2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Lauke žiema, tačiau uolūs sodininkai jau kuria kito sėjos sezono planus. Ir patartina nepamiršti į šį tvarkaraštį įtraukti žaliųjų pasėlių sėjos. Nors jie turi nedidelę maistinę vertę, jie suteikia didžiulį vitamino krūvį ir turi gydomųjų savybių
Daržovių špinatai
Įdomi špinatų savybė yra ta, kad, skirtingai nei kiti žalumynai, jie vartojami labiau virti. Iš šio vitamino žalumynų ruošiamos sriubos ir bulvių košė, padažai. Beje, be didelio vitamino kiekio špinatuose gausu baltymų. Dar viena vertinga savybė - geležies druskų kiekis, todėl špinatai rekomenduojami sergant mažakraujyste ir naudingi sergant tuberkulioze.
Reikėtų nepamiršti, kad ši sveika žaluma turi savo kontraindikacijas. Visų pirma tiems, kurie kenčia nuo podagros, taip pat kepenų ir inkstų ligų, reikia būti atsargiems naudojant špinatus.
Vienas iš špinatų privalumų yra tai, kad jis yra labai draugiškas dirvožemiui. Be to, jis gerai toleruoja šaltą orą ir ilgus šaltus laikotarpius.
Špinatų žalumynai yra prieinami jau praėjus trims savaitėms po sėjos. Špinatų lysvės gali būti naudojamos kaip ankstesnis pasėlis kitoms daržovėms ir kaip tankintuvas tarp kitų kultūrų. Jis auginamas tiek atvirame lauke, tiek šiltnamiuose, židiniuose.
Sėti pradedama dviem terminais: ankstyvą pavasarį ir antroje vasaros pusėje. Taip pat galima sodinti žiemkenčius. Šiuo atveju jie planuojami rugsėjo-spalio mėnesiais, o lysvės žiemai paslėptos po humuso sluoksniu ar kitų sodo augalų viršūnėmis.
Sėjai lysvės daromos maždaug 15–20 cm atstumu tarp eilučių. Sėjos gylis yra apie 1,5–2 cm. Norint gauti vitaminų produktų anksčiau pavasarį, rekomenduojama naudoti nešiojamas pastoges. Priežiūra yra dažnas laistymas - dėl to žalumynai yra subtilesnio skonio. Taip pat rekomenduojama šerti amonio salietra.
Naujosios Zelandijos špinatai
Nepaisant panašių pavadinimų, tai yra vienintelis dalykas, dėl kurio šie sodo špinatai ir Naujosios Zelandijos špinatai yra susiję, nes jie priklauso skirtingoms šeimoms. Šios kultūros privalumas yra tas, kad, skirtingai nei daržovių špinatai, jis gali gaminti šviežius žalumynus visą vasarą. Jis turi puikų sugebėjimą padidinti naujų ūglių derlių po kiekvieno pjovimo. Tačiau paprasti špinatai karštu oru sensta, eina į rodyklę.
Kitas Naujosios Zelandijos špinatų bruožas yra tai, kad tai yra termofilinis augalas. Yra priežastis pradėti pasėlius tik po to, kai praeis šalčio grėsmė.
Lovoms sutvarkyti tinka šešėlinis kampelis. Visą šiltąjį sezoną aprūpinti šeimą vitaminų žalumynais. Ekspertai rekomenduoja pasodinti keliolika augalų. Tačiau jiems reikia didelio šėrimo ploto - apie 50 x 50 cm, kad, kol auga Naujosios Zelandijos špinatai, vieta nebūtų tuščia, ridikėlius galima dėti į praėjimus arba erdvę sutankinti su kitais ankstyvo nokinimo augalais.
Regionuose, kuriuose yra gana šiltas klimatas, dauginimasis praktikuojamas sėjant sėklas tiesiai į žemę. Šio metodo trūkumas yra tas, kad sėklos gali sudygti per dvi savaites ir ilgai delsti. Kad žalumynai augtų tolygiai ir draugiškai, geriau šį produktą auginti per sodinukus.
Žalumynai pasirodys skanesni, jei gausiai laistysite lysves, taip pat patręšite azoto junginiais. Be to, priežiūra turėtų apimti lysvių atlaisvinimą, ploto ravėjimą nuo piktžolių. Derlius nuimamas kartą per savaitę. Maistui naudojami jauni ūgliai, kurių ilgis apie 10 cm, derliaus prailginimui naudojamos plėvelės.
Rekomenduojamas:
Viskas Apie Cukinijas. Kokią Veislę Pasirinkti
Visi žino cukinijų dorybes. Tačiau perkant sėklas kyla painiavos ir sunkumų renkantis. Siūlome informaciją apie šios cukinijos veisles, kurios padės renkantis veislę. Čia yra išsami informacija apie auginimą ir ankstyviausių rūšių sąrašas
Pavasariniai Ruošiniai Iš špinatų
Atėjo ilgai lauktas pavasaris, kai pabunda visa, kas gyva. Medžiai ir krūmai bando pavasarinę aprangą, žemės paviršiuje atsiranda žalia žolė. Ir šiuo puikiu laiku atėjo laikas pagalvoti apie pasiruošimą žiemai nuo pirmųjų naudingų gėrybių. Šiandien aš jums pasakysiu, kaip nepraleisti šios galimybės ir surinkti neįkainojamos vitaminų medžiagos
Nuostabios špinatų Avietės. Pažintis
Visai neseniai sodininkystės parduotuvių lentynose pasirodė stebuklingos uogų sėklos. Būdami Europoje, aviečių špinatai buvo žinomi ir mylimi daugiau nei 400 metų. Vienuoliai Vokietijoje ir Olandijoje augino augalus savo sodo sklypuose, švęsdami neprilygstamas naudingas savybes. Ši kultūra turi daug kitų pavadinimų-braškių špinatai, daugialapiai špinatai, įvairiapusė marmurė
Nuostabios špinatų Avietės. Auga
Norėdami gauti gerą braškių špinatų derlių, turite išmokti pagrindinių žemės ūkio technikų. Sužinosime, kaip paruošti sodinukus, kokias nuostabias savybes turi šis augalas
Špinatų Miltligė
Špinatų pelėsis, arba špinatų pūkuotasis pelėsis, veikia ne tik jo lapus, bet ir sėklides su žiedynais. Be sodinukų, suaugusius pasėlius dažnai puola pelėsis. Šis negalavimas ypač sparčiai vystosi dėl nuolatinės špinatų kultūros, auginant šiltnamiuose, taip pat esant staigiems temperatūros svyravimams ir esant labai drėgnam orui. Pralaimėjimo peronosporoze rezultatas yra rimtas apetitą keliančių lapų derliaus sumažėjimas
