2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Sėjama kalendra yra vienas iš šeimos augalų, vadinamų Umbelliferae, lotyniškai šio augalo pavadinimas skambės taip: Coriandrum sativum L. Kalbant apie pačios kalendros šeimos pavadinimą, lotynų kalba jis bus toks: Apiaceae Lindl.
Kalendros sėklos aprašymas
Sėjamosios kalendros taip pat žinomos tokiais populiariais pavadinimais kaip: kishnik, kinji, kinza ir kinz. Sėjamosios kalendros yra metinė žolė, kurios aukštis bus apie dvidešimt - septyniasdešimt centimetrų. Toks augalas bus apdovanotas gana plona šaknimi. Kalendros sėklų stiebai pliki, šakoti ir statūs. Baziniai šio augalo lapai bus sveiki, ilgalapiai ir trijų skilčių. Apatiniai stiebo lapai yra lapkočiai, dvigubai plunksniški ir bus aprūpinti kiaušinio formos, giliai įpjautomis skiltimis. Viduriniai ir viršutiniai kalendros sėjos lapai bus makšties, sėdimi, jie gali būti tiek dvigubai, tiek trijperistiškai išpjauti į visas briaunas ir linijines skilteles. Kalendros žiedai surenkami į sudėtingus skėčius, kuriuos sudarys nuo trijų iki šešių spindulių, o jų galuose bus mažesni skėčiai, kuriuose yra maždaug nuo penkių iki penkiolikos gėlių. Pažymėtina, kad skėčių ir skėčių įvyniojimų nebus. Šio augalo gėlės yra gana mažo dydžio, nevienodos, o ribinių gėlių išorėje jos bus didesnės. Lauko kalendros taurelė nelygi, vainikas penkių žiedlapių ir nudažytas balkšvai rožiniais tonais. Yra tik penki kuokeliai, kiaušidės bus dviejų ląstelių ir aprūpintos dviem stulpeliais. Pažymėtina, kad kalendros sėkla kvepia gana nemaloniai. Šio augalo vaisiai yra sferiniai ir akretūs, skersmuo gali siekti iki penkių milimetrų.
Kalendros sėja žydi nuo birželio iki liepos. Vaisiai sunoksta rugpjūčio ir rugsėjo mėnesiais. Prinokę šio augalo vaisiai yra gelsvai rudos spalvos, pasižymi saldžiai pikantišku skoniu ir gana stipriu specifiniu kvapu. Kalbant apie nesubrendusias kalendros sėklas ir vaisius, jie turi malonų aromatą. Natūraliomis sąlygomis šis augalas randamas Kaukaze, Baltijos šalyse, Vidurinėje Azijoje, Ukrainoje, Baltarusijoje, Europos Rusijos dalyje ir Tolimuosiuose Rytuose.
Kalendros sėklų gydomųjų savybių aprašymas
Kalendros sėkla pasižymi labai vertingomis gydomosiomis savybėmis, tuo tarpu šio augalo vaisius rekomenduojama naudoti medicininiais tikslais. Tokių vertingų gydomųjų savybių buvimą reikia paaiškinti eterinio aliejaus, neoknidilino ir Z-ligistolido kiekiu augalo šaknyse, o stiebuose-flavonoidų ir eterinio aliejaus. Kalendros sėjos lapuose yra flavonoidų, vitamino C ir eterinio aliejaus. Vaisiuose yra šios naudingos medžiagos: sacharozė, gliukozė, fruktozė, triterpenoidai, eterinis aliejus, kumarinai, steroidai, fenolio karboksirūgštys ir jų dariniai, riebus aliejus ir daugelis kitų.
Kalbant apie tradicinę mediciną, čia šis augalas plačiai naudojamas sergant skrandžio ir skrandžio diegliais, bronchitu, medžiagų apykaitos sutrikimais ir neurozėmis. Tepalą, pagrįstą kalendros vaisiais, rekomenduojama vietoje naudoti raudonukėms, o nuovirą, pagrįstą šio augalo vaisiais, naudoti kaip gana vertingą antiemetinį, anthelmintinį ir hemostazinį agentą. Be to, toks nuoviras veiksmingas esant cistitui, viduriavimui ir neurastenijai, taip pat naudojamas burnos skalavimui uždegiminiais procesais, esant hemorojus ir kaip antiseptikas. Be to, tokiu nuoviru akys plaunamos išoriškai.
Rekomenduojamas:
Kalendra
© rankų darbo nuotraukos / Rusmediabank.ru Lotyniškas pavadinimas: Coriandrum sativum Šeima: Skėtis Kategorijos: Žolelės Sėjamos kalendros (lot. Coriandrum sativum) - aštri žolė; metinis skėtinių šeimos augalas. Antrasis vardas yra kalendra.
Kaip Tinkamai Laikyti Kalendrą 1 Dalis
Daugelis žmonių mėgsta kalendrą, tačiau išlaikyti šią gana subtilią žolelę ne visada lengva - ji dažnai pradeda šliaužti ir pūti. Nepaisant to, jei teisingai kreipiatės į jo laikymo klausimą, kalendrą galite išlaikyti šviežią net kelis mėnesius. Ir tada visą sezoną galėsite mėgautis gardžiais patiekalais su šviežiomis žolelėmis
Saulės Kalendra
Norėdami sušvelninti debesuotą rudens dangų, miškai, parkai, sodai ir gėlynai gamtai dažyti renkasi ryškiai geltonai oranžinius saulėtus tonus. Nepretenzingi ramunėlių formos medetkų žiedynai-krepšeliai išsiskiria ryškiomis saulėmis vis dar žaliame gėlių lovų fone ir galingomis daržovių lovų viršūnėmis
Kaip Tinkamai Laikyti Kalendrą 3 Dalis
Tęsiant kalendros laikymo temą, negalima nepaminėti jos laikymo vis populiaresniuose popieriniuose rankšluosčiuose - tiek šlapiuose, tiek sausuose. Jei pirmuoju atveju žalumynai truks maždaug nuo penkių iki septynių dienų, tai antrasis variantas leis jums jį išlaikyti dvi ar tris savaites. Tačiau kiekvienas iš šių metodų yra geras savaip, todėl abu variantai nusipelno dėmesio. O kurį naudoti - kiekvienas nusprendžia pats
Daržovių Valerijonas: Sėjama į Laisvas Lysves
Kitas ražienų pasėlių, turinčių didelę maistinę vertę ir naudą žmogaus organizmui, atstovas yra daržovių valerijonas. Jis taip pat žinomas kaip rapunzel, lauko salotos, maunitsa ir valerianella. Daržovių valerijonas yra nepretenzingas savo priežiūrai, už tai gauna bilietą į daugelio vasaros gyventojų sodus, kurie retai apsilanko savo kaimo namuose po derliaus nuėmimo iš lovų. Kulinarijoje jis dažniau naudojamas salotoms gaminti