2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Burokėliai yra įtraukti į pagrindinių daržovių kultūrų, kurias vasaros gyventojai ir sodininkai augina savo sklypuose, sąrašą. Žmonės mėgsta jo vaisius dėl skanaus skonio ir daugybės naudingų komponentų. Be to, burokėliai yra daugelio patiekalų dalyvis - pavyzdžiui, vinigretė ar barščiai. Dažnai burokėliai naudojami kaip sultys. Taip pat neatsižvelgiama į jaunas viršūnes, kurios džiovinamos, kad vėliau būtų naudojamos kaip prieskoniai
Burokėliai, naudojami maistui ir gėrimams, vadinami „valgomuoju“ir priklauso Marevye šeimai. Šios kultūros gyvenimo trukmė yra dveji metai. Tik kietose ir sausose šakniavaisiuose yra sėklų, todėl jų negalima gauti savarankiškai. Vasaros gyventojai šakniavaisių gumbus sėja į savo lysves. Iš vienos tokios sodinamosios medžiagos kopijos susidaro keli augalų gabaliukai. Todėl burokėliai jiems reikalauja tokios svarbios procedūros kaip retinimas. Kitoje situacijoje daržovės vienoje vietoje tiesiog taps ankštos.
Sėkloms daiginti reikalinga penkių laipsnių oro temperatūra. Tokiomis sąlygomis pirmieji ūgliai bus pastebimi po dvidešimt vienos dienos. Kultūra augs šiek tiek greičiau, jei temperatūra pakils iki dešimties laipsnių. O būdamas penkiolikos jau po mažiau nei savaitės bus galima pamatyti pirmuosius burokėlių daigus. Todėl burokėlių sodinimo laikas parenkamas atsižvelgiant į oro sąlygas.
Dažniausiai gegužės vidurys laikomas idealiu laiku burokėlių pasėliui sodinti. Tačiau jei šiuo metu oras vis dar yra gana šaltas, procedūros laikotarpį galima atidėti vėlesnei datai. Bet čia būtina paruošti sėklas. Jei dirvožemyje nėra piktžolių, o lauke geras oras, burokėliai išdygs ir vystysis labai gerai, o derliaus kiekis ir kokybė pradžiugins jų savininką. Tačiau nepamirškite, kad šalnų atsiradimas pavasario metų laikotarpiu išprovokuoja žydėjimą, neigiamai veikiantį burokėlių daigus.
Kaip pasirinkti dirvą burokėliams auginti?
Norėdami išauginti gausų ir kokybišką derlių, dažnai ir atsargiai laistykite burokėlius tuo metu, kai pasirodo pirmieji ūgliai. Be to, didelė drėgmė padės padidinti lapų skaičių. Esant tokiai situacijai, kai šakniavaisiai puikiai įsišaknijo, burokėliai gerai toleruoja sausą orą. Tiesa, priešinga situacija vandens pertekliaus pavidalu gali išprovokuoti augimo slopinimą ir pasėlių išvaizdą. Dėl šios priežasties vietovėse, kuriose saulėtos dienos yra retos, galima auginti runkelių pasėlius tik lysvėse.
Kaip palankūs dirvožemio rodikliai burokėliams auginti idealiai tinka smėlingi priemoliai ir priemoliai, taip pat lengvas ir orus dirvožemis. Būtent tokioje žemėje yra daug organinių komponentų, kurie teigiamai veikia burokėlių augimą ir vystymąsi. Pati daržovė labai reikalauja sąlygų ir priežiūros. Be to, jam turite pasirinkti dirvą, kuri būtinai yra derlinga ir turi tam tikrą sudėtį. Pavyzdžiui, labai teisinga ir patartina burokėlius sėti į purentą ir humuso prisotintą dirvą, kur dirbamos žemės sluoksnis yra apie dvidešimt centimetrų.
Jei sukuriate palankias sąlygas derlingoje žemėje, tuomet galite auginti burokėlių daržoves lygiose sodo vietose. Nors čia jūs tikrai turėtumėte atkreipti dėmesį į praėjimo sukūrimą, kurio plotis turėtų būti bent keturiasdešimt penki centimetrai. Žemė kasama iki viso žemės sluoksnio gylio, nors podzolio dalis čia neturėtų būti išversta. Taigi, tvirtos piktžolės bus dideliame gylyje ir netrukdys burokėliams augti ir vystytis. Lovų kryptis turėtų eiti iš šiaurės į pietus. Norint sudrėkinti dirvą, būtina sulaužyti žemės grumstus.
Prieš sodinimą reikia paruošti sėklas ir sudygti. Norėdami tai padaryti, į plokščią indą turite įdėti šlapio audinio atvartą ir įdėti apie penkias dešimtis daržovių sėklų. Uždenkite juos kita drėgna šluoste viršuje. Sėklų daigumo procentas čia priklauso nuo to, kiek jų sudygs ir sudygs. Paprastai šis skaičius yra apie aštuoniasdešimt procentų. O pats burokėlių daigumas trunka nuo trejų iki penkerių metų.
Rekomenduojamas:
Burokėliai
© Olga Grygorashyk / Rusmediabank.ru Lotyniškas pavadinimas: Beta vulgaris Šeima: Migla Kategorijos: Daržovių augalai Burokėliai (Beta vulgaris) - augalas, priklausantis Marevykh šeimai, turi dvejų metų vystymosi ciklą.
Marinuoti Burokėliai: 6 Populiarūs Receptai
Užaugęs derlius neturėtų būti prarastas. Jei turite daug burokėlių ir neturite tinkamų laikymo sąlygų, juos reikia apdoroti. Yra įvairių marinuotų burokėlių su sterilizavimu ir be jo receptų. Siūlau lengviausią ir skaniausią
Sode Auga Burokėliai - Ant Stalo Viskas Bus Tvarkoje
Labai sunku įsivaizduoti savo mitybą be burokėlių. Jis yra būtinas tokiems patiekalams kaip barščiai ir burokėliai. Iš jo ruošiama daug skanių, sočių ir sveikų salotų - vinigretė, virti burokėliai su slyvomis, kepti burokėliai su varške, marinuoti korėjiečiai. Jie netgi gamina desertus iš burokėlių! Be to, burokėlių sultys naudojamos daugybei ligų gydyti. Ir jis saugomas ilgą laiką, žiemą aprūpina mus vitaminais. Tačiau, labai apgailestaujant sodininkams, ne kiekvienas savininkas turi
Burokėliai: Vasaros Priežiūra
Burokėliai yra ne tik skanūs ir maistingi, bet ir labai sveiki. Deja, ne visada įmanoma gauti gerą šakniavaisių derlių. Pažiūrėkime, ko sodininkas galėjo praleisti? Dėl ko šakniavaisiai yra maži, o viršūnės vangios ir trapios?
Burokėliai Distiliavimui: Kai į Vershoks Kainą
Burokėliai yra nuostabi daržovė. Jo šakniavaisiai ne tik aprūpina mus naudingais mikroelementais ir vitaminais, gydo ir atkuria šalčio susilpnintą kūną, bet ir gali duoti gerą vitaminų žalumynų derlių. Kaime, kuriame yra didelis ūkis, burokėlių viršūnės nenueina perniek - tai yra gera pagalba kaip pašarinė žaliava ūkiniams gyvūnams ir paukštynuose. O meistriškose virėjų rankose švelnūs jauni burokėlių lapai virsta tikrais delikatesais rafinuotiausiems