Mėtų

Turinys:

Video: Mėtų

Video: Mėtų
Video: 69 Danguje - 16 Metų (Official) (2020) 2024, Kovas
Mėtų
Mėtų
Anonim
Image
Image
Mėtų
Mėtų

© Igoris Mojzes / Rusmediabank.ru

Lotyniškas pavadinimas: Mentha

Šeima: Ėriukas, arba Lūpos

Kategorijos: Vaistažolės, Vaistiniai augalai

Mėtų (lot. Mentha) - daugiametis Lamiaceae šeimos augalas arba lipocitai. Gimtoji mėtų žemė yra Viduržemio jūra ir Centrinė Azija.

Kultūros ypatybės

Mėtos yra žolinis augalas su balkšva, sumedėjusia šaknimi su plonomis pluoštinėmis priedėlio šaknimis, esantis horizontaliai. Stiebai yra tuščiaviduriai arba užpildyti parenchima, stipriai šakoti, lapiniai, raudonai rudos spalvos. Lapai bekočiai, priešingi, pailgai kiaušiniški, galais smailūs, išsidėstę ant trumpų lapkočių. Lapai išoriškai tamsiai žali, viduje šviesiai žali, padengti geltonomis liaukomis ir smulkiais plaukeliais.

Gėlės yra vidutinio dydžio, surenkamos į netikrus sūkurius, kurie ūglių galuose sudaro dygliuotus žiedynus. Taurelė yra penkių dantų, taisyklingos formos, padengta liaukomis, gali būti rožinė arba violetinė. Žydėjimas prasideda birželio pabaigoje ir trunka 50–60 dienų. Vaisiai yra moduliniai, susideda iš kelių raudonai rudos arba juodai rudos spalvos riešutų. Sėklų daigumas yra mažas, tik 10-25%.

Augimo sąlygos

Mėtos yra šviesą mėgstantis augalas, teikia pirmenybę gerai apšviestoms vietoms, nors gerai vystosi ir pavėsingose vietose. Dirvožemis, skirtas auginti pasėlius, yra pageidautinas purus, derlingas, turtingos mineralinės sudėties, su giliu požeminiu vandeniu. Taip pat nedraudžiamos žemos vietos be šalto vandens sąstingio. Augalas neigiamai vertina molingus, sunkius ir be struktūros dirvožemius, kuriuose mažai organinių medžiagų.

Optimali auginimo temperatūra yra 18–22 ° C. Ilgalaikė sausra labai sulėtina augalų augimą, todėl dažnai nukrenta lapai. Geriausi mėtų pirmtakai yra ankštiniai augalai, kukurūzai, bulvės, žieminiai grūdai ir dauguma daržovių. Mėtos yra gana atsparus žiemai augalas, su stabilia sniego danga gali atlaikyti iki -20C šalčius.

Dauginimasis ir sodinimas

Mėtos dauginamos sėklomis, auginiais ir šakniastiebių dalijimu. Sėklos sėjamos į sodinukų dėžutes ar šiltnamius kovo viduryje. Daigai į atvirą žemę persodinami balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje (priklausomai nuo oro sąlygų ir veislės atsparumo žiemai). Atstumas tarp augalų turėtų būti apie 30-35 cm, o tarp eilučių-60-70 cm.

Mėtų auginimo plotas iškasamas iki 25–27 cm gylio, purenamas grėbliu, sulaužomas žemės gabalėlis, tręšiamos humuso, azoto, fosforo ir kalio trąšos. Daugelis sodininkų pataria prieš sodinimą daigų šaknis pamerkti į skystą masę, kurią sudaro molis ir mėšlas.

Dauginimasis šakniastiebiais ir auginiais atliekamas ankstyvą pavasarį arba rudenį, bet likus porai mėnesių iki stabilių šalnų pradžios. Sodinamoji medžiaga nuleidžiama į iš anksto paruoštus 10-12 cm gylio griovelius, užmiega, gausiai laistoma ir mulčiuojama.

Priežiūra

Mėtos yra drėgmę mėgstantis augalas, jį reikia reguliariai laistyti, ypač atsiradimo ir pumpuravimo laikotarpiu. Viršutinis padažas atliekamas du kartus per sezoną: pirmasis - ankstyvą pavasarį, antrasis - pumpurų formavimosi metu. Perėjimuose dirvožemis sistemingai purenamas, pašalinamos piktžolės. Žiemai augalai yra padengti sausų šiaudų, lapų ar bet kokios kitos dangos sluoksniu. Retinami krūmai persodinami kas 3-4 metus.

Taikymas

Dažniausiai sodininkai ir sodininkai augina mėtas kaip aromatinį augalą. Kulinarijoje naudojama visų rūšių kultūra, ji įvedama siekiant pagerinti įvairių patiekalų, tiek šviežių, tiek džiovintų, skonio savybes. Į alkoholinius gėrimus ir arbatą įpilkite mėtų lapelių. Pipirmėtė plačiai naudojama liaudies medicinoje. Mėtos taip pat naudojamos grupiniams sodinimams, mišrioms sienoms, gėlių lovoms, taip pat vazonuose ir konteineriuose.

Rekomenduojamas: