Mėtų Skanėstas. Peržiūrėjo

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42

Sunku įsivaizduoti sodą be mėtų sodo. Nepretenzingas augalas turi daug naudingų savybių žmonėms. Aistringi sodininkai kaupia dideles aromatinės kultūros kolekcijas. Kokių tipų galima rasti vasarnamiuose?

Truputis istorijos

Sena legenda sako: „Hadas Persefone (požemio dievas) turėjo mylimą nimfą Menta. Pavydi žmona, norėdama pašalinti savo konkurentą nuo kelio, pavertė ją mėtomis - kvepiančiu subtiliu augalu, atnešančiu vėsą “.

Romoje, prieš atvykstant svečiams, jie purškė kambario orą žolelių užpilu, šventiniais stalais įtrino šviežius lapus, sukurdami teigiamą nuotaiką. Vainikai Kapitoliume buvo nešami deivės Centų šventei, švenčiamai kasmet birželio mėnesį. Jo studijų metu austos gėlių dekoracijos padėjo įsisavinti sudėtingus mokslus, suaktyvino smegenis.

Rusijoje, ant Trejybės, jaunuoliai padėjo šakeles po pagalve, norėdami pamatyti savo būsimą sutuoktinį.

Įvairovė

Gentyje yra daugiau nei 25 mėtų rūšys. Dažniausiai iš jų įvedama į vasarnamiuose auginamą kultūrą:

• garbanotas;

• sodas;

• pipirinis;

• laukas;

• šokoladas.

Kuo skiriasi kiekviena rūšis, jos vertė?

Garbanotas

Užauga iki 90 cm Stiebai tiesūs, be pūkelių. Lapų plokštelės yra šiek tiek raukšlėtos, priešingos, su dantytais išilgai krašto, pailgos, mažos. Apatinėje pusėje jie turi pavienius plaukelius, kylančius išilgai venų. Išorinis paviršius yra lygus.

Spyglių žiedynas su alyviniais rausvais pumpurais ūglių galuose. Žydi visą vasarą. Sėklos sunoksta spalio mėnesį. Terpenoidai suteikia augalui ypatingą aitrų kvapą: karvonas, linalolis. Mentolio yra minimaliais kiekiais, todėl verdant nėra „šalčio“.

Sadovaja

Galingas augalas iki 1 metro aukščio. Lapai pailgi, šiek tiek brendantys, priešingi, 5-6 cm ilgio, žalsvai pilkšvi. Šakotas, tuščiaviduris tetraedrinis stiebas baigiasi smaigo formos žiedynais su dideliais rožiniais pumpurais. Žydi nuo birželio pabaigos iki rudens. Sėklos subręsta kapsulėse rugsėjo mėn. Žiemos atsparumas yra didelis, nereikalauja papildomos pastogės.

Pipirai

Dirbtinai išaugintas vandens mėtų hibridas su sodo mėtomis. Aštrus, aitrus lapų skonis suteikė augalui pavadinimą. Tuščiaviduriai, nuogi stiebai statūs, stipriai šakoti, 30-100 cm aukščio. Lapų plokštelės yra priešingai kryžminės, ovalios pailgos ant trumpų lapkočių. Prie pagrindo jie primena širdį, kurios priešais esantis galas yra aštrus. Žydi vasaros pradžioje su šviesiai violetiniais mažais pumpurais, surinktais ant šakų viršūnių. Vaisiai dedami retais atvejais.

Laukas

Laukinės mėtos randamos vandens telkinių pakrantėse, drėgnose pievose ir laukuose. Augalų aukštis svyruoja nuo 15 iki 100 cm. Nereikalauja priežiūros. Skiriasi geru žiemos atsparumu. Sudėtyje yra didelis kiekis mentolio. Galingas šliaužiantis šakniastiebis gali sukurti didelius gumulėlius. Ūgliai yra šakoti, stačiai augantys žemai, išplitę virš žemės, kurių ilgis didesnis nei 50 cm. Lapų plokštelė yra pailgai kiaušiniška, smailiu galu. Alyvinės gėlės, surinktos į sūkurius, žydi nuo birželio iki spalio. Sėklos pradeda bręsti nuo rugpjūčio.

Šokoladas

Įvairių pipirmėčių neįprasto skonio, primenančio šokoladą. Gerai auga lengvose, drėgnose dirvose su minimalia priežiūra. Saulėtose vietose lapai įgauna tamsiai violetinę spalvą žaliame fone. Apvali plokštelė su aiškiai apibrėžtomis venomis turi dantytą kraštą ir aštrų galiuką. Jie yra priešais, kryžminiai. Kompaktiški šakoti krūmai pasiekia 40 cm aukštį. Stipriai šakotas šakniastiebis suteikia daug stačiakampių stačių ūglių. Žiedlapių žiedynai balkšvai rausvi, išlendantys iš viršutinių lapų pažastų. Žydi antroje vasaros pusėje. Šaltą, be sniego žiemą reikia lengvos dangos su eglių šakomis.

Kitame straipsnyje mes apsvarstysime mėtų veisimo metodus.