2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:43
Nedaug sodininkų žino apie tokį augalą kaip ožka. Bet kodėl šiais metais vasarnamyje neužauginome kažko naujo ir neįprasto? Poros lapų ožys vabalas arba liaudyje „avižų šaknis“, „saldi šaknis“yra nepretenzingas ir nusipelno jūsų dėmesio
Istorinė ožkų barzdočio tėvynė laikoma Viduržemio jūra, kur ji aktyviai auginama iki šiol. Augalo vertė slypi mėsingose šaknyse, kuriose yra daug cukraus, baltymų, vitaminų, mineralų ir polisacharido - insulino. Avižų šaknis yra skirta vartoti pacientams, sergantiems cukriniu diabetu.
Plačiose Rusijos platybėse yra laukinių augančių artimų ožkų barzdų giminaičių - pievų ožkų (laikoma piktžole) ir rytietiškų ožkų (auginama kaip pašaras gyvuliams). Saldžiųjų šaknų daržovių kultūroje valgomi ne tik šakniavaisiai, bet ir lapai bei stiebai. Saldžių šaknų skonis panašus į austres. Būtent dėl šios savybės ožkų barzda gavo austrių augalo arba daržovių austrės pavadinimą.
apibūdinimas
Ožkos barzdos išvaizda yra gana paprasta. Šis augalas turi galingą baltą kūginę šaknį. Ilgis šaknis siekia 15 - 40 cm, skersmuo 2 - 5 cm.
Ožkų barzda kultūroje yra kas dvejus metus augalas. Pirmaisiais gyvenimo metais jis sudaro rozetę iš siaurų, į žolę panašių žalių lapų iki 30 cm ilgio žemės paviršiuje ir šaknies, padengtos plonomis šaknimis. Antraisiais savo gyvenimo metais ožkos žievė žydi, žiedkočio ilgis siekia ne daugiau kaip 120 cm. Birželio-liepos mėnesiais ateina žydėjimo laikas. Žiedynai - augalo ūglių galuose vystosi krepšeliai. Gėlės nudažytos alyvinės - rožinės arba raudonos - violetinės spalvos atspalviais. Ožkų barzdos sėklos yra panašios į lazdeles su pūkuotu papu plaukų pavidalu - šašai, pasižymintys didelėmis aerodinaminėmis savybėmis ir lengvai nešiojami vėjo. Sėklos sudygsta per 2–3 metus.
Žvelgdami į išblukusį krepšį, suprantate, kodėl šis augalas turi tokį pavadinimą. Žiedynas su neprinokusiais vaisiais - pelenėmis ir keteromis atrodo kaip ožkos.
Auginimas ir priežiūra
Saldžioji šaknis gerai toleruoja šaltį, todėl galima sėti ankstyvą pavasarį.
Kartais ką tik nuskintos sėklos sėjamos vasaros viduryje, kad augalas sustiprėtų, peržiemotų ir pavasarį pradėtų augti pats.
Ožkų vabalas neturi jokių ypatingų reikalavimų dirvožemiui, tačiau norėdami gauti gausų derlių, rinkitės derlingus dirvožemius. Pageidautina, kad tai būtų lengvas dirvožemis, praturtintas kalio druska ir amonio salietra. Jokiu būdu nekelkite mėšlo į lovą su ožkų barzda, kitaip šakniavaisiai atrodys negražiai.
Norint vienodai sėti sodinamąją medžiagą, ji sumaišoma su durpėmis ir panardinama į dirvą iki 2 cm gylio. Atstumas tarp eilučių yra 15 cm. Po sodinukų atsiradimo ir dviejų tikrųjų lapų vystymosi jauni augalai išretinami., paliekant apie 10 - 12 cm atstumą.
Avižų šaknims nereikia ypatingos priežiūros. Pakanka ravėti, purenti, mulčiuoti, jei reikia viršutinio padažo ir minimalaus reguliaraus laistymo. Ravėdami ravėkite, kad nepažeistumėte augalo šaknų sistemos. Jei netyčia paliesite šaknį, tada iš jos išsiskiria pieno sultys.
Pirmaisiais augalų vystymosi metais nuimkite žiedkočius, kitaip šaknis taps kieta ir beskonė, jos nebus galima naudoti maistui.
Neskubėkite pradėti derliaus nuėmimo, palaukite iki vėlyvo rudens, nes vis dėlto ožkų augintojui šalnos nėra baisios. Ir esant žemesnei nei nuliui temperatūrai, šaknis taps tik saldesnė. Valykite atsargiai, stengdamiesi nepažeisti subtilių šaknų, kitaip jų bus neįmanoma laikyti, jie greitai supuvės. Jūs neturite iškasti visos lysvės su ožio nešikliu ir palikti kai kurias šaknis žiemoti, padengdami jas neaustine medžiaga. Pavasarį turėsite nuostabių šviežių daržovių.
Gydomosios savybės
Dėl naudingos cheminės sudėties balta šaknis įtraukta į diabetikų mitybą. Augalo insulinas gali reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Ožką rekomenduojama valgyti vyresnio amžiaus žmonėms, taip pat visiems, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis, kepenų ir inkstų ligomis. Saldžiųjų šaknų vandens nuovirai skatina apetitą, normalizuoja medžiagų apykaitos procesus ir virškinimą. Avižų šaknys padeda susidoroti su antsvoriu ir yra choleretic agentas.
Rekomenduojamas:
Pievinė Ožio Barzda
Pievinė ožio barzda yra vienas iš šeimos augalų, vadinamų Asteraceae arba Compositae, lotyniškai šio augalo pavadinimas skambės taip: Tragopogon pratensis Scop. Kalbant apie pačios pievų ožkų šeimos pavadinimą, lotynų kalba jis bus toks: Asteraceae Dumort.
Rytų Ožkų Barzda
Rytų ožkų barzda yra vienas iš šeimos augalų, vadinamų Asteraceae arba Compositae, lotyniškai šio augalo pavadinimas skambės taip: Tragopogon orientalis L. Kalbant apie rytinės ožkos šeimos pavadinimą, lotynų kalba tai bus: Asteraceae Dumort.
Ar Naudinga Maitinti Karvių Mėšlu?
Karvių mėšlas yra bene labiausiai paplitusi ir prieinamiausia organinė trąša. O reguliarus jo naudojimas duoda labai gerą efektą auginant įvairius augalus, nes karvių mėšlas yra puikus natūralus priedas! Bet jei jis naudojamas neteisingai, tai ne tik nebus naudinga, bet netgi gali pakenkti augalams! Kaip juo tinkamai patręšti dirvą ir kuo tai gali būti naudinga ir jai, ir augalams?
Ožkų Laikymas žiemą
Naminės ožkos yra viena seniausių prijaukintų gyvūnų rūšių. Jie yra kuklūs maiste, o rūpintis jais yra gana paprasta. Tačiau žiemą yra nemažai ožkų priežiūros ypatybių
Diastia Barzda
Barzdotas diastia (lot. Diascia barberae) - Norichnikovų šeimos Diastia genties atstovas. Jis yra Pietų Afrikos gimtoji. Vienas iš labiausiai paplitusių genties atstovų, naudojamų dekoratyvinėje sodininkystėje. Skiriasi įvairiomis veislėmis.
