Ką Virti Naujųjų Metų Stalui?

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42

Sparčiai artėjantys Naujieji 2015 metai pagal Rytų kalendorių vyks globojami ožkos ar avies. Šiais metais ožka bus medinė (ožkos elementas 2015 m. Yra medis). Ir medis turi savo spalvą. Šiuo atveju turkio arba mėlyna-žalia. Taip ožka bus turkio spalvos. Kartu pagalvokime apie Naujųjų metų stalo meniu ir jo dekoracijų sudarymą pagal metų globėjos dvasią. Kaip mes ją sveikiname, taip ji visus metus stengsis dėl mūsų ateities

Kas atneš sėkmę ant Naujųjų metų stalo?

Ožka yra taikus gyvūnas, nemėgstantis karo. Buitiniai darbai, taikos viešpatavimas, draugiškumas šeimoje ir kiti jos „karaliavimo“metais išryškės. Turite stengtis įtikti metų globėjai, kad ateityje jūsų šeima būtų rami. Nepyk jos, plikydamas ožkos mėsą. Apskritai ant stalo turėtų būti kuo mažiau mėsos, nes Ožka iš esmės yra vegetaras.

Geriau daugiau dėmesio skirti daržovių patiekalų ruošimui Naujųjų metų stalui, pridedant įvairių šviežių žolelių, vaisių, aštrių žolelių. Su šiais ožkos mylimais produktais taip pat galite papuošti Naujųjų metų stalą. Jei auginate šviežias žoleles vazonuose ant palangės - puiku. Padėkite tokį puodą ant stalo arba išsirinkite krūvą žalumynų ir padėkite į vazą su vandeniu - Ožka bus maloniai nustebinta.

Mediniai gaminiai, mediniai indai, suvenyrai turėtų būti naudojami kaip Naujųjų metų stalo dekoracijos. Tegul servetėlės, staltiesė ant stalo, žvakės ir kiti atributai būna su alyvinės, mėlynos, turkio ar melsvai žalios spalvos atspalviais. Tai spalvos, derančios su šių metų globėja 2015 m.

Ką virti Naujųjų metų stalui?

Iš virtų ar šviežių daržovių paverskite vejos ožkas ir padėkite jas stalo centre. Pūkuotas salotas galite išdėlioti ant plokščio indo ožkos ar ėriuko galvos pavidalu.

Šiems Naujiesiems metams tiks salotos „violetinės“, „arbūzo skiltelė“, „tetervino lizdas“. Jie atrodo labai sultingi. Tiesiog tai, ką Ožka mėgsta. Taip pat bus Cezario salotos su ožkos sūriu. Tiesiog padarykite tai ypatingu. Ne su vištiena. Ir, pavyzdžiui, su krevetėmis. Ir, žinoma, prie jo yra daugiau šviežių salotų lapų. Na, o kaip apsieiti be tradicinių salotų ant Naujųjų metų stalo - silkių po kailiu? Galite pabandyti padaryti jį su vyniotiniu ir papuošti kapotomis žolelėmis. Tai bus neįprasta.

Galite pagaminti pitos suktinukus kaip užkandžius ant stalo. Bet kokie įdarai, kuriuos reikia patepti majonezu, sluoksniais dedami ant pita duonos, o tada pita duona susukama ir supjaustoma išilgai. Ant pjūvio gaunami labai originalūs gražūs ritiniai.

Iš virtų daržovių gabaliukų paruoškite želė žuvį. Taip pat galite sukurti mielas eglutes kaip užkandžius.

Nepamirškite supjaustyti sūrio lėkštės, pagamintos iš įvairių rūšių sūrio, fetos sūrio. Apskritai pieno produktus galima saugiai naudoti ant stalo, nes Ožka savininkams duoda pieno savininkams ir bus malonu, jei mes, savo ruožtu, duosime jam savo.

Patiekite žuvies patiekalus ant salotų lapų karštam maistui. Taip pat būtų malonu virti ką nors iš paukštienos, pavyzdžiui, Pekino antį, vištieną, kalakutieną.

Desertui galite kepti sausainius, supjaustytus iš trapučių ar kitos saldžios tešlos ėriukų pavidalu. Slapukai gali būti avižiniai dribsniai. Šarlotė ar bet koks obuolių pyragas, vaisių pyragas, jogurtinis pyragas ar sūrio pyragas bus geras. Arba iškepkite „vėžlio“pyragą, tiesiog padėkite jį avies, o ne roplio pavidalu, kurio vardu pyragas pavadintas. Patogios šeimininkės paruoš ėriuko formos mastika dekoruotą pyragą.

Kaip gėrimą virkite kompotą iš vaisių, iš jų galite gaminti šviežias sultis, kitus gėrimus naminio limonado pavidalu, vaisių gėrimą. Tačiau alkoholiniai gėrimai Naujųjų metų šventei neturėtų būti per stiprūs. Ožka mėgsta linksmintis, bet nemėgsta per daug girtų žmonių)). Tegul tai būna tradicinis šampanas, saldus silpnas vynas, likeris, martini bianco su pelyno aromatu.

Tikimės, kad supratote, kad svarbiausia yra net ne mėgstamų daržovių, vaisių, uogų, žolelių, javų gausa ant stalo Naujaisiais 2015 metais, bet jūsų gera nuotaika, meilė, su kuria ruošite šventinius patiekalus savo artimuosius ir svečius. Laimingų Naujųjų metų!