Čiobreliai Paprasti

Turinys:

Video: Čiobreliai Paprasti

Video: Čiobreliai Paprasti
Video: Таких вкусных яиц я еще не ела! Простой и легкий завтрак! Быстрый рецепт. 2024, Gegužė
Čiobreliai Paprasti
Čiobreliai Paprasti
Anonim
Image
Image

Paprastasis čiobrelis (lot. Thymus vulgaris) - daugiametis žydintis genties krūmas

Čiobreliai (lot. Thymus), reitinguojami šeimos botanikų

Lamiaceae (lot. Lamiaceae) … Augalas turi daug privalumų: gėlėse yra nektaro vabzdžiams, kvepiančius lapus žmonės naudoja kaip prieskonį, žolė garsėja gydomosiomis galiomis. Pietų Europos žemės laikomos laukinių čiobrelių vulgaris gimtine. Nors šiandien augalas yra visur daugelyje mūsų šalies teritorijų, įskaitant Europos žemes, taip pat Sibiro ir Tolimųjų Rytų žemes.

apibūdinimas

Daugiametį krūmą palaiko šakota šakniastiebis, iš kurio į žemės paviršių kyla stačiai cilindriniai stiebai, padengti išsikišusiais plaukais ir mėgstantys šakotis. Krūmų aukštis svyruoja nuo penkiolikos iki trisdešimt centimetrų, todėl augalas virsta pusiau krūmu, kurio pagrindas yra sumedėjęs, o stiebo viršuje-žolinis. Dėl išsišakojusių ūglių krūmų plotis siekia keturiasdešimt centimetrų.

Visuose pilkai žaliuose arba tamsiai žaliuose mažuose ovaliuose, ovaliai pailgiuose lapuose yra eterinių aliejų, kurie skleidžia aštrų aromatą ir nusėda ant trumpų lapkočių.

Kompaktišką kapitacinį žiedyną sudaro dviejų lūpų mažos violetinės arba violetinės gėlės, kurių vainiką saugo dantytų taurėlapių taurelė su ilgomis blakstienomis išilgai krašto. Žiedynai išsidėstę lapų pažastyse.

Augimo ciklo vainikas yra trupmeninis vaisius, botanikų vadinamas žodžiu „coenobium“(iš senovės graikų kalbos žodžio, reiškiančio „bendruomenė“arba „gyvenimas kartu“). Tai keturių suapvalintų riešutų bendruomenė, išdėstyta gėlių puodelyje.

Naudojimas

Vaizdas
Vaizdas

Čiobreliai žmonėms buvo žinomi nuo seniausių laikų. Egipto mumijų balzamavimas nebuvo baigtas be jo. Romėnai, įsimylėję čiobrelių aromatą, pasodino jį visoje Europoje, naudodamiesi augalu savo namams dezinfekuoti, taip pat aromatizavo sūrius ir alkoholinius gėrimus. Augalas buvo laikomas geru vaistu, malšinančiu nuovargį ir afrodiziaku. Senovės graikai fumigavo savo šventyklas čiobrelių kvapu, manydami, kad tai didina karių drąsą. Čiobrelių eterinis aliejus ir šiandien plačiai naudojamas gydomosiose praktikose. Eteriniame aliejuje esantis „timolis“(fenolio atstovas) yra veiksmingas antiseptikas, įveikiantis grybelines odos ir nagų ligas, valantis burnos ertmę nuo nepageidaujamų kenksmingų mikrobų. Moksliniai tyrimai parodė, kad čiobreliai yra naudingi gydant spuogus. Čiobrelių žolelių arbata naudojama bronchitui gydyti.

Visos augalo dalys skleidžia dievišką aromatą, nepriklausomai nuo sodinimo vietos, todėl paprastasis čiobrelis užkariavo sodininkų širdis. Vaizdingas ir kvepiantis krūmas yra labai populiarus tarp sodininkų kaip žemės dangos augalas, taip pat naudojamas papuošti Alpių kalvas ir akmenines sienas. Gana nepretenzingas augalas teikia pirmenybę atviroms saulei vietoms, puriam smėlio dirvožemiui, jis yra atsparus sausrai, atsparus šalčiui ir nemėgsta molio ir drėgno dirvožemio. Nors čiobrelis yra daugiametis augalas, jis ilgai negyvena. Tačiau augalas labai lengvai dauginasi auginiais, todėl periodiškai būtina atnaujinti sodinimą.

Buvo išvesta daug dekoratyvinių čiobrelių veislių, iš kurių viena, baltais lapais ir vadinama „sidabrine karaliene“, buvo apdovanota Didžiosios Britanijos karališkosios sodininkystės draugijos.

Iš gėlių nektaro bitės gamina kvepiantį, gydantį medų.

Kvapnieji čiobrelių lapai naudojami gaminant maistą kaip prieskonis įvairiems patiekalams.

„Thyme vulgaris“gerbėjai mano, kad jis yra aromatingesnis (aštresnis, pikantiškesnis) nei raudonėlis (arba raudonėlis) ir saldesnis nei šalavijas. Čiobrelį geriau naudoti šviežią, tačiau net ir sausoje formoje jis išsaugo savo skonį ir aromatą daug efektyviau nei daugelis kitų aromatinių giminaičių.

Rekomenduojamas: