2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42
Nuotrauka: Branislav Bokun / Rusmediabank.ru
Kodėl pažįstamas? Kadangi kiekvienas iš mūsų naudoja morkas ruošdamas įvairius patiekalus - nuo salotų ir garnyrų iki mėsos patiekalų ir įvairių sriubų. Kodėl svetimas? Nedaug žmonių žino apie gydomąsias morkų savybes. Ne, mes visi žinome, kad jis yra naudingas, jame yra įvairių vitaminų, tačiau kažkodėl retas žino, kad ši šakniavaisinė yra gydytoja.
Taigi, pradėkime nuo vitaminų. Visų pirma, morkose yra didelis kiekis karotino, iš kurio mūsų organizmas „išgauna“vitamino A. Be to, šioje skanioje šakniavaisinėje yra šių vitaminų: B, C, E, K ir PP. Be vitaminų, morkose yra gana daug įvairių mikroelementų, įskaitant cinką, kalį, fosforą, geležį, magnį, varį, chromą, kobalto ir net jodo. Bet tai dar ne viskas! Ypatingą morkų aromatą suteikia eteriniai aliejai.
Dėl tokio gausaus naudingų mikroelementų, įvairių vitaminų ir eterinių aliejų rinkinio, morkos yra labai naudinga daržovė, kurią patartina kasdien įtraukti į savo racioną ir neapdorotą. Šią šakniavaisinę daržovę ypač rekomenduojama valgyti tiems, kuriuos kamuoja naktinis aklumas, konjunktyvitas, trumparegystė ir greitas akių nuovargis.
Nuo kokių ligų gali padėti šis sodo gydytojas?
Morkų naudojimo sritis yra įvairi. Jis vartojamas sergant kolitu, sloga, širdies ir kraujagyslių sistemos, kepenų, skrandžio, inkstų ligomis, sergant poliartritu ir mažakraujyste, sutrikus mineralų apykaitai, taip pat sergant hipo- ir avitaminoze. Beje, morkos yra nepakeičiamas pagalbininkas sergantiems cukriniu diabetu. Be to, morkos puikiai stiprina dantenas ir yra gera antimikrobinė medžiaga. Pavyzdžiui, norint sumažinti įvairių mikroorganizmų skaičių burnoje, pakanka nugraužti morkos gabalėlį ir gerai jį sukramtyti.
Virtos morkos padeda sergant nefritu ir disbioze. Taip pat yra informacijos, kad ji padeda nuo piktybinių navikų, tačiau nesiginčysiu, nes tai yra mediciniškai nepatikrintas faktas.
Be to, morkų sultys padeda sergant urolitiaze, yra puikus diuretikas ir padeda pašalinti akmenis iš tulžies pūslės.
Ir galiausiai, keli gydomieji receptai
Esant slogai, į nosį rekomenduojama įlašinti 1-2 lašus morkų sulčių. Tai greitai palengvins nosies užgulimą ir slogą.
Norėdami pagerinti bendrą kūno būklę ir palaikomąją terapiją po įvairių ligų (taip pat ir jų metu), turite ryte išgerti morkų sulčių, jų kiekis turi būti ne mažesnis kaip pusė šaukštelio, bet ne didesnis kaip 4 šaukšteliai sulčių.
Maitinančioms motinoms reikia gerti morkų sultis, kad pagerėtų pieno kokybė.
Jei vaikas turi problemų su žarnyno judėjimu, tada ryte, tuščiu skrandžiu, duokite jam 50–100 ml morkų sulčių, tai sutvarkys virškinimo sistemą ir atsikratys vidurių užkietėjimo.
Sergant angina, reikia skalauti tokiu skysčiu: paimkite pusę stiklinės morkų sulčių, ten įpilkite šaukštelį medaus ir praskieskite puse stiklinės šilto virinto vandens. Skalaukite 3–5 kartus per dieną.
Sergant mažakraujyste, praradus jėgą ir trūkstant vitaminų, darome taip: imame vieną didelę morką, nulupame žievelę, tris - ant smulkios trintuvės, tada į gautą košę įpilame vieną arbatinį šaukštelį grietinės (arba augalinio aliejaus). Pusrytausime su gautomis „salotomis“. Minėtą patiekalą galite pakeisti puse stiklinės sulčių, sumaišytų su 1-2 arbatiniais šaukšteliais medaus, tačiau reikia gerti 2–3 kartus per dieną.
Kaip atsikratyti inkstų ir tulžies akmenų? Sumaišykite lygias proporcijas morkų, burokėlių ir agurkų sulčių. Gerkite pusę stiklinės 3-4 kartus per dieną. Be to, prie šios terapijos reikia pridėti dar vieną dalyką: išspauskite citrinos sultis į pusę stiklinės karšto vandens. Mes geriame tarp valgymų morkų-burokėlių-agurkų sulčių. Šis metodas padės atsikratyti akmenų per trumpą laiką - nuo kelių dienų iki mėnesio.
Be visų aukščiau išvardytų dalykų, tarkuota morkų košė yra puiki priemonė nuo nudegimų ir pūlingų žaizdų. Tepame košę pažeistose vietose, keičiame tvarstį 5-7 kartus per dieną.
Rekomenduojamas:
Toks Kitoks Dedešva
Nuo vaikystės pažįstama kaimo priekiniuose soduose, Malva pasirodė ne tokia paprasta, kai „pasaulinis tinklas“leido lengvai susipažinti su bet kokia informacija. Malva yra augalas, kuris kruopštus botanikai suskirsto į skirtingas gentis ir rūšis. Be to, yra keletas klasifikacijų, kurios skiriasi viena nuo kitos. Nepatyrusiam grožio mylėtojui į visus šiuos „padalijimus“neatsižvelgiama, todėl visos rūšys, kurios džiaugiasi savo žydėjimu, užima savo nišą gėlių lovose
Toks Kitoks Kopūstas
Kai mes galvojame apie kopūstus, dažniausiai yra ryškios šviesiai žalios kopūstų galvos vaizdas, apetitą keliantis trapus ir sniego baltumo saldus kelmas. Rečiau vaizdas sutaps su baltomis žiedinių kopūstų galvutėmis. Nors vis dar yra daug įvairių rūšių kopūstų, kurie atrodo kaip sandėliukas, užpildytas maistinėmis medžiagomis
Toks Kitoks Mulčias
Mulčiavimas yra gana dažna sodo procedūra. Bet kiekvienas sodininkas tai daro savaip. Kokias savybes turi šis „stebuklingas padažas“? Ir kaip tai gali būti naudinga?
Toks Sveikas Gysločio
„Ten, kur gerai nusidėvėjęs dygsnis apaugęs kvinoja, yra jaunas gysločio burtas“, - taip vadinasi ši nepastebima žolė vienoje garsioje dainoje. Ir dėl geros priežasties! Dėl daugybės naudingų savybių gysločiai tikrai yra tarsi užburti
Toks Daugialypis Lankas
Svogūnai turi daugybę veislių, ir tai nenuostabu, nes jis yra platinamas visame pasaulyje, išskyrus Antarktidą. Taigi kodėl mes dažnai apsiribojame tik asmeniniais sklypais sodinamais svogūnais? Pažvelkime atidžiau į tuos svogūnus, kuriuos taip pat galima dėti į savo lysves