Šeivamedžio Juoda

Turinys:

Video: Šeivamedžio Juoda

Video: Šeivamedžio Juoda
Video: (Gegužės 3 d.) PAVASARIO SODAS | PAVASARIO SODO SPALVA RETI augalai sode | Pasivaikščiojimas sode 2024, Gegužė
Šeivamedžio Juoda
Šeivamedžio Juoda
Anonim
Image
Image

Juodasis šeivamedis (lot. Sambucus nigra) - vaistinis, dekoratyvinis ir uogų krūmas; Adoksovye šeimos vyresniosios genties atstovas. Anksčiau gentis buvo priskiriama sausmedžių šeimos nariui. Gamtoje šią kultūrą galima rasti miško pakraščiuose, dykvietėse, plynose vietose, kelio pečiose, taip pat lapuočių ir mišrių Užkaukazės, Europos, Šiaurės Amerikos, Šiaurės Afrikos ir Azorų miškų pomiškyje. Rusijoje jis auga pietiniuose regionuose, kur aktyviai auginamas vaisiams ir vaistinei medžiagai gauti.

Kultūros ypatybės

Juodasis šeivamedis yra lapuočių krūmas arba mažas medis iki 10 m aukščio (kultūroje neviršija 6 m) su šakotais stiebais, padengtais plonu sumedėjusiu apvalkalu ir suapvalinta karūna. Jaunos šakos augimo pradžioje yra žalios, vėliau įgauna rusvai pilką spalvą ir yra padengtos daugybe gelsvų lęšių.

Kamienų žievė yra rusvai peleninė, suskilusi, su amžiumi giliai raukšlėta. Lapai sudėtingi, žali, plunksniški, priešingi, stipraus ir ne visai malonaus kvapo, susideda iš 6-7 dantytų, pailgos kiaušiniškos formos ir nukreiptų į lapų galiukus, sėdinčių ant trumpų lapkočių.

Gėlės yra mažos, ne daugiau kaip 7 mm skersmens, turi rato formos vainiką su lydytais kreminės baltos arba gelsvai baltos spalvos žiedlapiais ir penkių dantų taurelę. Žiedai labai kvapnūs, surenkami į daugiažiedžius žiedlapius iki 25 cm skersmens.

Vaisiai - sultingos uogos - sferiniai kaulavaisiai, juodi, dažnai su purpuriniu atspalviu, turi 2-4 rudus susiraukšlėjusius kaulus. Juodieji šeivamedžiai žydi gegužės pabaigoje - birželio pradžioje, vaisiai sunoksta rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo pradžioje.

Taikymas

Juodasis šeivamedis yra vienas iš labiausiai paplitusių ir populiariausių vyresniųjų šeimos atstovų tarp sodininkų. Jis plačiai naudojamas kraštovaizdžio dizaine, alkoholio ir maisto pramonėje, chemijos pramonėje, mokslo ir liaudies medicinoje, taip pat kaip insekticidas, galintis kvapu atbaidyti kenkėjus nuo kaimyninių augalų.

Be to, juodasis šeivamedis yra puikus medaus augalas. Anksčiau šios rūšies mediena buvo aktyviai naudojama muzikos instrumentų, žaislų ir amatų gamybai. Svarbu pažymėti, kad šeivamedžio lapai ir stiebai yra nuodingi, tačiau uogos yra gana valgomos ir dažnai naudojamos uogienei, uogienei, kompotui ir kitiems preparatams gaminti. Paukščiai lengvai valgo šeivamedžius.

Šeivamedžio vaisiai ypač aktyviai naudojami alkoholio pramonėje; jie dažnai priskiriami prie uogų vynų, likerių ir likerių. Paprastai šeivamedžio uogų vaisiai derinami su kitais ingredientais, pavyzdžiui, su anyžiais. Dažnai sultys ruošiamos iš šeivamedžio uogų, kurios naudojamos alkoholiui nuspalvinti, nes turi sodrią kaštoninę spalvą. Beje, juodųjų šeivamedžių žieduose gausu cukraus ir eterinių aliejų, todėl jie tarnauja kaip natūralūs saldikliai ir kvapiosios medžiagos putojantiems vynams ir konjakui.

Be cukraus ir eterinių aliejų, gėlėse yra taninų, sambunigrino glikozido, cholino, altrino glikozido, obuolių, valerijono, kavinės ir kitų organinių rūgščių. Štai kodėl jie naudojami vaistams, kurie pasižymi priešuždegiminėmis, diuretinėmis, prakaitavimą ir dezinfekuojančiomis savybėmis. Tinktūros ir juodųjų šeivamedžių žiedų nuovirai yra veiksmingi esant burnos ertmės, kvėpavimo takų, peršalimo ir ginekologinėms ligoms.

Ne mažiau naudingos ir juodosios šeivamedžio uogos. Juose yra dervų, askorbo rūgšties, savo cukrų, amino rūgščių, laisvųjų rūgščių, tirozino ir sambucino. Vaisiai yra naudingi žmonėms tiek džiovinti, tiek švieži. Džiovintos uogos laikomos sausoje vietoje iki 6 mėnesių. Šviežias uogas patariama vartoti sergant hepatitu, pepsine opa, neuralgija. Gydytojai sako, kad vaisiai yra puiki profilaktika nuo skrandžio ir odos vėžio.

Reikėtų pažymėti, kad juodieji šeivamedžiai yra patrauklūs kraštovaizdžio dizainui. Faktas yra tas, kad nagrinėjama rūšis išsiskiria sparčiu augimu ir neutraliu požiūriu į formuojantį genėjimą. Todėl jis idealiai tinka kurti gyvas, tvirtas gyvatvores. Krūmai gerai atrodo pavieniuose sodiniuose ir kartu su kitais dekoratyviniais krūmais. Be to, šiandien sodų rinkoje yra keletas juodųjų šeivamedžių veislių, kurios išsiskiria ypatingu dekoratyviniu efektu. Pavyzdžiui, „Aurea“veislei atstovauja krūmai su geltonai auksine lapija, o „Madonna“-krūmai su žalia lapija su gelsvu kraštu.

Rekomenduojamas: