Stachis

Turinys:

Video: Stachis

Video: Stachis
Video: БЛЮДО ИЗ СТАХИСА ПОЛЕЗНОЕ И ВРЕДНОЕ ,НО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ 2024, Gegužė
Stachis
Stachis
Anonim
Image
Image

Stachis (lot. Stachys) - Yasnotkovye šeimos vienmečių ir daugiamečių žolinių augalų arba žemaūgių krūmų gentis. Kiti pavadinimai yra kiniškas artišokas, chisetz arba khorogi. Gentyje yra daugiau nei 300 rūšių, paplitusių visame pasaulyje, išskyrus Australiją ir Naująją Zelandiją. Rusijos teritorijoje auga apie 10 rūšių, augalas daugiausia paplitęs Vakarų Sibire, Altajuje ir Europos Rusijos dalyje. Centrinėje Rusijoje dažniausiai aptinkamos šios rūšys: tiesus kaltas (lot. Stachys recta), metinis kaltas (lot. Stachys annua), miško kaltas (lot. Stachys sylvatica), pelkinis kaltas (lot. Stachys palustris).

Kultūros ypatybės

Stakhis-daugiametis, rečiau vienmetis žolinis augalas arba tankiai brendantis nykštukinis krūmas iki 100-110 cm aukščio. Lapai sveiki arba dantyti, priešingi. Gėlės yra mažos, violetinės, alyvinės, rožinės, geltonos arba baltos spalvos, surenkamos į klaidingus žieduotus žiedynus, sudarančias dyglius. Taurelė yra penkių dantų, varpelio arba vamzdinio varpo formos, su aštriais dantimis. Vaisius yra pailgos arba kiaušinio formos trikampio formos riešutas. Vainikėlis yra dviejų lūpų, viršutinė lūpa yra šalmo formos arba įgaubta, apatinė-trijų skilčių.

Augimo sąlygos

Stachis geriausiai vystosi atvirose saulėtose vietose, išskyrus išimtį: didelės stachis - nori dalinio pavėsio. Pageidautina, kad dirvožemis būtų purus, šviežias, vidutiniškai supuvęs mėšlas ar augalų humusas. Vilnonis Stachis mėgsta skurdžius dirvožemius. Druskingo, rūgštaus ir drėgno dirvožemio kultūra nepriimtina.

Priežiūra

Ankstyvą pavasarį daugiamečių egzempliorių plotas valomas nuo šiukšlių ir mulčio. Visą auginimo sezoną laistoma, maitinama ir purenama. Vilnoniuose stačiuose žiedkočiai nupjaunami pumpuruojant, nes jie sumažina sodinukų dekoratyvumą. Laikui bėgant, daugiamečiai krūmai centrinėje dalyje tampa labai pliki, todėl pavasarį dalis augalo išpjaunama kastuvu, o atlaisvintoje teritorijoje pasodinamos jaunos rozetės ir pridedama humuso.

Dauginimasis ir sodinimas

Stachis dauginamas sėklomis, auginiais ir dalijant krūmą. Sėklos sėjamos pavasarį arba rudenį tiesiai į atvirą žemę. Kultūrą auginti sodinukais nėra draudžiama. 2-3 tikrų lapų fazėje pasėliai retinami, paliekant 5-8 cm atstumą tarp augalų. Stachis pasodinamas į nuolatinę vietą po metų, išlaikant 15-20 cm intervalą. krūmas dalijamas pavasarį, rugpjūtį arba rugsėjį.

Tuo pačiu laikotarpiu galima atlikti kirtimus. Auginiai supjaustomi iš stiebo apačios. Auginiai greitai įsišaknija, būtina užtikrinti, kad sodinamoji medžiaga nesupūtų ir neišdžiūtų. Stachis taip pat dauginamas mazgeliais, kurie sodinami į iš anksto paruoštas 5–7 cm gylio skylutes. Atstumas tarp augalų turi būti 30–35 cm, tarp eilučių-70 cm. Paprastai vienas gumbas duoda iki 200 egzempliorių.

Derliaus nuėmimas

Gumbavaisiai renkami rugsėjo-spalio mėnesiais. Gumbavaisiai laikomi rūsiuose arba rūsiuose 0-2C temperatūroje dėžėse, pripildytose sauso smėlio. Gumbavaisius galima naudoti visą žiemą ir pavasarį; jie turi gana ilgą galiojimo laiką.

Taikymas

Stakhis yra plačiai naudojamas kulinarijoje ir tradicinėje medicinoje. Visų pirma, oficiali medicina rekomenduoja medienos stachis moterims po gimdymo. Stachio pelkė veikia kaip diuretikas, priešuždegiminis, choleretinis ir eksudacinis agentas. Chemiko piniginė turi tas pačias savybes. Kultūra taip pat naudojama kaip dekoratyvinis augalas; vilnonės stachijos sodo sklype atrodys labai įspūdingai.

Rekomenduojamas: