2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Barbadoso agrastas (lot. Pereskia aculeata) - vaisių derlius iš kaktusų šeimos, kuris yra vienas seniausių išlikusių kaktusų.
apibūdinimas
Barbadoso agrastas yra sparčiai augantis vynmedis, kuris vingiuoja aplink vertikalias atramas ir pasiekia dešimties metrų aukštį. Valgomieji šios kultūros vaisiai gali būti ir ovalūs, ir apvalūs, o jų spalva gali būti citrininė arba oranžinė, arba geltona arba raudona. Skersmenyje Barbadoso agrastų uogos dažniausiai siekia nuo vieno iki dviejų centimetrų, o ant jų paviršių matosi nuo vieno iki trijų gabalėlių maži užsikabinę erškėčiai.
Į sultingą Barbadoso agrastų minkštimą įeina kelios tamsios, minkštos ir smulkios sėklos.
Kur auga
Barbadoso agrastas atkeliavo pas mus iš Panamos, taip pat iš Antilų ir iš šiaurės Pietų Amerikos pakrantės. Dabar jis aktyviai auginamas dviejuose Amerikos žemynuose (nors ir tik atogrąžų zonoje), Havajuose, Filipinuose, taip pat Indijoje, Izraelyje ir Australijoje. Ir gėlių augintojai mėgėjai dažnai augina šią kultūrą patalpų sąlygomis.
Taikymas
Dažniausiai Barbados agrastas valgomas šviežias, galima valgyti ir prinokusių, ir neprinokusių uogų. Pastarieji dažnai naudojami kaip prieskoniai arba kaip padažų, patiekiamų su visų rūšių žuvies ar mėsos patiekalais, pagrindas. Ir iš prinokusių uogų gaunamos nuostabios uogienės, gaivieji gėrimai, kompotai, vaisių salotos ir uogienės. Kartais sultingos uogos troškinamos - tokiu pavidalu jos taps puikiu garnyru prie įvairių patiekalų.
Barbadoso agrastų vaisiuose yra daug fosforo ir kalcio. Jame yra vitaminų ir baltymų, kurių šiose uogose yra daug daugiau nei kituose vaisiuose. Būtent baltymų dėka Barbadoso agrastų vaisiai puikiai numalšina alkį.
Šios uogos bus puiki priemonė ankstyvam atsigavimui po sunkios psichinės ar fizinės įtampos, taip pat po operacijos ir visų patirtų negalavimų. Be to, Barbadoso agrastas yra puikus bendras tonikas - jame esančios maistinės medžiagos teigiamai veikia visų žmogaus organų ir sistemų darbą.
Šios kultūros vaisiuose yra daug mangano, kuris apsaugo ląstelių membranas nuo laipsniško sunaikinimo dėl laisvųjų radikalų. Ši medžiaga taip pat aktyviai dalyvauja formuojant kaulinio audinio struktūrą, padeda išvengti kepenų riebalinio degeneracijos, koordinuoja keitimąsi daugybe vitaminų ir aktyviai dalyvauja kraujodaros procesuose.
O Barbadoso agrastų dekoratyvumas leidžia jį naudoti kaip gyvatvores (pavyzdžiui, apelsinus ir gebenes).
Kontraindikacijos
Barbadoso agrastas neturi specialių kontraindikacijų, todėl visi norintys jį išbandyti turėtų sutelkti dėmesį tik į galimą individualų netoleravimą. O žmonėms, turintiems antsvorio, nepakenks prisiminti šių uogų gebėjimą padidinti apetitą.
Auginimas ir priežiūra
Barbadoso agrastas gali pasigirti neįtikėtinu termofilumu - jis geriausiai augs esant temperatūrai nuo dvidešimties laipsnių naktį iki trisdešimt septynių laipsnių dieną. Ir ilgai užsitęsus šalčiui, šis augalas gali lengvai nusimesti lapus. Tačiau Barbadoso agrastas yra labai atsparus sausrai - užmirkus vandeniui, kurio visiškai negali pakęsti, šaknys pradeda pūti ir greitai miršta.
Ir Barbadoso agrastas yra labai nepretenzingas, o tai nemaža dalimi palankiai vertina jo greitą plitimą, dėl kurio jis pradeda skandinti visą kitą augmeniją. Atsižvelgiant į tai, 1979 m. Daugelyje Pietų Afrikos valstijų buvo uždrausta auginti šią kultūrą.
Rekomenduojamas:
Agrastų Kandys - Uogų Ir Vaisių Kenkėjas
Agrastų kandys, dar vadinamos agrastų kandimis, yra visur. Tai kenkia ne tik agrastams su juodaisiais serbentais - nors rečiau šis kenkėjas neatsisakys vaišintis ir paukščių vyšniomis, persikais, abrikosais ir slyvomis. Pagrindinę žalą pavasario vystymosi laikotarpiu daro agrastų kandys, todėl turėtumėte būti budrūs šio kenkėjo atžvilgiu ir laiku pradėti kovą su juo
Agrastų Ir Serbentų Antracnozė
Agrastų ir serbentų antracnozė yra gana dažna. Nuo šio negalavimo labiau nukenčia raudonieji serbentai, rečiau - agrastai. Ši ataka ypač stipriai išsivysto vasaros viduryje lietingu metų laiku. Prie jo plitimo didžiąja dalimi prisideda ir pernelyg sustorėję sodiniai. Užsikrėtusiems uogų krūmams būdingas didelis jaunų ūglių augimo sumažėjimas, o ne tik uogų cukraus kiekis smarkiai sumažėja, bet ir viso derliaus apimtis
Agrastų Ir Serbentų Taurių Rūdys
Agrastų rūdys labiausiai veikia agrastus ir serbentus. Iš pradžių jis vystosi ant šalavijų, ant kurių žiemoja patogeninis grybas ir iš kurių vėliau vėjas perneša sporas į agrastus ir serbentus. Esant pakankamai stipriam šios ligos pažeidimui, pusė (ar net daugiau) uogų dažnai nukrinta, o patys krūmai netenka nuo 40 iki 78 proc
Balta Agrastų Ir Serbentų Lapų Dėmė
Balta dėmė, kitaip vadinama septoria, vasarą aktyviai puola agrastus su serbentais. Raudonąjį serbentą toks nemalonus negalavimas paveikia mažesniu mastu, palyginti su juodu. Septorijos kenksmingumas yra gana didelis, ypač pietiniuose regionuose - negyvi audiniai ant užkrėstų lapų dažnai pasiekia 20–50% viso jų paviršiaus. Ši liga, be masyvaus lapų džiūvimo, taip pat sukelia ankstyvą jų kritimą. Ir sergantiems ūgliams tai būdinga
Agrastų Taupymas Nuo Amerikietiškos Miltligės
Amerikinė miltligė, dar vadinama spheroteka, yra viena pavojingiausių ir nemaloniausių agrastų grybelinių ligų. Be agrastų, šis negalavimas kartkartėmis gali užvaldyti ir serbentus: juodą - didesnę, o baltą ir raudoną - mažesniu mastu. Nuo šios nelaimės kenčia daugiausia vaisiai, taip pat pažeidžiami ūgliai ir lapai. Agrastuose dažniausiai pažeidžiamos uogos, o serbentuose - stiebai su vaisių šakelėmis ir tik kartais uogos
