduo padeda skrandžiui kovoti su rūgštingumu ir taip daug greičiau gydo žaizdas.
3. Pagerinti veido spalvą
Kopūstų sultinį galima ne tik valgyti viduje, bet ir naudoti kosmetinėse procedūrose. Kopūstų lapuose esantis didelis kiekis antioksidantų ir fitocheminių medžiagų padeda odai kovoti su kenksmingais radikalais, kurie sukelia spuogus ir kitas odos ligas. Kopūstų vanduo padeda pašalinti sausą odą ir užkirsti kelią ankstyvam senėjimui. Gera kasdien išgerti stiklinę vandens ir kopūstų skystį naudoti kaip veido kaukę.
Siekiant sumažinti odos pigmentaciją ir pašalinti tamsias dėmes, rekomenduojama reguliariai tepti veido kaukę, pagamintą iš kopūstų vandens, pridedant žiupsnelį ciberžolės ir šviežio medaus. Norėdami pridėti tirštumo, į mišinį įpilama ryžių arba paprastų miltų. Gautą pastą reikia infuzuoti, o po to medvilniniu tamponu tepti ant tamsių odos dėmių. Po to, kai mišinys visiškai išdžiūvo, jis nuplaunamas paprastu vandeniu ir ant veido tepamas drėkinamasis kremas.
4. Stiprūs ir sveiki plaukai
Didelis sieros kiekis kopūstų sultinyje padės efektyviai sustiprinti silpnus plaukus ir užkirsti kelią plaukų slinkimui. Kaip ir odos gydymui, naudinga išgerti stiklinę kopūstų vandens (nuoviro), taip pat juo išskalauti plaukus. Tai geriau padaryti prieš plaunant plaukus duše. Po šios procedūros sruogos taps stipresnės ir blizgesnės.
5. Sveikatos stiprinimas
Jei norite būti geros formos, mažiau sirgti, jaustis žvalus ir energingas, tuomet kasdienis kokteilis su kopūstų vandeniu bus gera pagalba sveikam gyvenimo būdui. Su jo pagalba jūs galite ne tik užpildyti savo kūną naudingais mineralais ir vitaminais, bet ir pridėti energijos. Dėl šios priežasties bus daug lengviau pabusti ryte, o dienos metu rečiau jus vargins nuovargis. Be to, šis nuostabus kokteilis padės numesti svorio, išvengti peršalimo ligų ir sustiprins organizmo imunitetą. Norėdami paruošti šį kokteilį, jums reikės:
· Du puodeliai žalumynų (tinka: mangoldas, petražolės, špinatai, kopūstai, krapai, rukola);
· Du puodeliai kopūstų vandens;
· Trys puodeliai šviežių uogų, bananų, persikų, avokado ir kriaušių mišinio (galite turėti vieną savo pasirinkimą).
Visas turinys kruopščiai sutrinamas maišytuvu iki vientisos masės. Norėdami sustiprinti aromatą ir skonį, į skystį galite pridėti šiek tiek imbiero šaknies, cinamono ar kitų prieskonių. Reguliarus šio kokteilio vartojimas padės išlikti budresniems ir sveikesniems.
Rekomenduojamas:
Taigi, Kad Kopūstai Surišo Puikią Kopūstų Galvą
Daugelis daržovių mūsų sode nėra labai patogios - jos yra termofilinės ir mielai šildytųsi šiltnamyje. Bet kopūstams vidurinėje juostoje - pati vieta! Be to, šių metų vasara pasirodė kaip tikra, nes kultūra mėgsta - vėsi ir lietinga. Tačiau, kaip žinote, oro pobūdis yra kaprizingas, o jos nuotaika greitai keičiasi. Kokios priežiūros reikės kopūstams grįžus karštoms dienoms ir ką dar reikia žinoti apie jų auginimą?
Kopūstų Mozaika
Kopūstų mozaika paveikia įvairių rūšių kopūstus - kopūstus ir žiedlapius, Savoją ir baltuosius kopūstus su Briuselio kopūstais. Ši virusinė liga neaplenkia daugybės kitų šeimai priklausančių kopūstinių augalų - rūtos, ropės, krienai ir ridikai su ridikėliais. Jei kopūstų daigus ankstyvosiose stadijose paveiks bloga mozaika, nuostoliai bus ypač dideli. Todėl augindami sodinukus turėtumėte būti ypač budrūs
Lašelinis Laistymas: Pliusai Ir Minusai
Lašelinis drėkinimas plačiai naudojamas tiek šiltnamiuose, tiek atvirose vietose, o pastaraisiais metais jo populiarumas nuolat įgauna pagreitį. Šį metodą ypač vertina tie vasaros gyventojai, kurie gali apsilankyti jų svetainėje tik savaitgaliais. Tačiau, kaip ir viskas mūsų gyvenime, lašelinis laistymas taip pat neturi tam tikrų trūkumų. Atėjo laikas išsiaiškinti, kokie yra jo privalumai ir trūkumai
Arklių Mėšlas - Pliusai Ir Minusai
Arklių mėšlas yra viena naudingiausių organinių trąšų, vienodai sėkmingai tręšiama sodo lysvėse ir gėlynuose. Tačiau ne visi vasaros gyventojai tiksliai žino, kokią naudą arklių mėšlas gali atnešti vasarnamyje, tačiau naudos iš to tikrai daug! Taigi kodėl šios paprastos ir visiškai nemokamos trąšos gali būti naudingos šiuolaikiniam vasaros gyventojui?
Įvairių Sodinukų Konteinerių Pliusai Ir Minusai: įsigyti Konteineriai
Dabar daugelis sodininkų turi karščiausią laiką: artėja sėklų sodinukams sodinimo laikas, nors kai kurie sodininkai jau pasėjo dalį sodinamosios medžiagos ir laukia pirmojo skynimo laiko. Tačiau daugumą sėklų dar turi pasėti visi. Ir daugelis, klajodami po specializuotas parduotuves, išsprendžia sudėtingą klausimą: ką pasirinkti sodinti sodinukus? Ar puodai maži, specialūs plastikiniai puodeliai sodinukams?
