2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Šiuolaikinio vasaros gyventojo sode vis dažniau galite rasti tokį egzotišką daržovių augalą kaip artišokas. Tai labai sena kultūra, kuri anksčiau buvo auginama kaip dekoratyvinis augalas
Šiuolaikinio vasaros gyventojo sode vis dažniau galite rasti tokį egzotišką daržovių augalą kaip artišokas. Tai labai sena kultūra, kuri anksčiau buvo auginama kaip dekoratyvinis augalas. Šiuo metu artišokas naudojamas kaip maistas gurmaniškam stalui. Mėsingas neprinokusių žiedynų indas ir kitos sultingos jo dalys yra valgomos. Be to, artišokai yra vertingi kaip aliejiniai, pašariniai ir vaistiniai augalai.
Artišokų auginimas populiarėja tarp Rusijos sodininkų. Nors daugelis tuo pat metu mano, kad artišokai yra sunkūs žemės ūkio technologijose. Tačiau taip nėra, auginti sveiką ir gražų artišokų augalą nėra sunkiau nei auginti agurką. Daržovių augintojai sėkmingai augina šį daugiametį pasėlį, kuris savo išvaizda panašus į erškėtrožių.
Sibire artišokai dažnai negali pakęsti žiemos. Esant -1 laipsnio temperatūrai, augimo taškai užšąla, todėl derliaus nebus. Todėl teisingas būdas auginti artišokus mūsų klimato sąlygomis yra naudoti sodinukus iš sėklų. Šiltuose kraštuose, iš kur kilęs šis augalas, artišokai auga kaip daugiamečiai augalai, nors jei daug dirbsite Sibire, keletą metų iš eilės galite gauti derlių iš vieno augalo.
Auginame sodinukus
Auginant kokybiškus artišokų sodinukus nėra nieko sunku. Svarbu prisiminti, kad jaunus ūglius reikia skinti dideliame inde, nes prieš sodinimą į žemę augalas pasiekia didelį dydį. Šis augalas turi įspūdingą iki dviejų metrų aukštį ir galingus dygliuotus lapus.
Vernalizavimas
Kad artišokai duotų vaisių pirmaisiais metais, vernalizavimas turi būti atliekamas su jo sėklomis. Atminkite, kad naudojant šį metodą yra didelė tikimybė, kad žiemos šalčių laikotarpiu kultūra mirs, nes ji susilpnėja dėl ankstyvo žydėjimo ir nėra subrendusi. Artišokų sėklos, veikiamos žemos temperatūros, sudygsta 70%, o jūs gaunate vienkartinius vaisius. Bet jei norite visko iš karto, tuomet galite pasinaudoti šiuo metodu.
Kaip teisingai atlikti vernalizavimą?
Agrotechninis metodas, kuriuo sėklos veikiamos žemoje temperatūroje, atliekamas vasario pradžioje mėnesį. Paimkite sodinimo dėžutę, užpildykite ją smėliu ir sudrėkinkite. Tada padėkite artišokų sėklas ant šlapio smėlio ir palaukite, kol sėklos išsiris 5–10 dienų. Tuo pačiu metu stebėkite kambario temperatūrą, ji turėtų būti 22 - 25 laipsnių, smėlis turi būti drėgnas. Daigintas sėklas padėkite į šaldytuvą ant lentynos, kurioje temperatūra yra 0 laipsnių. Laikykite sėklas tokiomis sąlygomis 14 dienų. Kai sudygusių šaknų galiukai patamsėja, sėklos yra paruoštos sėti /
Sėjame sėklas
Daigintos artišokų sėklos sėjamos į konteinerį kovo pradžioje, pripildytos įprastos žemės, humuso ir smėlio lygiomis dalimis. Laistymui geriausia naudoti purškimo buteliuką, kad nesugadintumėte sėklų irdant dirvą. Kai pasirodo vienas ar du tikri lapai, augalas neria į atskirus vazonus. Geriausia paimti durpių puodelius, kurių tūris yra 0,5 litro. Nardydami jauną ūglį, nuspauskite šaknies galiuką, kuris leis išsivystyti galingai šaknų sistemai.
Sodinukų priežiūra
Artišokų sodinukų priežiūra yra tiesioginis laistymas ir šėrimas, kuris taip pat būtinas kitiems augalams. Maitinkite šermukšnį praėjus dviem savaitėms po skynimo, stebėdami 1 dalies devynmečio ir 10 dalių vandens proporcijas. Antrą kartą maitinkite bet kokiomis kompleksinėmis trąšomis praėjus 4 savaitėms po persodinimo.
Sodiname sodinukus
Gegužės pradžioje pradėkite sodinukus išnešti į gryną orą, kad jie sukietėtų. Pradinis sodinukų buvimas lauke yra 10 minučių, palaipsniui ilginkite oro poveikio laiką, kiekvieną dieną pridedant 3–5 minutes. Gegužės viduryje augalas persodinamas į nuolatinę vietą.
Garsiausios artišokų veislės Rusijoje yra romėniškai violetinė, Maikop low, Green ball.
Artišokų dirvožemis
Dėl artišoko išvaizdos, panašios į piktžoles, galima manyti, kad dirvožemis nėra išrankus. Bet tai toli gražu nėra taip, kad gautumėte padorų derlių, šiam pasėliui rinkitės derlingą dirvą, paruoštą rudenį. Pradėkite kurti sodo lovą kasdami tranšėją, kurios matmenys yra 60 cm gylio ir metro pločio. Užpilkite tranšėją drenažu ir ant viršaus uždėkite žemės mišinį (įprasta žemė + durpės + humusas + smėlis).
Kaip matote, artišokų sodinukus išauginti iš sėklų nebus sunku net pradedantiesiems sodininkams.
Rekomenduojamas:
Mes Patys Ruošiame Trąšas. 2 Dalis
Paskutiniame straipsnyje mes išsiaiškinome, kokios yra namuose pagamintos trąšos. Šioje dalyje mes tiesiogiai pereisime prie trąšų paruošimo proceso
Mes Patys Ruošiame Trąšas. 3 Dalis
Mokymasis paruošti sausas trąšas
Mes Patys Ruošiame Trąšas. 1 Dalis
Jei turite sodą, daržovių sodą ar vasarnamį, anksčiau ar vėliau susidursite su klausimu, kaip maitinti augalus trąšomis ir atkurti laikui bėgant senkančią dirvą
Tulpės: Mes Augame šalyje
Pavasarinis tulpių žydėjimas nepalieka abejingų. Ir kaip tu gali likti abejingas, kai priešais jį stovi įvairiaspalvė jūra? Iš tiesų, mūsų laikais nėra tulpių: raudonos, geltonos, violetinės, juodos, oranžinės, margos. Ir gėlės forma yra nuostabi! Kaip užsiauginti tokį spindesį savo svetainėje, kad pavasarį pasigrožėtumėte spalvų riaušėmis? Kada sodinti tulpes? Pažvelkime į šią problemą straipsnyje
Artišokai Sode: Kaip Augti?
Artišokai, kurių tėvynė laikoma Viduržemio jūra, į kultūrą buvo įvesta dar gerokai prieš mūsų eros pradžią, tačiau pirmą kartą į Rusiją iš Olandijos jie buvo atvežti tik XVIII a. Tuo pačiu metu jie labai ilgą laiką buvo laikomi tikru delikatesu, kurį galėjo sau leisti tik turtingiausi Rusijos aristokratijos sluoksniai. Ir dabar, jei pageidaujama, bet kuris vasaros gyventojas gali auginti artišokus savo sklype. Kaip tai galima padaryti?