Mes Palaikome Imunitetą

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42

Artėjančios šalnos žiemos prognozės dar nepasitvirtino. Tačiau net ir tokie temperatūros kritimai, kurie vyksta šiandien, nuo minus penkiolikos iki minus dviejų ar trijų laipsnių, atsispindi žmogaus ir jo imuninės sistemos savijautoje. Labai padidėja peršalimo ar gripo rizika tokiomis sąlygomis. Žinoma, sodininkai vasaros sezono metu labai rūpinosi savo imuniteto stiprinimu, todėl yra žemiausios rizikos grupėje. Bet net ir jiems reikia išlaikyti tinkamą imunitetą. Jiems aktyviai padeda jų pačių vaisių ir daržovių dėžės

Meniu imunitetui palaikyti

Norint palaikyti organizmo apsaugą, neleisti kontroliuoti lėtinių ligų, būtina teisingai sudaryti savo žiemos meniu. Jame turi būti produktų, kuriuose yra naudingų medžiagų, vadinamų „fitoncidais“, taip pat vitaminų ir antioksidantų.

Fitoncidai lengvai kovoja su patogeninėmis bakterijomis ir kenksmingais mikroorganizmais, kurie nuolat puola žmogaus kūną, neleidžiant jiems patogiai įsikurti ir vystytis jame. Taigi jie apsaugo žmogų nuo virusinių ligų ir žarnyno infekcijų.

Produktai, kurių sudėtyje yra fitoncidų

Produktams, kurių sudėtyje yra fitoncidų, nereikia vykti į užjūrio šalis ar pasaulio galus. Jie jau seniai gyvena šalia mūsų, auga mūsų lysvėse arba auga miške arčiausiai vasarnamio. Tai svogūnai, gerai žinomi ir prieinami bet kuriam rusui, taupantys septynis negalavimus; žieminis ar vasarinis česnakas, gražiai demonstruojantis gvazdikėlių draugystę; laukiniai česnakai, kylantys iš po ką tik ištirpusio sniego.

Išvardyti produktai yra žinomi ne tik dėl fitoncidų kiekio, bet ir dėl įspūdingų visų turimų kategorijų naudingų vitaminų atsargų. Todėl gripo ir peršalimo profilaktikai jie meniu turėtų būti kiekvieną dieną.

Gintaro medus

Nepamirškite apie medų, prie kurio visą vasarą dirbo nenuilstančios bitės, kaupdamos jame B grupės vitaminus, geležį, kobalto, magnio, vario ir kitus elementus. Be šių medžiagų organizmas negalės papildyti raudonųjų kraujo kūnelių (raudonųjų kraujo kūnelių), pagrindinių imunitetą stiprinančių riterių, atsargų.

Pažįstamos daržovės

Žalios daržovės yra vitaminų ir antioksidantų lobis. Ir čia sėkmingi sodininkai yra geriausi. Tie, kurie vasarą sunkiai dirbo, nugalėdami erzinančius kenkėjus ir patogenus, šiandien į savo valgiaraštį lengvai įtraukia baltųjų kopūstų (šviežių ir raugintų kopūstų), morkų, kuriose gausu karotino, ridikėlių su medumi ir be medaus, burokėlių, gydomojo grožio moliūgų.

Užjūrio ir naminiai vaisiai

Iš pačių užaugintų vaisių turbūt turime tik obuolių. Tiesa, kas turėjo galimybę užšaldyti vaisius ir uogas arba išdžiovinti jas naudoti ateityje, šiandien nebijo savo imuninės sistemos.

Paslauga tiems, kurie nepadarė vaisių ir uogų atsargų, dosnūs prekystaliai parduotuvėse ir turguose. Asortimentas ir gana priimtinos kainos leidžia išlaikyti imunitetą bananais, granatais, kiviais ir įvairiais citrusiniais vaisiais.

Riebalų rūgštys ir baltymai

Norint visiškai išlaikyti imunitetą, taip pat reikia riebalų rūgščių ir baltymų. Čia pagalbininkai bus sode užauginti žirniai ir pupelės. Daugumą lęšių, graikinių riešutų, alyvuogių aliejaus ir žuvies teks įsigyti parduotuvėse.

Imunitetą palaikantys gėrimai

Aromatinės ir gydomosios arbatos

Tų, kurie netingėjo vasarą ruošti vaistinių žolelių, neišgąsdino prognozės, kad arbata ir kava brangs. Mes tiesiog žiūrime į savo spintelę, kurioje lentynoje yra stiklainiai ir lininiai maišeliai su aromatinėmis žolelėmis. Kokias etiketes ten pamatysime?

Tiesiog akys bėga nuo įvairovės, o nosį kutena malonūs kvapai. Lentynoje - Ivano arbata, vaistinė ramunėlė, dobilai, jonažolės, raudonėliai, melisos arba citrinos mėtos, kraujažolės, čiobreliai, erškėtuogės, rožių žiedlapiai, braškių uogos ir lapai, pankolio sėklos ir šakniastiebiai, levanda, liepa, kiaulpienė …

Sąrašas tęsiasi ir tęsiasi. Ir visos žolelės tik laukia, kol bus užpiltos verdančiu vandeniu, kad jų gydomieji rezervai būtų perkelti į jūsų imunitetą.

Sultys ir nuovirai

Bet kokios daržovių ar vaisių sultys yra paruoštos jūsų sveikatai palaikyti.

Imunitetui skirtą gėrimą lengva paruošti verdant morkas ir burokėlius. Perkošiamame sultinyje penkias minutes pavirkite razinas su džiovintais abrikosais. Į sultinį įpilkite medaus pagal skonį, atvėsinkite. Mėnesį kasdien išgerdami po stiklinę šio sultinio, nesuteiksite galimybės virusams ir bakterijoms atakuoti jūsų organizmą.