Pipirai

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-07 15:52

Lotyniškas pavadinimas: Capsicum annuum

Šeima: Nakvynė

Kategorijos: Daržovių augalai

Pipirai (lot. Capsicum annuum) Tai vienmetis Solanaceae šeimos augalas. Kultūra plačiai paplitusi Europos šalyse, ypač Bulgarijoje, Graikijoje, Italijoje, Vengrijoje, Rumunijoje ir Jugoslavijoje, taip pat auginama Rusijoje.

Kultūros ypatybės

Pipirai (veislė - daržovės) yra vienmetis augalas, turintis labai šakotą šaknų sistemą, didžioji dalis šaknų patenka į dirvą iki 60–80 cm gylio, tęsiasi horizontaliai iki 1,5 m spinduliu. Jauni stiebai yra minkšti ir sultingi, iki nokimo laikotarpio vaisiai pagražėja prie pagrindo. Lapai yra apvalūs, aštrūs arba širdies formos, lygūs, žali arba alyvuogių, išdėstyti ant lapkočių.

Gėlės yra didelės, pavienės arba suporuotos, rato formos, surinktos kekėmis. Baltos, geltonos, violetinės arba žalios spalvos vainikas. Vaisiai yra netikros kelių sėklų uogos, priklausomai nuo veislės, jos gali būti oranžinės, raudonos, geltonos, žalios ir net rudos. Vaisiaus svoris svyruoja nuo 25 iki 250 g, forma yra stačiakampio formos, kūgio formos, cilindrinė, ovali, širdies formos ir kt.

Augimo sąlygos

Pipirai - tai kultūra, reikalaujanti šilumos ir šviesos, teikia pirmenybę toms vietoms, kurios yra gerai apšviestos saulės ir apsaugotos nuo vėjo. Pageidautina, kad dirvožemis būtų lengvas, turtingos mineralinės sudėties ir pH 6, 0 - 7, 0. Rūgštus dirvožemį reikia iš anksto kalkinti. Geriausi pirmtakai yra žaliosios trąšos, agurkai, kopūstai, svogūnai, moliūgai, morkos ir daržovių čiulpai. Nepageidautina sodinti paprikas po bulvių, pomidorų, baklažanų ir fizalių.

Sodinukų auginimas, sodinimas atvirame lauke

Pipirų sėjimas sodinukams atliekamas antrąjį vasario dešimtmetį. Augalų sėklas reikia apdoroti prieš sėją: pirmiausia jos laikomos silpname kalio permanganato tirpale, po to penkias valandas dedamos į šiltą vandenį, o po to apvyniojamos drėgnu skudurėliu arba marle. Atlikę šias procedūras, galėsite gauti ankstesnius ūglius.

Sėjama specialiose dėžėse, pripildytose dirvožemio mišinio, susidedančio iš purios žemės, neužkrėstos kenkėjais, durpių, humuso ir smėlio (2: 4: 1: 1), ir patręšta medžio pelenais, karbamidu ir superfosfatu. Daugelis sodininkų pataria pipirus sėti į atskirus vazonus, nes augalai netoleruoja skinti. Tačiau, nepaisant to, dauguma vasaros gyventojų nesilaiko šios taisyklės ir augina sodinukus bendrame inde, po to skina.

Iš karto po sėjos dirvožemis kruopščiai išpilamas, uždengiamas plastikine plėvele ir dedamas į šiltą vietą, kol pasirodys ūgliai. Optimali temperatūra pipirų sodinukams yra 25–27 ° C. Kartą per dvi dienas pasėliai purškiami šiltu vandeniu iš purškimo buteliuko. Laikantis visų taisyklių, daigai pasirodys maždaug per vieną ar dvi savaites.

Atsiradus daigams, sodinukų dėžės perkeliamos į palanges ar kitą gerai apšviestą vietą, o plėvelė pašalinama. Dėl nepakankamo apšvietimo paprastai sodinukai ištempiami, o tai yra labai nepageidautina. Sodinukams apšviesti reikia naudoti liuminescencinę lempą. Išskleidus daigų lapus, atliekamas visiškas laistymas. Prieš skynimą viršutinis padažas neturėtų būti atliekamas.

Kai ant sodinukų atsiranda 1-2 tikrieji lapai, daigai neriami į atskirus indus. Daigai kruopščiai iškasami šakute ir išimami iš dėžutės kartu su žemės gabalėliu. Nardant būtina atidžiai stebėti, kad sodinuko šaknis nesusiglamžytų.

7-10 dieną po skynimo pirmą kartą šeriama nitrofosfatu ir devynmečio tirpalu. Tada kartą per savaitę sodinukai laistomi rizoplano tirpalu. Likus 2 savaitėms iki sodinimo į atvirą žemę, augalai sukietėja, išnešdami konteinerius į gryną orą. Centrinėje Rusijoje pipirų sodinukai sodinami trečiąjį gegužės dešimtmetį. Atstumas tarp sodinukų turi būti ne mažesnis kaip 35-40 cm, o tarp eilučių-45-50 cm.

Priežiūra

Reguliarus ir savalaikis laistymas, ravėjimas ir šėrimas yra pagrindinės daržovių pipirų priežiūros užduotys. Taip pat būtina purenti dirvą šalia augalų stiebų, bet labai atsargiai, kad nepažeistumėte šaknų sistemos. Aukšti egzemplioriai surišami, o pirmoji gėlė, atsiradusi šakutyje stiebuose ir posūniai, pašalinami. Saulėje augalai yra padengti kvėpuojančia medžiaga. Periodiškai atlikite profilaktinį gydymą nuo kenkėjų ir ligų.

Rekomenduojamas:

Vandens Pipirai

Vandens pipirai yra vienas iš šeimos augalų, vadinamų grikiais, lotyniškai šio augalo pavadinimas skambės taip: Poligonum hydropiper L. Kalbant apie vandens pipirinių šeimos pavadinimą, lotynų kalba jis bus toks: Poligonaceae Juss. Vandens pipirų aprašymas Vandens pipirai yra metinė žolė, kurios aukštis bus apie trisdešimt šešiasdešimt centimetrų.