Čiobreliai Ir Jų Auginimas

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42

Čiobrelių augalas, be pagrindinio, turi keletą skirtingų pavadinimų. Dažnai vasaros gyventojai ir paprasti žmonės jį vadina „čiobreliais“. Gražesnis sodininkų naudojamas pavadinimas yra „Bogorodskaya“žolė. Iš graikų kalbos pagrindinis augalo pavadinimas verčiamas kaip stiprybė. Todėl net senovėje žmonės bandė izoliuoti vaistinį šios kultūros poveikį

Čiobreliai šiandien ypač paplitę tokiuose regionuose kaip Užkaukazė ar Krymas. Kurortuose panašus augalas aptinkamas labai dažnai. Azijoje čiobrelių dedama į visus virtus patiekalus, kur ingredientas yra avienos mėsos pavidalo. Šis prieskonis suteikia mėsai ypatingą skonį. Čiobreliai taip pat naudojami kaip prieskonis daugelyje prancūzų virtuvės patiekalų.

Čiobreliai priklauso lipocitų rūšies augalams ir apima šiek tiek mažiau nei keturis šimtus veislių. Vien Rytų Europoje auga beveik du šimtai skirtingų čiobrelių. Tačiau verta prisiminti, kad kaip gardžių patiekalų pagardas tinka ne kiekviena čiobrelių veislė. Visi augalai, nepaisant išorinių panašumų, turi visiškai skirtingą lapų aromatą ir spalvą. Šliaužiančiam čiobreliui buvo suteiktas pavadinimas „Bogorodskaya grass“. Jį galite rasti sausuose šlaituose natūralaus klimato sąlygomis. Norėdami auginti panašią kultūrą savo sode, turėtumėte pasirinkti vietas, kurios dienos metu yra gerai apšviestos, kur patenka maksimalus saulės spindulių kiekis. Vietose, kuriose yra pavėsis, daugelis čiobrelių veislių praranda malonų kvapą ir skonį, todėl jų negalima naudoti kaip patiekalų pagardų.

Išorinė šio augalo išvaizda atrodo kaip mažas tvarkingas krūmas ar pusiau krūmas, kurio aukštis siekia iki keturiasdešimt centimetrų, tačiau vidutiniškai vieno augalo dydis yra ne didesnis kaip dvidešimt centimetrų. Augalo stiebas primena medžio struktūrą, ant jo praktiškai nėra lapų. Pati kultūra gali būti ir atsigulusi, ir kylanti. Ant krūmo šakų yra labai smulkūs lapai su smailiu kraštu, jie taip pat kyla kryptimi nuo stiebo. Šakos su gėlėmis yra tiesios. Čiobreliai priklauso daugiamečių žolių rūšiai ir ypač aktyviai vystosi nuo gegužės pabaigos iki rugpjūčio pabaigos. Gėlių čiobrelių komponentai yra rausvi ir violetiniai, nors aptinkama ir baltažiedžių augalų.

Tarp vasaros gyventojų čiobreliai labai dažnai paplitę kaip dekoratyvinis svetainės dekoravimas. Jis puikiai slepia nelygumus teritorijoje ir užima ypatingą vietą aromatinguose čiobrelių soduose. Beje, čiobreliai gamina vaisius, kurie yra miniatiūrinių ovalų pavidalo. Jų išvaizda primena juodas arba rudas mažas riešutų veisles. Čiobrelių skonis, nepaisant nedidelio kartumo, yra tiesiog nuostabus. Aromatas, kurį skleidžia prieskonis, trunka labai ilgai, suteikiant įvairiems patiekalams ne tik puikų skonį, bet ir nuostabų kvapą. Čiobrelių šakos nuimamos rudenį kartu su lapais, o tada jie pradeda džiovinti augalus. Kai procesas baigiasi, sausa žolė susmulkinama ir supakuojama į tam tikras pasirinktas pakuotes. Tinkamomis laikymo sąlygomis prieskoniai nepraras savo savybių per dvejus metus.

Auginti čiobrelius galima ne tik lauke. Namuose augalas gerai vystosi ant palangės. Čiobreliai puikiai įsišaknys sode, kuriame yra bitynas. Be to, sodinant čiobrelių krūmus šiltnamiuose, ten taip pat reikia paleisti vabzdžius, kurie apdulkins augalus.

Čiobrelių pavidalo augale yra tokių svarbių komponentų kaip flavonoidai, organinės rūgštys ir mineralinės druskos. Nuo seniausių laikų žmonės čiobrelius vertino dėl puikių gydomųjų ir gydomųjų savybių. Čiobreliai šiuo metu yra populiarūs, tačiau reikia laikytis vienos sąlygos: čiobreliai auga gana lėtai, todėl žolės kartu su šaknų sistema neįmanoma ištraukti.

Čiobrelių nuovirai ir užpilai yra nuostabūs vaistai. Jie gaminami dvidešimt gramų žolelių vienai stiklinei virinto vandens. Tokios tinktūros dažnai naudojamos peršalus ar organizmui valyti. Taip pat čiobreliai puikiai ramina nervų sistemą ir malšina stresą. Nuo nemigos ir galvos skausmo čiobrelių užpilas taip pat gana dažnai naudojamas tarp žmonių. Pridėjus į augalinio aliejaus infuziją, galite gydyti išialgiją ir artritą.