2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:43
Cassabanana (lot. Sicana lõhnas) Ar liaunų augalas priklauso moliūgų šeimai. Ši kultūra dažnai vadinama kvepiančiu moliūgu arba kvepiančia šikana.
apibūdinimas
Kasabanana yra greitai augantis žolinis ir gana gražus daugiametis vynmedis, galintis užaugti iki penkiolikos metrų ilgio. Šiam augalui reikia gana stiprios paramos, nes jo masė yra labai didelė. Be to, kasabananai būdingas agresyvumas: jei suteiksite jai absoliučią laisvę, įspūdinga liana gali tiesiog apipinti visą atraminį medį ir jį pasmaugti be didelių sunkumų.
Ir ši kultūra žydi (priklausomai nuo veislės) geltonomis arba baltomis gėlėmis. Tuo pačiu metu moteriškų gėlių dydis gali siekti penkis centimetrus, o vyriškų gėlių dydis yra du centimetrai.
Kasabananos vaisiai pasižymi stebėtinai maloniu ir saldžiu meliono aromatu, kuris yra toks stiprus, kad jį galima lengvai užuosti iš tolo. Jie gali būti cilindro arba elipsės formos arba šiek tiek išlenkti, o jų storis dažnai siekia nuo septynių iki dvylikos centimetrų, o ilgis - nuo trisdešimt iki šešiasdešimt centimetrų. Kiekvienas vaisius yra padengtas gana kietu, blizgiu lukštu.
Neprinokusių vaisių spalva gali būti įvairi, kaip jums patinka: oranžinė-raudona, bordo, tamsiai violetinė ir net juoda, o galiausiai subrendę jie įgauna sodrią geltoną arba oranžiškai geltoną spalvą. Sultingas kasabanos minkštimas yra šiek tiek šiurkštus, o valgomoji dalis yra tik maždaug dviejų centimetrų storio. Be to, kiekvieno vaisiaus viduje yra maža ertmė, gausiai užpildyta mėsinga ir labai puria mase, taip pat labai tankiai supakuotomis sėklomis.
Kur auga
Kassabanana yra svečias iš tolimosios Pietų Amerikos. Jis aktyviai auginamas Ekvadore, taip pat Peru ir Brazilijoje. Ir ne taip seniai buvo rasta įrodymų, kad kasabanana buvo auginama dar prieš Kolumbijos erą.
Taikymas
Kasanų vaisiai gali pasigirti labai solidžiu B grupės vitaminų ir provitamino A (kitaip tariant, karotino) kiekiu. Juose taip pat yra daug fosforo ir kalcio. Kasabananą galima valgyti šviežią arba naudoti džemams, uogienėms ar konservams gaminti. Nesaldinti neprinokę vaisiai plačiai naudojami sriubose, garnyruose ir salotose, kur jie veikia kaip neįtikėtinai maistingos daržovės.
Pakankamai stiprus kasabananos aromatas leidžia vietiniams žmonėms jį naudoti vietoj oro kvapiosios medžiagos. Be to, juo galima gardinti ir linus - tam supjaustytos daržovės dedamos į drabužių spintą arba lino spintą. Taip pat visuotinai pripažįstama, kad kasabanos kvapas turi galimybę atbaidyti kandis.
Pietų Amerikos ir Centrinės Amerikos valstijose, norėdami palengvinti gerklės skausmą, vietiniai gyventojai geria vandenį, kuriame per naktį buvo mirkytos nedidelės minkštimo skiltelės (nedideliam fermentacijai).
Kasabananų sėklų užpilas, taip pat jo žiedų ar lapų nuoviras naudojamas kaip menstruacijų stimuliatorius, taip pat veiksminga antihelmintinė, vidurius laisvinanti ir karščiavimą mažinanti priemonė. Svarbiausia, kad užpilai ir nuovirai nebūtų per daug prisotinti, nes minėtose augalo dalyse yra cianido rūgšties, kuri yra gana stiprus nuodas. Kasabano lapai taip pat naudojami kraujavimui iš gimdos ir įvairioms lytiškai plintančioms ligoms gydyti.
Kontraindikacijos
Šiuo metu nenustatyta jokių kontraindikacijų naudoti kasabananą, tačiau nepaisant to, negalima visiškai atmesti individualaus netoleravimo tikimybės.
