2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:43
Ramsonas (lot. Allium ursinum) Tai daugiametis svogūnų šeimos augalas. Kiti pavadinimai - lokio svogūnas, kolba, laukinis česnakas, pergalės svogūnas. Gamtinė teritorija - dauguma Europos šalių, Kaukazas ir Ciscaucasia. daugiausia auga šešėliniuose miškuose ir upių slėniuose. Maistui naudojamos ir kultūrinės, ir laukinės rūšys. Rusijoje augalas randamas Tolimuosiuose Rytuose, Sibire ir Urale. Kai kurios laukinių česnakų rūšys yra įtrauktos į Raudonąją knygą, pavyzdžiui, Europos laukiniai česnakai.
Kultūros ypatybės
Ramzonas yra žolė su pailga, maždaug 1 cm storio lempute, neprisirišusi prie šakniastiebio apačios ir padengta kriauklėmis, kurios suskyla į lygiagrečius pluoštus. Stiebas yra trikampis, siekia 15–50 cm aukščio. Lapai yra pailgi arba lancetiški, aštrūs, šiek tiek trumpesni už stiebą, 3–5 cm pločio. Lapkočiai yra siauri, dvigubai ilgesni už plokštelę, išoriškai panašūs į lapuočių ir slėnio lelijų lapai.
Gėlės renkamos tankiais pusrutulio formos arba gumbavaisiais skėtiniais žiedynais. Periantas yra baltas, su linijiniais lancetiškais žiedlapiais, apie 9-12 mm ilgio, yra gysla, bet sunkiai pastebima. Vaisius yra sferinė trijų briaunų kapsulė su atvirkštiniais širdies formos vožtuvais. Sėklos yra mažos, apvalios. Laukiniai česnakai žydi gegužės-birželio mėn., Sėklos sunoksta rugpjūčio-rugsėjo mėn.
Augimo sąlygo
Ramzonas yra atspalviui atsparus ir nepretenzingas augalas, jam nereikia specialių auginimo sąlygų. Jis gali be problemų augti apšviestose vietose, šalia namų ir ūkinių pastatų sienų, taip pat šalia tvoros. Pageidautinas derlingas, šiek tiek rūgštus, drėgnas dirvožemis. Netinka rūgštus, druskos ir vandens prisotintas dirvožemis. Ramsonas gerai auga tiek atvirame lauke, tiek kaip puodo kultūra. Toje pačioje vietoje laukiniai česnakai auga iki 20 metų, net piktžolės netrukdo kultūrai.
Dauginimasis ir sodinimas
Laukiniai česnakai dauginami sėklomis ir svogūnėliais. Antrasis metodas yra efektyviausias ir paprastas. Svogūnėliai renkami miške pavasarį arba rudenį, o paskui sodinami į žemę. Svogūnėlius galima laikyti drėgnose durpėse, smėlyje ar samanose iki pavasario. Augant laukiniams česnakams, atsiranda svogūnėlių pumpurai, kurie sudaro naujus egzempliorius. Svogūnėliai sodinami įprastu būdu pagal schemą 30 * 12 cm arba 40 * 15 cm.
Dauginimasis sėklomis yra gana sunkus ir ilgas procesas. Sėklos sėjamos pavasarį po stratifikacijos arba prieš žiemą po pastoge durpių ar humuso pavidalu. Sėklos stratifikuojamos 80–100 dienų šlapiame smėlyje 0 ° C temperatūroje. Po stratifikacijos sėklos išdžiovinamos ir sėjamos į žemę, o viršuje yra padengtos kompostu arba humusu, sumaišytu su dirvožemiu vienodais kiekiais, laistomos ir sutankinamos. Antraisiais metais svogūnų rinkiniai nuimami ir pasodinami į nuolatinę vietą.
Priežiūra
Laukinių česnakų priežiūra apima ravėjimą, atlaisvinimą tarp eilučių ir lizdų suformavimą su 6–7 svogūnėliais. Formuokite lizdus, atskirdami svogūnėlių perteklių. Pirmaisiais metais kultūrai nereikia šerti. Ateityje po laukinių česnakų pridedama amonio salietros (30 g vienam kvadratiniam metrui). Patartina augalus šerti ankstyvą pavasarį, ant sniego barstant granules, kurias lydant jos pamažu ištirps dirvožemyje.
Svarbu užtikrinti, kad sėklos nesubyrėtų, kitaip po poros metų laukiniai česnakai bus ne kultūrinis augalas, o piktybinė piktžolė, kurios bus sunku atsikratyti. Laukinių česnakų kenkėjai yra labai reti, taip yra dėl to, kad augaluose yra medžiagų, kurių kvapas atbaido įsibrovėlius.
Derliaus nuėmimas
Lapai renkami pasirinktinai. Taigi galima išvengti visų svogūnėlių išsekimo vienu metu ir laukiniai česnakai pradžiugins jų savininkus kasmetiniu ir gausiu derliumi. Laukiniai česnako lapai šaldytuve laikomi mažuose ryšuliuose, suvynioti į plastikinius maišelius.
