Kaip Galima Naudoti Sūrymą?

2024 Autorius: Gavin MacAdam | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 13:42

Marinuoti agurkai yra mėgstamiausias užkandis Rusijoje ir daugelyje šalių. Jis gaminamas iš įvairių daržovių ir vaisių. Tačiau suvalgius raugintų agurkų lieka sūrymas, kuris dažnai išpilamas. Bet tai vis tiek gali būti naudinga

Marinuotus agurkus mėgsta ne tik nėščios moterys. Šie ruošiniai gali būti naudojami tiek kaip nepriklausomi užkandžiai, tiek ruošiant įvairius patiekalus. Po marinuotų agurkų dažniausiai sūrymas išpilamas, nes ne visos namų šeimininkės žino, kaip jis naudingas sveikatai ir kaip jį galima naudoti. Sūryme yra daug elektrolitų, antioksidantų, vitaminų ir maistinių medžiagų. Todėl prieš išmetant sūrymą verta apsvarstyti.

1. Naudinga po sporto treniruočių

Įsigyti sportiniai gėrimai dažnai nėra naudingi organizmui. Daugelyje jų yra cukraus ir nesveikų ingredientų, kukurūzų fruktozės, dirbtinių skonių ir spalvų. Dažniausiai tai yra gazuoti gėrimai, kurie taip pat nesveika organizmui. Sūryme nėra kenksmingų ingredientų, tačiau jis puikiai atkuria elektrolitus ir teigiamai veikia sportininkų kūną.

Pernelyg didelis prakaitavimas gali sukelti dehidrataciją, mėšlungį ir diskomfortą. Sūrymo negalima gerti, nes gėrime esantis natris padeda išlaikyti skysčius organizme. Be to, šis gėrimas suteikia energijos. Sūryme esantis kalcio chloridas ir actas skatina organizmą lengvai įsisavinti kalį ir natrį. Dėl to sūryme esančios maistinės medžiagos įsisavinamos greičiau.

2. Veiksmingas apsinuodijus alkoholiu

Tai turbūt vienas garsiausių marinato veiksmų. Tai veiksmingai pašalina pagirių simptomus. Alkoholiniai gėrimai yra diuretikai, kurie gali sukelti dehidrataciją. Sūrymas užpildo organizmą natriu, gydo pagirias, pašalina pulsuojančius galvos skausmus, pykinimą, troškulį.

3. Mažina PMS simptomus ir menstruacijų spazmus

Tos pačios sūrymo savybės, mažinančios raumenų mėšlungį sportininkams, padeda sumažinti menstruacijų spazmus ir skausmą. Nedidelis kiekis sūrymo padeda susidoroti su diskomfortu menstruacijų metu.

4. Gerina virškinimą

Sūryme yra acto, kuris skatina naudingų bakterijų ir floros augimą žarnyne. Tai labai naudinga virškinimo sistemai. Tačiau kai kuriais atvejais actas nėra naudingas organizmui, jis sukelia rėmenį sergant virškinimo trakto ligomis.

5. Išlaiko drėgmę organizme

Sūryme yra pakankamai kalio ir natrio, kad organizme būtų sulaikytas skystis, kurio praradimas gali sukelti dehidrataciją.

6. Sudėtyje yra antioksidantų

Šiame gėrime gausu antioksidantų, vitamino C. Jie padeda stiprinti imuninę sistemą, šalina laisvuosius radikalus, todėl pagreitėja senėjimo procesas ir atsiranda įvairių ligų.

7. Malšina naktinius spazmus

Daugelis žmonių naktį patiria kojų mėšlungį. Tai veikia žmones, kurių veikla yra susijusi su nuolatiniu sėdėjimu, stovėjimu ar vaikščiojimu. Tuo pačiu metu sutrinka jų kraujotaka, dėl kurios atsiranda traukuliai. Sūryme esančios naudingos medžiagos neleidžia atsirasti tokiai ligai.

8. Padeda kontroliuoti svorį

Kasdien naudojant actą, kurio marinade yra pakankamai, lengviau išlaikyti svorį. Acto rūgštis trukdo organizmui virškinti krakmolą. Tačiau tai nereiškia, kad galite gerti sūrymą, persivalgyti bandelių ir pyragų ir numesti svorio.

9. Kiti sūrymo naudojimo būdai

Marinatas gali būti net nenaudojamas dideliais kiekiais, kad būtų pasiekti veiksmingi rezultatai. Jis naudojamas tiek maistui, tiek buitiniams tikslams.

* Sūrymą galite naudoti taip pat, kaip įprastą actą.

* Marinatą ir marinuotus agurkus galite pridėti prie bet kokių patiekalų: salotų, žuvies, garnyro. Sūrymas pagerina patiekalų skonį, suteikia jiems aromato.

* Padės sugrąžinti vakarykščių makaronų ir sūrio, kurį galima įpilti į marinatą, skonį ir išvaizdą.

* Po treniruotės galite atsigerti vandens, praskiesto sūrymu, kad atkurtumėte jėgas.

* Organizmui naudinga į jogurtą įpilti šiek tiek sūrymo.

* Daržovės ar žuvis, užpiltos sūrymu, taps aromatingesnės ir skanesnės.

* Marinatas gali sustiprinti „Bloody Mary“kokteilio skonį.

* Greito piktžolių augimo sode galite atsikratyti laistydami jas marinatu.

* Jei norite, kad varinės keptuvės būtų putojančios švarios, galite jas nušveisti sūrymu.

Vartodami sūrymą, turite būti atsargūs, ypač tiems, kurie turi skrandžio problemų. Prieš pradedant reguliariai vartoti sūrymą, patartina pasitarti su gydytoju.