Juodoji Aronija

Turinys:

Video: Juodoji Aronija

Video: Juodoji Aronija
Video: Sibirska aronija umesto 30.000€ u Mačvi donosi sok 2024, Balandis
Juodoji Aronija
Juodoji Aronija
Anonim
Juodoji aronija
Juodoji aronija

Juodosios aronijos, paprastai vadinamos juodosiomis aronijomis, vasaros gyventojai nepelnytai apeina. Nepretenzingas krūmų medis rugsėjo-spalio mėn. Suteikia didelių juodų uogų, turtingų vitaminų, didelį mikroelementų rinkinį. Šviežios uogos yra naudingos hipertenzija sergantiems pacientams, sergantiems cukriniu diabetu, kaip bendras stiprinantis vitaminų preparatas

Augimo sąlygos

Aronija vasaros gyventojui nesukels daug rūpesčių. Pasodinę jį į prastą dirvą, kur kiti augalai yra nepatogūs ir alkani, galite pamiršti apie šėrimą. Tačiau jis gali augti daliniame pavėsyje, tačiau tada jis pradžiugins jus mažiau uogų. Norint gero derliaus, pavasarį būtina nupjauti neproduktyvių šakų perteklių, kad aronija neužtemdytų savęs. Po 15 metų galite atlikti genėjimą prieš senėjimą, pašalindami krūmą po šaknimi.

Kultūrinės aronijos yra atsparios šalčiui, nebijo šalnų iki 40 laipsnių. Atsparus ligoms ir kenkėjams.

Kalnų pelenus galima dauginti sėklomis, sluoksniais, auginiais arba dalijant krūmą.

Juodoji aronija gali būti naudojama kaip žalioji gyvatvorė, apsauganti jūsų svetainę nuo smalsių kaimynų žvilgsnių, o rudenį - skinti uogas žiemai, o kai kurias palikti ant krūmų paukščiams.

Aronijų uogų cheminė sudėtis

Nuostabu, kaip tiek daug naudingų cheminių medžiagų telpa į mažą uogą.

Čia jie tavęs laukia

gliukozė su fruktoze žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, uogose yra šešių alkoholio alkoholio, pavadinto „

sorbitolis kuris turi saldų skonį ir yra naudojamas kaip cukraus pakaitalas dietiniuose gėrimuose ir maisto produktuose. Beje, sorbitolis naudojamas gaminant askorbo rūgštį, kurią vaikai ir suaugusieji mielai įsisavina.

Beveik visa

vitaminų serija tinka uogoms:

* Čia

vitamino C - vitaminų vitaminai;

*

Vitaminas P - kapiliarų kraujagyslių trapumo ir pralaidumo mažinimas;

*

Karotinas - vitamino A pirmtakas, kuris pagerina regėjimą, padeda organizmui kovoti su infekcijomis, skatina odos ląstelių atsinaujinimą, stiprina kaulus, dantis ir nervų sistemą;

*

B grupės vitaminai - prisideda prie normalios medžiagų apykaitos organizme;

*

Vitaminas E - apsaugoti žmogų nuo streso;

*

Vitaminas PP - dalyvauja oksidacinėse žmogaus kūno ląstelių reakcijose.

Be vitaminų, rinkosi aronijų uogos

didelė mikroelementų kompanija:

*

Boras - yra žmogaus raumenų ir kaulų audiniuose, kraujyje. jo vaidmuo gyvuose organizmuose dar nėra išaiškintas, tačiau boro trūkumas augaluose sukelia juose įvairias ligas.

*

Fluoras - esantis dantų emalyje. Tiek fluoro perteklius, tiek jo trūkumas prisideda prie dantų ligų.

*

Jodido junginiai - būtina skydliaukei.

*

Geležis - yra hemoglobino dalis. Pagrindinė geležies funkcija yra pernešti deguonį iš plaučių į ląsteles.

*

Varis - yra visuose žmogaus organuose, tačiau ypač gausu kepenyse, blužnyje ir smegenyse.

*

Mangano - padeda augti, veikia kraujo susidarymą. Reikalingas organizmui nedideliais kiekiais. Mangano perteklius organizme vargina nervų sistemą ir blogina atmintį.

*

Molibdenas - padeda antioksidantams (įskaitant vitaminą C) veikti efektyviau, reguliuoja šlapimo rūgšties metabolizmą. Molibdeno trūkumas organizme silpnina žmogaus imuninę sistemą.

Virimo programos

Vaizdas
Vaizdas

Vynas

Aronijos uogos valgomos šviežios. Jas galima nuimti vėliau, džiovinant arba užšaldant.

Be to, uogienė gaminama iš uogų; gaminti uogienes, želė ir cukruotus vaisius; paruoškite sultis, kompotą, alkoholinius gėrimus ir vyną.

Kontraindikacijos

Nepageidautina vaišintis juodosiomis aronijų uogomis žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis, tokiomis kaip gastritas, skrandžio opa, dažnas vidurių užkietėjimas, padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas. Taip pat su padidėjusiu kraujo krešėjimu, tromboflebitu, hipotenzija.

Rekomenduojamas: