Kaip Išsirinkti Skanias Traškias Agurkų Sėklas

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:43

Vasario mėnesį daugelis sodininkų pradės auginti sodinukus. Tačiau net sausio mėnesį vasaros gyventojams nereikia sėdėti be darbo. Šis santykinio ramybės laikotarpis turėtų būti naudojamas sėklų atsargoms patikrinti ir prireikus papildyti naujomis. Kai kurių tyrinėtojų teigimu, agurkai užima trečią vietą tarp daržovių pagal žmonių mitybą po bulvių ir kopūstų. Ir sunku rasti svetainę, kurioje bent sodo kampelis nebūtų skirtas šiai kultūrai. Tai reiškia, kad į agurkų sėklų pasirinkimą reikia žiūrėti ypač atsargiai. Į ką reikėtų atsižvelgti perkant naują veislę?

Teisingi klausimai renkantis agurkų sėklas

Pradedantiesiems sodininkams kyla pagunda įsigyti sėklų pagal patrauklų paveikslėlį ant pakuotės. Žinoma, tai gali suteikti bendrą idėją apie veislę ar hibridą. Tačiau tai ne visa informacija, kurią turite žinoti apie įsigytą produktą. Be to, norėdamas sumažinti galutinę kainą, dažnai gamintojas gali pagaminti pakuotę, kurioje visiškai nebus paveikslėlių. Kaip įsivaizduoti, kaip galų gale pasirodys pasirinktas agurkas?

Gera pusė sėkmės rakto yra savybių, kurios taip pat turėtų būti atspausdintos ant pakuotės, tyrimas. Ir prieš pirkdami turite sau atsakyti į šiuos klausimus: kokiais tikslais agurkai bus auginami ir kokiomis sąlygomis?

Kvapūs agurkai be kartumo

Pirmiausia turite nuspręsti, ar derlius bus naudojamas sūdymui. Faktas yra tai, kad agurkai yra suskirstyti į dvi pagrindines kategorijas - tuos, kurie naudojami tik šviežioms salotoms ruošti, ir kitus, universalesnius, kuriuos taip pat galima naudoti ruošiant žiemą.

Pirmosios rūšies agurkus - salotoms - žiemą galima pamatyti ir parduotuvių lentynose. Jie yra dideli, ilgi, jų oda lygi, praktiškai be gumbų ir visiškai be erškėčių. Labai pelninga juos auginti šiltnamiuose.

Marinuotų agurkų mėgėjai turėtų rinktis trumpas daržoves su briaunotu, šiek tiek dygliuotu paviršiumi. Dažniausiai šios daržovės naudojamos ir sūdymui, ir vasaros salotoms ruošti. Tačiau ši veislė nuo salotinių agurkų skiriasi tuo, kad nepalankiomis oro sąlygomis jų skonis pablogėja - jie pradeda skinti kartumą. Kad išvengtumėte tokių nepatogumų, turėtumėte atidžiai ištirti pakuotę, nes veisėjų pastangomis jau buvo sukurti hibridai, kuriuose genetinis lygis atmetė galimybę paragauti kartaus. Pavyzdžiui, tai hibridai „Zozulya F1“, tvirtas „Malyshok F1“, „Pasadobl F1“.

Mėgstantiems traškinti agurkus

Kita svarbi detalė, į kurią reikia atkreipti dėmesį renkantis raugintų agurkų sėklas, yra daržovių gebėjimas išlaikyti tankią konsistenciją nesusidarius tuštumoms, taip pat malonus traškėjimas. Šiuo tikslu rekomenduojama rinktis „Crunchy“veislę, tinka ir „Faithful Friends F1“, „Masha F1“, „Real Miracle Crunch F1“hibridai, kurie, beje, taip pat neturi kartumo genetiniame lygmenyje.

Šiltnamį ar atvirą žemę?

Kitas svarbus niuansas, kurio nereikėtų pamiršti, yra agurkų auginimo vieta. Į tai reikėtų atsižvelgti, nes yra ir savidulkių (partenokarpinio tipo) hibridų, ir veislių, kurios priklauso nuo apdulkinančių vabzdžių. Pastarųjų nepageidautina dėti į šiltnamius. Priešingu atveju sodininkas taip pat turės skirti laiko savo augalų apdulkinimui rankiniu būdu. Tai padaryti nesunku - reikia nuskinti vyrišką gėlę ir perkelti žiedadulkes iš jos į moteriškas kiaušides. Tačiau tai taip pat yra darbas, todėl geriau iš anksto numatyti, kokias bėdas gali sukelti tam tikri niuansai, ir pagalvoti, kaip jų galima išvengti.