2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:43
Artišokai, kurių tėvynė laikoma Viduržemio jūra, į kultūrą buvo įvesta dar gerokai prieš mūsų eros pradžią, tačiau pirmą kartą į Rusiją iš Olandijos jie buvo atvežti tik XVIII a. Tuo pačiu metu labai ilgą laiką jie buvo laikomi tikru delikatesu, kurį galėjo sau leisti tik turtingiausi Rusijos aristokratijos sluoksniai. Ir dabar, jei pageidaujama, bet kuris vasaros gyventojas gali auginti artišokus savo sklype. Kaip tai galima padaryti?
Geriausi pirmtakai
Artišokus geriausia sodinti po pasėlių, kurių dirvožemis buvo giliai kasamas ir praturtintas įvairiomis trąšomis - tokioms kultūroms priskiriami visų rūšių šakniavaisiai (morkos su burokėliais ir kt.), Taip pat bulvės ir ankštiniai augalai. Ypač gerai artišokus sodinti po ankštinių augalų - šie vertingi pirmtakai praturtina dirvą ne tik jam gyvybiškai svarbiu azotu, bet ir daugybe kitų, ne mažiau svarbių elementų.
Sklypas
Teritorija, kurioje augs artišokai, turi būti patikimai apsaugota nuo stiprių vėjų (ir du kartus iš rytų ir šiaurės) ir tinkamai įšilusi, nes optimalus temperatūros režimas visiškam pažeidžiamų žiedynų vystymuisi yra nuo dvidešimt iki dvidešimt penkių laipsnių. Ir, žinoma, dirvožemis svetainėje turi būti įdirbtas - geriausias artišokų auginimo variantas bus priesmėlio arba priemolio dirvožemis.
Dirvožemio paruošimas
Reikalingų artišokų sodinimui skirtą dirvą reikia paruošti iš anksto, iškasus ją bent iki trisdešimties ar net trisdešimt penkių centimetrų gylio. Kasant nepakenks į dirvą įterpti gerų organinių trąšų - šiems tikslams ypač tiks supuvęs mėšlas. Ir jei pridėsite organinių medžiagų kartu su mineralinėmis trąšomis, galite ne tik padidinti pasėlių apimtį, bet ir žymiai padidinti ankstyvą artišokų nokinimą. Taigi neatsisakykite minties į dirvą įpilti amonio salietros ar superfosfato!
Sėklos paruošimas
Sėti skirtos sėklos turi būti šviežios, gerai sunokusios ir sukalibruotos į mažas, aštrias ir vertingesnes, pilnavidurias dideles. Šiuo tikslu visos be išimties sėklos panardinamos į fiziologinį tirpalą (trys procentai) - tokiu atveju silpnos sėklos lėtai išplauks į paviršių (patartina jas nedelsiant pašalinti), o didelės sėklos nusės ant konteinerio apačioje. Visos nusistovėjusios sėklos kruopščiai nuplaunamos ir kruopščiai išdžiovinamos. Siekiant užkirsti kelią pavojingų negalavimų vystymuisi, nedraudžiama sėklų dezinfekuoti ketvirtį valandos dedant į silpną kalio permanganato tirpalą.
Siekiant padidinti artišokų sėklų daigumą, jos mirkomos vandenyje, kurio temperatūra yra keturiasdešimt laipsnių, o po to trumpam panardinamos į indą su vandeniu, kurio temperatūra yra tik du laipsniai. Tada sėklos dedamos ant pjuvenų pakankamai šiltoje patalpoje, kad po truputį pradėtų dygti.
Sodinukų auginimas
Daigintos sėklos sėjamos į konteinerius, pripildytus arba durpių, arba smėlio ir velėnos dirvožemio mišinio su humusu, ir jas reikia užsandarinti iki maždaug dviejų su puse centimetro gylio. Kalbant apie oro temperatūrą, šiuo laikotarpiu ji turėtų būti nuo dvidešimties iki dvidešimt dviejų laipsnių.
Sėti sėklas tiesiai į atvirą žemę
Atvirame lauke artišokų sėklas galima sodinti plačiaeilėmis arba kvadratinėmis. Ir kad augalai turėtų pakankamai vietos tinkamam vystymuisi ir vėlesniam augimui, atstumas tarp skylių neturėtų būti mažesnis nei šešiasdešimt centimetrų. Prieš sėjant sėklas, visos skylės kruopščiai išberiamos silpnu kalio permanganato tirpalu, o kai tik dirva šiek tiek išdžiūsta, jos iškart pradeda sėti sėklas.
Idealiu atveju į kiekvieną skylę dedama pora sėklų - toks požiūris leis, kai pasirodys pirmieji tikrieji lapai, išretinti atsirandančius sodinukus, skylėse paliekant tik sveikiausius ir stipriausius egzempliorius. Šiuo atveju sėjos gylis turėtų būti apie keturis – penkis centimetrus, o kai tik sėklos patenka į dirvą, jį reikia nedelsiant susukti, kad būtų lengviau anksti atsirasti ilgai lauktiems daigams.
Priežiūra
Dirvožemis, kuriame auga artišokai, visada turi būti laisvas, kad būtų užtikrintas nuolatinis oro srautas į šaknis. Kalbant apie laistymą, aktyvaus augimo laikotarpiu artišokus reikia gausiai ir dažnai laistyti, o pasibaigus šiam laikotarpiui, laistymų skaičių galima sumažinti iki vieno karto per savaitę. Šių paprastų taisyklių laikymasis padės gauti labai gerą derlių!
Rekomenduojamas:
Mėlynės: 5 Priežastys Augti
Sodo sklypuose pirmauja avietės, agrastai ir serbentai. Pažangūs vasaros gyventojai sodina aukštas sodo mėlynes. Pažiūrėkime, kodėl pastaruoju metu šis augalas sparčiai populiarėja
Lapkritis Sode Ir Sode
Rudens pabaigoje vasarnamyje darbo yra ne mažiau nei karštuoju metų laiku. Lapkričio mėnesį prasideda pasiruošimas kitam vasarnamių sezonui. Būsimo derliaus gausa priklauso nuo pasiruošimo jam teisingumo ir raštingumo
Lagenaria: Kaip Augti Sode Valgomasis Butelis
Lagenaria vaisiai yra įdomūs ne tik dėl neįprastos formos, bet ir dėl maistinių bei maistinių savybių. Šis moliūgas savo spalva panašus į moliūgą ir cukiniją, o forma - į agurką ar butelį. Ne veltui ji virtuvėje rado pritaikymą ne tik kaip maistą, bet ir kaip indą maistui laikyti. Iš jo gaminami dažyti dubenys, vazos, ąsočiai, žaislai ir net muzikos instrumentai. Taigi, augindami šią nuostabią daržovę savo sode, turėsite galimybę ne tik paragauti jos naudingos mėsos
9 Daržovės, Kurios Gali Augti Iš Maisto Atliekų
Kai kurios daržovės yra tokios atkaklios, kad gali augti net iš savo atliekų. Tai puiki ekonomija ir įdomus sodo eksperimentas. Mes išvardijame devynias tokias nuostabias daržoves
Sėklos Artišokai. Mes Patys Augame
Šiuolaikinio vasaros gyventojo sode vis dažniau galite rasti tokį egzotišką daržovių augalą kaip artišokas. Tai labai sena kultūra, kuri anksčiau buvo auginama kaip dekoratyvinis augalas