2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Po lietaus jie eina į mišką grybauti. Žmonės žino, kad ne visi orai tinka viliojančioms skrybėlėms, gudriai žvilgčiojančioms iš žolės, viliojančioms ir viliojančioms. Norint prisijaukinti grybus vasarnamyje, jiems reikia sukurti tam tikrą komfortą, kad grybai būtų patogūs gyventi ir daugintis, o žmonės galėtų grožėtis gamtos sukurtais vaisiais ir savo darbu bei priežiūra
Grybų karalystės įvairovė
Grybų pasaulis, kaip ir bet kuris kitas gyvas pasaulis, yra labai įvairus.
Tarp jų yra parazitų, kurie savo reidais erzina sodininkus. Pavyzdžiui, parazitinis grybas, pavadintas „vėlyvuoju pūtimu“, kuris mėgsta valgyti pomidorus ir bulves. Tokio svečio su „derama pagarba“nesutiksite ir liksite be pagrindinių daržovių derliaus.
Kartais pavasarį nustebsite, kad po krūva rasite valgomą nykštukų-morčių šeimą, atvykusią iš niekur. Jie jiems patiks metus ar dvejus, ir jie išnyks taip staiga, kaip pasirodė, tik jiems žinoma kryptimi.
Tačiau tokius grybus kaip pievagrybiai, austrių grybai žmonės išmoko prisijaukinti, augdami šiltnamiuose, rūsiuose ir net sode, sukurdami jiems tinkamas gyvenimo sąlygas.
Apgyvendinimas
Grybai yra gyvojo pasaulio atstovai, todėl jų sėkmingam vystymuisi ir aktyviam augimui įtakos turi tie patys veiksniai, kurie padeda ar kenkia augalų, gyvūnų ir žmonių gyvybei. Tai yra gerai žinomi mūsų aplinkos būklės parametrai: oro temperatūra ir drėgmė, gyvenamosios vietos apšvietimas. Norėdami gauti tinkamą grybų derlių savo vasarnamyje, turite pasirūpinti, kad sukurtumėte palankias sąlygas grybų karalystės gyvenimui.
Maistinė terpė
Grybai turi ir gyvūnų, ir augalų savybių. Kaip ir gyvūnai, grybai minta organinėmis medžiagomis iš augalų. Bet jie neturi burnos ir kitų virškinimo organų, todėl maisto nenuryja ir nekramto, bet, kaip ir augalai, jį įsisavina.
Tam grybas turi šakotą tinklą, kuris iš tikrųjų yra grybas. Tai, ką mes anksčiau dėdavome į krepšį, vadindami jį grybu, yra vaisinis grybų kūnas, atsakingas už genties tęsimą.
Kad gyvas grybų tinklas augtų ir duotų vaisių, būtina sukurti jam maistinę terpę. Tam žmonės išrado keletą variantų, kaip sukurti grybų „virtuvę“. Vienas iš variantų - naudoti nupjautų medžių kelmus. Geriausią maistą teikia lapuočių medžių kelmai.
Viena iš „Asienda“pasidalino savo asmenine austrių grybų auginimo patirtimi -
Oro temperatūra
Optimali oro temperatūra vaisiniams grybų kūnams formuotis yra nuo 15 iki 18 laipsnių.
Aukštesnė temperatūra skatina augimą, bet gadina grybų kokybę. Jie tampa lengvi, tuščiaviduriai, o tai blogai veikia tolesnį jų laikymą.
Žemesnė temperatūra stabdo augimą ir daro grybų minkštimą kietą.
Drėgmė
Grybai yra drėgmės mėgėjai. Tačiau, skirtingai nei gyvūnai ir augalai, gamta jiems nepateikė apsauginių audinių, reguliuojančių garinimo procesą. Todėl didele jų aplinkos drėgme (iki 85–100%) turi pasirūpinti pati gamta arba žmonės.
Be to, reikia rasti tą „auksinį vidurį“, kai ir užaugęs grybas jaučiasi ramiai, ir konkurentai-drėgmės mėgėjai nesistengia susigrąžinti maistingų plantacijų.
Apšvietimas
Nors grybai gamtoje slepiasi krūmynuose, vėjo gūsiuose, po medžių laja, jiems, kaip ir visam gyvenimui Žemėje, reikia apšvietimo. Auginant grybus silpnai apšviestame kambaryje, įrengiamas papildomas apšvietimas neoninėmis lempomis. Be to, mėlynas spektras prisideda prie geresnio vaisių kūnų augimo.
Deguonis
Augindami grybus patalpose, periodiškai juos vėdinkite, kad užtikrintumėte deguonies srautą, reikalingą visoms gyvoms būtybėms, įskaitant grybus.
