Kad Bulvės Būtų Negražiai Skanios

Turinys:

Video: Kad Bulvės Būtų Negražiai Skanios

Video: Kad Bulvės Būtų Negražiai Skanios
Video: Mamos pyragai yra kaip Pūkuotukas! Tešla švelni, įdarų daug ❤😘! Išbandykite ir jūs nudžiugsite! 2024, Gegužė
Kad Bulvės Būtų Negražiai Skanios
Kad Bulvės Būtų Negražiai Skanios
Anonim
Kad bulvės būtų negražiai skanios
Kad bulvės būtų negražiai skanios

Artėja ankstyvųjų bulvių sodinimo metas. Ir, žinoma, tikimės gauti ne tik gausų derlių, bet ir skanų, maistingą ir sveiką produktą. Deja, ne visada gauname tas savybes, kuriomis tikimės. Bet jūs tikrai norite, kad bulvės būtų trapios, kvapnios! Tačiau mūsų galioje tai daryti. Kokių sąlygų reikia laikytis, kad gumbas netaptų vandeningas?

Optimali dirvožemio sudėtis

Daugeliu atžvilgių bulvių kokybė priklauso nuo veislės. Tačiau taip pat svarbu yra dirvožemis, kuriame sodinama. Nuo to priklauso ir tokie rodikliai kaip krakmolo ir solanino kiekis gumbuose.

Geriausia, kad derlius sėkmingas derlinguose priesmėlio ir lengvo priemolio dirvožemiuose. Tai yra optimalios sąlygos nuimti pavydėtiną derlių, pasižymintį puikiu skoniu ir pateikimu. Bet ką daryti, jei žemė asmeniniame sklype yra sunki, arba atvirkščiai - per puri, smėlinga? Padėtį galima ištaisyti apdorojant dirvą:

• ant sunkių molio dirvožemių pridėti apie 0,1 kub. švarus šiurkščiavilnių smėlis ir ne daugiau kaip 10 kg organinių trąšų 1 kvadratiniam metrui;

• ant smėlėtųjų uždedama apie 0,03 kub. molinga velėninė žemė su 5 kg trąšų 1 kv.

Organinių trąšų sudėtis labai veikia skonį. Išmatos, net ir mažos koncentracijos, neigiamai veikia skonį. Kita vertus, pelenų įterpimas turi teigiamą poveikį.

Mineralai ir mikroelementai

Mikroelementų ir mineralinių trąšų kiekis dirvožemyje yra labai svarbus. Ar pastebėjote, kaip gumbai ant įpjovų tamsėja skirtingai? Kuo aštresnis kalio trūkumas dirvožemyje, tuo greitesnis šis procesas, pati bulvė tampa beskonė, nesubyrėjusi. Prie to prisideda ir azoto perteklius dirvožemyje, kuris, be kita ko, vėluoja krakmolo kaupimąsi. Tokie gumbai neturi pakankamai miltelių konsistencijos, neminkomi į trapią masę, o bulvių košė atrodo lipni, muiluota.

Vieta bulvėms

Labai svarbu, kokią vietą asmeniniame sklype skyrėte bulvių auginimui. Šiems tikslams labai nepageidautina naudoti vietą, kurią pietinėje ir rytinėje pusėje užtemdo plantacijos, namas ir ūkiniai pastatai.

Jei planuojate gauti ankstyvą derlių, geriausia sodinti:

• sklypas pietiniame šlaite;

• nuo šiaurinių vėjų apsaugota vieta;

• lovos, kurios anksti valomos nuo sniego.

Gerai, jei anksčiau svetainėje augo žirniai, moliūgai, agurkai, braškės ir avietės. Nerekomenduojama sodinti bulvių po pomidorų. Jei pomidorai buvo užsikrėtę vėlyvuoju puviniu, liga kitąmet paveiks bulves.

Sodinimo gylis ir oro sąlygos

Sodinimo tankis yra svarbus nokinimo datoms ir bulvių veislėms. Ankstyvosios rūšys sodinamos sustorėjusios, o vėlyvos brandos veislės - rečiau. Ilgą nokinimo laikotarpį augalai uždengia vienas kitą, o tai lemia ankstyvą lapų nusėdimą.

Nustatant optimalų gumbų panardinimo gylį, taip pat atsižvelgiama į dirvožemio sudėtį:

• lengvose dirvose jis yra apie 12-15 cm;

• ant vidutinio priemolio gylis yra apie 8-10 cm;

• ant sunkių priemolių gumbai dedami ne daugiau kaip 6-7 cm gylyje.

Svarbu atsižvelgti į artėjančio sezono orų prognozes. Sausą pavasarį, smėlėtose dirvose, gumbasvogūnį reikia dėti giliau, o šaltu lietingu metų laiku - arčiau dirvos paviršiaus. Kol gumbai nepradės formuotis, drėgmės gausa neturi įtakos būsimo derliaus skoniui. Tačiau kai bulvės jau subręsta dirvožemyje, drėgmės perteklius sukelia vandeningumą ir pablogina skonį.

Rekomenduojamas: