2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Nuotrauka: Svetlana Okuneva
Sodo braškės, žinomos tarp sodininkų kaip braškės arba Viktorija, yra labai populiarios. Visų pirma, ši uoga garsėja puikiu skoniu. Taip pat braškės subrandina pirmąsias uogas, sunoksta labai greitai ir tinkamai pasirūpinę galite nuimti didelį derlių.
Augimo sąlygos
Visų pirma, reikia gerai paruošti dirvą braškėms sodinti. Ši uoga netoleruoja drėgmės trūkumo, tačiau taip pat nemėgsta vandens. Jei jūsų svetainė yra arti požeminio vandens, tada braškėms reikia pastatyti pakeltas lovas. Apvalių gėlių lovų pavidalo daugiapakopės lovos atrodo labai gražiai, taip pat patogu apdoroti ir skinti uogas tokiose lovose.
Paprastai derlingus krūmus reikia apdoroti rudenį. Būtina pašalinti senus išdžiovintus lapus, apaugusius ūsus, išravėti, atlaisvinti žemę aplink krūmus ir išberti. Žiemai uogą galite padengti eglių šakomis ar sena dengiamąja medžiaga. Dengimo medžiaga aplink sodo lovos perimetrą turi būti pritvirtinta taip, kad jos neišpūstų vėjas. Tai reikia padaryti prieš prasidedant stipriems šaltiems orams ir pirmą kartą iškritus sniegui. Jei žiema snieguota, braškės gerai žiemoja. Jei sniego mažai, braškės gali užšalti.
Prieš žydėjimą būtina gerai atlaisvinti žemę aplink kiekvieną krūmą. Kai tik uoga pražysta, jos negalima atlaisvinti ir ravėti, nes gėlės gali būti pažeistos ir rezultatas nebus labai gausus. Žydėjimo metu iš purškimo buteliuko galite pabarstyti braškes „kiaušidėmis“, jis gali būti universalus daržovių ir vaisių pasėliams. Purkšti geriau ryte arba vakare, kai nėra saulės ir ne lietingu oru. Gėlės išdegs nuo saulės, o lietus nuplaus visas „kiaušides“.
Veisimas
Braškes būtina sodinti rugpjūtį arba pavasarį - prieš pradedant visus sėjos darbus.
Prieš sodinimą būtina padaryti skylutes maždaug dvidešimt centimetrų atstumu viena nuo kitos. Tai būtina, kad tolesnės priežiūros metu nepažeistumėte kaimyninio krūmo. Jums reikia sodinti tik tuos jaunus krūmus, kurie yra įsišakniję. Braškės augina vadinamuosius ūsus, ant kurių auga daugybė jaunų krūmų. Jei ketinate auginti savo mėgstamos veislės uogas, turite žinoti, kad veisimui pirmąjį augalą galite paimti tik iš vienos antenos iš pagrindinio krūmo. Jaunų krūmų po pirmojo nereikia sodinti, nes jie neduos vaisių.
Prieš sodinimą būtina padaryti skylutes maždaug dvidešimt centimetrų atstumu viena nuo kitos. Tai būtina, kad tolesnės priežiūros metu nepažeistumėte kaimyninio krūmo. Pasiruošę sodinti, pasirinktus jaunus augalus galima sudėti į tam tikrą indą su vandeniu. Prieš sodinimą į kiekvieną paruoštą skylę supilkite apie vieną litrą vandens ir nedelsdami įdėkite augalą į susidariusią molinę srutą ir atsargiai pabarstykite ją žeme. Bandau pabarstyti taip, kad aplink pasodintą krūmą būtų nedidelė įduba. Tai labai patogu vėlesniam augalų laistymui - vanduo nepasklinda po sodo lysvę, o eina tiesiai į šaknis. Kol jauni augalai neįsišaknija, būtina laistyti kartą per dieną ryte arba vakare.
Pasiruošimas žiemai
Braškės yra skani uoga. Galite valgyti su cukrumi, pienu, gaminti visų rūšių desertus ir pyragus. Taip pat galite paruošti savo mėgstamą uogą žiemai. Galite užšaldyti, virti uogienę, gaminti kompotą.
Mėgstu šaldytas braškes. Aš šaldau visas uogas šaldiklyje, kurias vėliau galima naudoti vietoj maisto ledų kokteiliams ir vaisių gėrimams gaminti. Aš taip pat sustingstu, po to, kai uogą sutrinu blenderiu iki vientisos masės. Jei uoga nėra labai saldi, tuomet į gautą masę galite įpilti šiek tiek cukraus, gerai išmaišyti ir sudėti į plastikinius indus. Žiemą ši masė gali būti naudojama vaisių gėrimams gaminti, kaip sirupas ledams, pyragaičiams kepti.
Pyrago receptas
Perkame šaldytą mielinę sluoksniuotą tešlą. Geriau pirkti pakuotę, kurioje yra du tešlos lakštai. Atšildykite tešlą, iškočiokite vieną lakštą, šiek tiek sulenkite kraštus, ant viršaus paskleiskite atšildytą uogų masę. Iškirpkite juostas iš antrojo tešlos lakšto ir padėkite jas kryželiu ant kryžiaus, pritvirtindami jas prie apatinio tešlos lakšto šonų. Kepame orkaitėje dvidešimt minučių, dviejų šimtų laipsnių temperatūros orkaitėje. Skanus ir lengvai paruošiamas pyragas paruoštas!
Rekomenduojamas:
Sodo Gyvatvorės. Agrotechnika
Tinkamas augalų išdėstymas svetainėje, savalaikė priežiūra, gyvatvorės formavimas padės sukurti unikalią gyvą „struktūrą“. Pažvelkime atidžiau į agrotechnines priemones
Sodo Gyvatvorės. Dauginimasis
Norėdami sukurti gyvatvorę, vienu metu reikia daug sodinamosios medžiagos. Perkant iš darželių bus gauta nemaža suma. Svetainėje galite susikurti savo mini sodą. Pirkite 1-2 augalus kaip pradinę medžiagą. Tada skleisti bet kokiu prieinamu būdu
Ar Turėtumėte Nusipirkti Sodo Smulkintuvą?
Pažanga nestovi vietoje - metai iš metų šiuolaikiniai vasaros gyventojai atranda naujų dalykėlių, kurie gali žymiai palengvinti jų sunkų, bet kartu ir labai svarbų darbą. Sodo smulkintuvas nėra išimtis! Beje, užsienyje tai jau seniai buvo - labiausiai įprastas ir pažįstamas prietaisas daugeliui vasaros gyventojų! Taigi susipažinkime: koks tai prietaisas, kam jis skirtas ir ar tikrai verta jį pirkti?
Sodo Hippeastrum
Sodo hippeastrum yra vienas iš Amaryllidaceae šeimos augalų, lotyniškai šio augalo pavadinimas skamba taip: Hippeastrum x hortorum. Sodo hippeastrum aprašymas Sodo hippeastrum gyvenimo forma yra svogūninis augalas. Šį augalą dažnai galima rasti daugelyje žiemos sodų ir šiltnamių, taip pat terasose ir šiltose salėse.
Laukinė Braškė
Laukinė braškė yra vienas iš Rosaceae šeimos augalų, lotyniškai šio augalo pavadinimas skambės taip: Fragaria vesca L. Kalbant apie laukinių braškių šeimos pavadinimą, lotynų kalba jis bus toks: Rosaceae Juss. Laukinių braškių aprašymas Laukinės braškės yra daugiametė žolė, kurios aukštis yra apie penkiolika - dvidešimt centimetrų.
