2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Kiekvienas kaimas ir miesto gyventojas atpažįsta kopūstus. O koks čia smalsumas - kopūstų šaknys? Tiesą sakant, ši daržovių grupė ant mūsų protėvių stalų atsirado gerokai anksčiau nei dabar populiarios bulvės ir pomidorai. Tačiau šiandien jie labiau paplitę tautosakoje nei kasdieniame meniu. Kas pirmiausia ateina į galvą, kai pamini ropes, ridikėlius, riestakakius? Pasakos ir pasakos. Tačiau jie turi aukštas maistines savybes ir nusipelno šiuolaikinio sodininko dėmesio bei atskiros sodo lovos jo asmeniniame sklype
Ropių ir ropių artimi giminaičiai
Kopūstai yra didelė ir draugiška šeima. Jis vienija daugiau nei 3 šimtus genčių ir 4 tūkstančius rūšių. Tai ropės, ropės, rūtos, tie patys kartūs ridikai. Yra pagrindo įtarti, kad garsiojoje liaudies pasakoje apie ropę senelis dar sodino ropę ant sodo lysvės. Šios daržovės yra labai panašios, tačiau ropės yra milžiniško dydžio, palyginti su ropėmis, ir taip atsitinka, kad užauginta šakniavaisė net netelpa į kibirą. Todėl išauginti daržovę iš žemės tikrai sunku, kartais tenka ją iškasti.
Ropė naudojama ir kaip pašarinis augalas, ir ruošiant įvairius kulinarinius malonumus. Šakninė daržovė puikiai tinka salotoms su morkomis, obuoliais, virtais kiaušiniais. Kaip ir ropę, ropę galima troškinti, naudoti kaip garnyrą prie mėsos patiekalų, įdaryti ir kepti.
Ridikas ir ridikas - ar yra skirtumas?
Ridikas nuo ridikėlių skiriasi aštresniu skoniu, o šakniavaisio dydis pastebimai didesnis. Mažiausia ridikėlių šakninė daržovė bus dvigubai didesnė už didžiausią ridiką. Ir ridikėlių nokinimo laikotarpis yra ilgesnis. Jei ridikėlių derlių galite gauti per tris savaites, tada ridikėlių šakniavaisiai, priklausomai nuo veislės, susidarys nuo dviejų iki keturių mėnesių.
Be to, ridikėliai garsėja gausiu eterinių garstyčių aliejų kiekiu. Tai puikus apetito stimuliatorius. Be to, dėl savo gydomųjų savybių jis buvo pritaikytas tradicinėje medicinoje.
Kopūstų šakniavaisių dauginimosi ypatybės
Tarp visų kopūstinių šakniavaisių privalumų yra didelis jų atsparumas šalčiui. Tačiau jie turi ir savo kaprizų: jie reikalauja dirvožemio derlingumo, renkasi purią dirvą ir yra drėgmę mėgstantys augalai.
Po ridikėliais ir rutabaga reikia tręšti organinėmis trąšomis, pavyzdžiui, supuvusiu mėšlu. Mineralinės trąšos tręšiamos taip pat, kaip ir balti kopūstai - azotas, fosforas ir kalis santykiu 2: 4: 1. O ropėms ir ridikėliams jų norma sumažinama trečdaliu.
Ropės sėjamos atvirame lauke dviem terminais:
• vasarą gauti pirmąjį derlių - sėjama ankstyvą pavasarį;
• jei norite laikyti žiemą, pakartokite procedūrą liepos pradžioje.
Naudojama kelių eilučių juostų technologija. Atstumas tarp eilučių paliekamas apie 20 cm, tarpai tarp eilučių - apie 0,5 m.
Rutabaga dauginama sėjant sėklas į atvirą žemę ir per sodinukus. Pirmuoju atveju pasėliai pradedami gegužę. Augantys sodinukai turi tą pranašumą, kad esant saugomoms žemės sąlygoms, augalai yra geriau apsaugoti nuo kryžmažiedžių blusų pažeidimų. Tam sėjama balandžio viduryje. Daigai sodinami sulaukus 35–40 dienų amžiaus nuo gegužės trečiosios dekados. Skylės iškasamos 25 x 25 ir 30 x 20 cm šaškių lentos būdu.
Ridikėlius, nepaisant ilgo vystymosi laikotarpio, nerekomenduojama sėti ankstyvosiose stadijose. Dėl to susidaro gėlių stiebas. Be to, stiebas prasideda ilgomis sausomis dienomis. Rekomenduojama sėti ridikėlius paskutinėmis gegužės dienomis ir birželio pradžioje.
Rekomenduojamas:
Kanapių šakniavaisiai
Kanapių šakniavaisiai yra vienas iš šeimos augalų, vadinamų Asteraceae arba Compositae, lotyniškai šio augalo pavadinimas skambės taip: Senecio cannabifolius Less. Kalbant apie pačios kanapių rožių šeimos pavadinimą, lotynų kalba jis bus toks:
Kambarinis Gėlininkystės Smalsumas Arba Savaime Laistomas Puodas
Bandydamos įrengti savo namus ir juose sukurti maksimalų komfortą, šiuolaikinės šeimininkės užsiima kambarinių augalų auginimu, kurie savo subtilia lapija, ryškiais žiedynais ir maloniu aromatu gali praskaidrinti pilką kasdienybę. Bet, deja, ne visi turi galimybę juos reguliariai laistyti. Taip pat yra akimirkų, kai savininkai palieka savo namus dėl išvykimo į ilgą komandiruotę ar atostogas, tačiau nėra nė vieno, kuris patikėtų jiems savo namų raktus, galų gale jie palieka
Palma: Užjūrio Smalsumas Mūsų Namuose
Dekoratyvinių lapuočių augalų sąraše palmė užima ypatingą vietą. Savo tėvynėje, Azijos ir Afrikos šalyse, nuo senų laikų ji buvo gerbiama kaip šventas medis, nes buvo ir tautų maitintoja, ir vandens šaltinių gynėja nuo išdžiūvimo. Tuo pačiu metu palmė teikė medieną namų statybai, žaliavas krepšiams, kilimėliams, virvėms gaminti, o jos lapai virto tikromis knygomis. Savo daugybe privalumų ir neįprasto grožio palmė pelnė Jungtinės Karalystės garbę
Burokėlių šakniavaisiai - šakniavaisių Perkūnija
Burokėlių šaknų amarai yra visur paplitęs kenkėjas, kuris, be burokėlių, puola kvinoją ir kitus gulbių augalus. Tai laikoma ypač pavojinga, nes per palyginti trumpą laikotarpį nuo gegužės iki spalio ji gali duoti nuo aštuonių iki dešimties kartų. Paprastai šių parazitų skaičius liepos ir rugpjūčio mėn. Jų užpulta augmenija nudžiūsta ir miršta, o tai daro neigiamą poveikį ilgai lauktų šakniavaisių derliui
Morkos Kodėl. Nestandartinės šakniavaisiai
Net patyrę sodininkai susiduria su įprastais morkų reiškiniais, pavyzdžiui, įtrūkimais, turinčiais daug susuktų šaknų ant vieno augalo, o ne vieno. Sėklų pakuočių nuotraukose matomos lygios, lygios šaknys. Kodėl negražūs padarai auga realiomis sąlygomis, o ne kaip „gražuolis“iš viršelio? Apsvarstykite priežastis ir priemones, kaip užkirsti kelią neigiamiems procesams
