Valgomasis Sausmedis

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:43

Valgomasis sausmedis yra vienas iš šeimos augalų, vadinamų sausmedžiu, lotyniškai šio augalo pavadinimas skambės taip: Lonicera edulis Turcz. buvęs Freynas. Kalbant apie pačios valgomųjų sausmedžių šeimos pavadinimą, lotyniškai tai bus: Caprifoliaceae Juss.

Valgomo sausmedžio aprašymas

Valgomasis sausmedis yra trumpas daugiametis krūmas, kurio aukštis svyruos nuo šešiasdešimt iki šimto centimetrų. Lapai yra ant gana trumpų lapkočių, kurių ilgis yra nuo dviejų iki trijų milimetrų. Tokie lapai bus pailgi ir linijiškai pailgi, lapų ilgis bus maždaug nuo pusantro iki penkių su puse centimetrų, o plotis neviršys dviejų centimetrų. Tokie valgomojo sausmedžio lapai bus plaukuoti su plaukais. Tuo pačiu metu apatinė lapo pusė yra blyškesnė, žiedų yra daug, jie žydės ne visai išsivysčiusiais lapais. Šio augalo vainiko ilgis yra nuo aštuonių iki trylikos milimetrų, jis bus piltuvėlio formos, išorėje visiškai brendęs, o vainikas apdovanotas trumpu vamzdeliu. Valgomo sausmedžio vaisiaus ilgis yra nuo devynių iki dvylikos milimetrų, žiedynas yra labai pailgas ir apdovanotas gana maloniu skoniu.

Valgomasis sausmedis žydi laikotarpiu nuo gegužės antrosios pusės iki birželio mėnesio. Vaisiai šiuo atveju įvyksta birželio pabaigoje-liepos mėn. Pažymėtina, kad šio augalo vaisių skonis labai panašus į mėlynių: tokius vaisius galima valgyti ir nuimti uogienės pavidalu. Natūraliomis sąlygomis valgomąjį sausmedį galima rasti Tolimuosiuose Rytuose, taip pat šiuose Rytų Sibiro regionuose: Leno-Kolymsky pietuose, Daurskio ir Angaros-Sajanskio regionuose. Augimui augalas teikia pirmenybę upių slėniams, užliejamų miškų pomiškiams, krūmų tundrai, taip pat pakrantės smėliui ir pelkių pakraščiams. Augalas gali augti tiek pavieniui, tiek mažomis grupėmis. Valgomasis sausmedis yra dekoratyvinis augalas.

Valgomojo sausmedžio vaistinių savybių aprašymas

Valgomasis sausmedis turi labai vertingų gydomųjų savybių, o medicininiais tikslais rekomenduojama naudoti šio augalo uogas, lapus, žiedus ir stiebus.

Tokių vertingų gydomųjų savybių buvimas paaiškinamas krakmolo kiekiu pumpuruose ir lapuose, o šio augalo vaisiuose yra angliavandenių, karbolio junginių, esterių, riebalų rūgščių, betaino, alkoholių, folio rūgšties, katechinų, taninų, vitamino C, leukocantocianinai ir antocianinai.

Kalbant apie tradicinę mediciną, čia šakų nuoviras naudojamas bet kokios kilmės edemai ir ascitui, taip pat kaip diuretikas. Valgomojo sausmedžio lapų nuoviras išoriškai turėtų būti naudojamas kaip antiseptikas nuo tonzilito, taip pat burnos skalavimui. Susmulkinti šio augalo lapai gali būti naudojami lokaliai kaip žaizdų gijimo priemonė.

Valgomieji sausmedžio vaisiai gali būti naudojami sergant bradikardija, cukriniu diabetu, hipertenzija, nutukimu ir vitamino C trūkumu. Džiovinti valgomojo sausmedžio vaisiai yra antibiotikų šaltinis, kurį naudoja šiaurės gyventojai. Šio augalo sultys yra skirtos dermatozėms gydyti. Kalbant apie betainą, eksperimentiškai įrodyta, kad ši medžiaga mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Vaisiai gali būti naudojami švieži ir perdirbti kaip maistas: kaip želė, konservai, įdarai ir sultys.