Valgomasis Pitahaya Kaktusas. Pažintis

Turinys:

Video: Valgomasis Pitahaya Kaktusas. Pažintis

Video: Valgomasis Pitahaya Kaktusas. Pažintis
Video: 2020m pavasaris kaktusai 2024, Gegužė
Valgomasis Pitahaya Kaktusas. Pažintis
Valgomasis Pitahaya Kaktusas. Pažintis
Anonim
Valgomasis pitahaya kaktusas. Pažintis
Valgomasis pitahaya kaktusas. Pažintis

Karštos saulės Tailandas turistus vaišina egzotiškais vaisiais. Neįprastas produktas, vadinamas pitahaya, pritraukia dėmesį iš pirmo žvilgsnio. Ryškūs, dideli vaisiai kviečia paragauti nuostabaus įdaro. Pažvelkime atidžiau į kaktusų šeimos atstovą

Pasakų legenda

Pitahaya tėvynėje augalas turi keletą pavadinimų: pitaya, drakono vaisius, dygliuotasis kriaušė, hilocereus.

Pasak senovės legendos, drąsūs kariai kiekvieną dieną kovojo su dideliais ugnimi kvėpuojančiais drakonais. Jie grobį naudojo kaip maistą. Skaniausias produktas pasirodė baisaus žvėries širdis.

Laikui bėgant drakonai dingo nuo žemės paviršiaus, paversdami nuostabiais augalais su raudonais žvynuotais vaisiais, primenančiais ugningą širdį, augančius šiltame laukinės gamtos klimate.

Manoma, kad suvalgyti pitahaya vaisiai suteikia žmogui stiprybės, drąsos ir sveikatos. Ištyrę nuostabių vaisių sudėtį, mokslininkai rado šių savybių patvirtinimą.

Paskirstymo sritis

Gamtoje augalas randamas Pietų, Centrinėje Amerikoje, Meksikoje. Kaip maistinis augalas jis auginamas Kinijos, Australijos, Japonijos, Izraelio, Indonezijos, Tailando, Vietnamo, Šri Lankos laukuose.

Šiauriniuose regionuose jis auginamas šiltnamiuose, patalpų žiemos soduose, namuose.

Biologinės savybės

Hilocereus yra banguotas daugiametis šliaužiančios arba į liana formos kaktusas. Lengvai lipa į kaimyninius medžius, siekia saulės, pasiekia 5-10 m dydžius.

Stiebai yra galingi, briaunoti, 5-8 cm skersmens, tamsiai žali su daugybe segmentų. Ūgliai turi oro šaknis, kad sugertų papildomą drėgmę. Reti ilgi stuburai yra išdėstyti pavieniui arba grupėmis.

Naktį žydi stambios (iki 20 cm skersmens) piltuvo formos gėlės, turinčios nuostabų aromatą. Daugiasluoksnė žvynuota struktūra sukuria išlenktų, smailių, balkšvai kreminių žiedlapių kaskadą. Priklausomai nuo veislės, augimo vietos, pumpurai žydi liepos-gruodžio mėnesiais arba ištisus metus.

Po 1–1,5 mėnesio subręsta rausvi arba geltoni, ovaliai pailgi arba sferiniai vaisiai, 8–12 cm dydžio, sveriantys 150–500 g. Minkštimas yra baltas, rečiau raudonas su smulkiais, juodais, obovuotais grūdeliais. Esant palankioms augimo sąlygoms, jis gali subrandinti iki 6 pasėlių per metus.

Apgyvendinimo sąlygos

Hilocereus tinka purus, pralaidus dirvožemis, pridedant upės smėlio. Augalui reikia minimalaus vandens kiekio. Esant pertekliui, atsiranda šaknies dalies puvimas.

Pitaja žiemoja šalyse, kuriose yra šiltas klimatas lauke, esant ne žemesnei kaip 5 laipsnių temperatūrai. Kituose regionuose jis naudojamas kaip šiltnamis ar namų kultūra. Jis yra termofilinis, atsparus sausrai. Sukaupia atsarginę drėgmę mėsinguose lapuose ir stiebuose, taupiai ją naudodama nepalankiu laikotarpiu.

Mėgsta saulėtas atviras erdves. Lengvai toleruoja dalinį pavėsį.

Taikymas

Pitaya naudojami keliose srityse:

• dekoratyvinė sodininkystė;

• maisto gaminimas;

• tradicinė medicina;

• kosmetologija.

Pažvelkime į pramonę iš arčiau.

Kraštovaizdžio dizainas

Šalyse, kuriose yra šiltas klimatas, krūmai sodinami palei svetainės ribą, sukuriant aukštų stiebų gyvatvorę. Erškėčiai nesuteikia galimybės patekti į savininkų teritoriją. Tai puikiai tinka kirpimui. Augalui suteikiama bet kokia keista forma.

Laisvai stovintiems mėginiams atviroje vietoje reikia geros paramos. Puikiai atrodo pavieniai sodiniai pietuose arba vasarai išimti kubilai šiauriniuose regionuose vejos fone. Tarp sodrios žalumos išsiskiria raudoni vaisiai. Iš tolo krūmai atrodo kaip verkianti Kalėdų eglutės forma, pakabinta ryškiais, dideliais žibintais. Galingų šakų kaskados sukuria užšalusio fontano iliuziją.

Likusios pitaya taikymo sritys bus svarstomos kitame straipsnyje.

Rekomenduojamas: