2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Vasaros gyventojai, kurių netraukia darbas lysvėse, savo svetainėje stengiasi pasodinti daugiau medžių, o ne vaismedžių, o tų, kurie laisvai auga gamtoje, nereikalaujant dėmesio ir priežiūros. Tokiais atvejais ignoruoti baltą beržą tiesiog nerealu
Baltas beržas
Kūrėjas apdovanojo tik vieną medį Žemėje tokia nuostabiai balta žieve. Nors planetoje yra daugiau nei šešiasdešimt skirtingų beržų rūšių, o tarp jų yra medžių su ruda, juoda ar gelsva žieve. O gimus beržo žievė yra tamsi ir balta tampa tik po kelerių gyvenimo metų.
Sparnuoti riešutai
Labai maži beržo vaisiai turi du sparnus, kurie padeda riešutams įveikti kilometrų atstumus. Pavargęs nuo skraidymo, riešutas, panašus į auksinę skalę, leidžiasi ir dygsta, nekreipdamas dėmesio į dirvožemio derlingumą. Gaisrų vietos, plynai greitai apaugę beržais. Jie, kaip gydytojai baltais chalatais, gydo miško žaizdas. Beržas nepretenzingas ne tik dirvožemiui, bet ir drėgmei, vienodai gerai auga per sausose ir per drėgnose vietose. Jis netgi gali išdygti ant plytų sienos. Ir mano vasarnamyje jis užaugo griuvėsiuose, todėl senasis namas pradėjo pakreipti į vieną pusę. Turėjau nupjauti liekną baltos statinės gražuolę
Eglės auklė
Saulėtomis vasaros dienomis po beržų baldakimu visada lengva ir šventiška. Taigi po jomis susigūžia jaunos eglutės, gelbėdamosis nuo šalnų ir degančios saulės. Todėl beržą žmonės vadina „eglės aukle“. Kai Kalėdų eglutės perauga savo aukles, jos pradeda šešėliuoti šviesą mėgstantį beržą, ir beržas žūsta. Beržo amžius nėra ilgas, nedaug gyvena iki šimto metų. Tačiau laikinų beržynų dėka per šimtą metų gaisrų ir kirtimų vietoje puikuojasi tankus eglynas.
Beržo sultys
Tėvynė dosniai duoda mums beržo sulos. Antrojo pasaulinio karo metais beržo sula buvo gera pagalba maitinant vaikus ir sužeistuosius.
Beržo suloje gausu vitamino C ir B grupės vitaminų, polisacharidų, mikroelementų ir kitų biologiškai aktyvių medžiagų. Sultys padeda normalizuoti medžiagų apykaitą organizme, gerina imunitetą, padeda daugelio organų darbui, pašalina nuovargį ir streso padarinius.
Surinkite sultis pavasarį, prieš pasirodant lapams. Geriausias skynimo laikas yra nuo vidurdienio iki 18 val. Gyvybę suteikianti sula juda išilgai kamieno tarp žievės ir medienos, todėl renkant sultis nebūtina daryti gilių žaizdų ant medžio. Pasibaigus kolekcijai, būtina uždaryti skylę ir padengti ją sodo laku arba specialiu glaistu.
Septynios beržo verslo savybės
Beržas Rusijoje buvo mylimas ne tik dėl grožio, bet ir dėl darbų, apie kuriuos buvo pasakojama liaudies dainose:
1. Apšviesk pasaulį. Šiandien esame išlepinti dėl komforto, kurio net nepastebime. Ir šimtmečius Rusijoje pagrindinė būsto lempa buvo beržo deglas. Jis išsiskyrė iš kitų tuo, kad degė ilgai ir beveik neskleidė suodžių bei ugniai pavojingų kibirkščių.
2. Šnypškite, kad nusiramintumėte. Vežimėlių ratų ašys ir pono tarantasai, kad jie nesigirgždėtų kelyje, buvo ištepti deguto, gauto iš beržo žievės. Jie su dervomis pabėgo iš vasargalių.
3. Gydykite ligonius. Be gydomosios beržo sulos, žmonės pavasarį rinko beržo pumpurus, kuriais buvo gydomi plaučiai, kepenys ir inkstai. Aktyvuota anglis, kurią žmonės suvalgo apsinuodiję, kad neutralizuotų nuodus, gaunama deginant beržo medieną.
4. Stebėkite švarą. Iš beržo šakų buvo gaminamos šluotos, kuriomis jie šluodavo namo grindis, o kiemas su šluotomis buvo išvalytas nuo šiukšlių, o pirtyje išsilaisvindavo nuo ligų sukėlėjų.
5. Padarykite įrašus. Buvo užrašyti įrašai apie beržo žievę (beržą), kuri iki šių dienų išliko XI – XV a.
6. Pynimo dalykai. Iš beržo žievės valstiečiai pynė sau batus (basutes), krepšius maistui, indus. Šiandien iš jo gaminami įvairūs suvenyrai.
7. Produktų gamyba. Pagrindinė beržo vertė yra graži ir patvari mediena. Jis ypač garsėja savo „Karelijos beržo“raštu. Iš Karelijos beržo gaminami brangūs baldai, dėžės ir kiti amatai bei suvenyrai.
Be išvardytų savybių, beržas yra mūza poetams, rašytojams, kompozitoriams ir menininkams. Ir kiekvieno ruso širdyje yra vieta baltos statinės gražuoliui.
Rekomenduojamas:
Beržo Sulos Upeliai
Gegužę medžiai aktyviai ruošiasi vasaros sezonui, duodami komandą sulčių srautui. Gydanti beržo sula labai reikalinga žydintiems lapams, tačiau jos tiek daug, kad žmonės bando surinkti dalį sulos sau, kad po ilgos žiemos palaikytų kūną. Tačiau ne visi atsargiai elgiasi su medžiais ir, surinkę sultis, palieka atviras žaizdas ant kamieno, atimdami beržą maistinių medžiagų
Kaip Surinkti Beržo Sultis?
Beržo sula yra ne tik labai skani, bet ir nepaprastai naudinga, nes joje yra įspūdingas kiekis B ir C grupės vitaminų, sacharozės ir visų rūšių maistinių medžiagų, leidžiančių ne tik stiprinti imuninę sistemą, bet ir žymiai pagerinti bendrą būklę. -esamas. Štai kodėl, prasidėjus pavasariui, neturėtumėte sau atsisakyti malonumo gauti stebuklingų sulčių tiesiai iš medžio! Net diabetikams leidžiama gerti tokias sultis, nes beržo cukrus, dar vadinamas ksilitoliu, labai greitai absorbuojamas
